畜牧人 首頁(yè) 飼料 飼料科技 飼料資源 查看內(nèi)容

飼料之間的組合效應(yīng)

2866 9 來(lái)自: 互聯(lián)網(wǎng)
簡(jiǎn)介
在19世紀(jì)末,德國(guó)學(xué)者就已發(fā)現(xiàn)日糧內(nèi)部存在飼料之間的組合效應(yīng)(associated effects),比如反芻動(dòng)物日糧中的淀粉過(guò)多,則會(huì)使干草的消化降低。

  反芻動(dòng)物的飼料組合效應(yīng)
  (一)影響動(dòng)物采食量的飼料組合效應(yīng)
  已知,當(dāng)給反芻動(dòng)物飼喂能量較高的飼料時(shí),往往會(huì)出現(xiàn)在日糧的能量進(jìn)食量提高的同時(shí),粗飼料部分的采食量反而隨之降低。在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)內(nèi)用替代率(substitution rate, SR)來(lái)定量地反映這種狀況,替代率的定義是:
  SR=(CRDM-TRDM)/(TCDM-CCDM)×100%
  式中:CRDM和TRDM--分別代表對(duì)照組和處理組動(dòng)物的粗飼料干物質(zhì)采食量 (kg/d);
  TCDM和CCDM--分別代表處理組和對(duì)照組動(dòng)物的精飼料干物質(zhì)采食量 (kg/d)。
  在研究組合效應(yīng)對(duì)動(dòng)物采食量的影響時(shí),可用SR值來(lái)作為判定組合效應(yīng)的種類(lèi)和大小的指標(biāo):
  當(dāng)SR=0時(shí),為零組合效應(yīng),SR<0時(shí),為正組合效應(yīng);SR>0時(shí),為負(fù)組合效應(yīng)。
  SR絕對(duì)值大小可用于比較組合效應(yīng)的強(qiáng)弱。
  以SR值為指標(biāo)判定組合效應(yīng)的種類(lèi)和大小,主要是取決于粗飼料部分的質(zhì)量和混合精料的組成及營(yíng)養(yǎng)水平。一般來(lái)說(shuō),適當(dāng)補(bǔ)飼蛋白質(zhì)飼料(特別是過(guò)瘤胃蛋白含量高者)和淀粉含量較高的飼料,可以使以秸稈為基礎(chǔ)的日糧產(chǎn)生較高的正組合效應(yīng),SR值也較高。
  對(duì)不同飼草之間影響動(dòng)物采食量的組合效應(yīng),目前研究甚少。Minson(1990)認(rèn)為,如果一種飼草缺少某種必需營(yíng)養(yǎng)素,而另一種正好能提供這種必需營(yíng)養(yǎng)素時(shí),兩種飼料配合在一起就可能產(chǎn)生正組合效應(yīng)。當(dāng)然影響組合效應(yīng)的因素也不一定是一種因素,往往還會(huì)涉及到其他多種因素。
  (二)影響消化率的飼料組合效應(yīng)
  1.負(fù)組合效應(yīng)
  Mould(1983a)指出,最典型的例子是由于大量飼喂富含可溶性碳水化合物飼料,使日糧纖維物質(zhì)降解率下降。Herrera等(1981)報(bào)道,在尼龍袋內(nèi)測(cè)定西沙爾麻粕(sisalpulp)降解率時(shí),發(fā)現(xiàn)當(dāng)混合樣內(nèi)糖蜜的添加量達(dá)到30%時(shí),西沙爾麻粕在牛胃內(nèi)的降解率明顯下降。Фrskov和Hovell(1978)發(fā)現(xiàn),將裝有干草的尼龍袋放置在飼喂甘蔗牛的瘤胃內(nèi),干草的干物質(zhì)消化速率要比放置在飼喂俯仰馬唐干草(pangola hay)牛的瘤胃內(nèi)所獲得的干物質(zhì)消失速率慢得多。上述實(shí)例所以出現(xiàn)對(duì)消化率負(fù)組合效應(yīng)的原因,首先是由于對(duì)瘤胃液pH的影響。Mould等(1983a)證明,當(dāng)瘤胃液pH低于6.2時(shí),纖維物質(zhì)的消化率下降。其次是底物相互競(jìng)爭(zhēng)。Mould等(1983a)注意到對(duì)于消化率,大部分組合效應(yīng)都可以從瘤胃液pH的變化找到原因,但是有一些卻不能。把后一部分稱(chēng)為“底物競(jìng)爭(zhēng)”或“碳水化合物效應(yīng)”。當(dāng)日糧含較高比例的可溶性糖,如糖蜜,這種效應(yīng)就特別明顯。在這種情況下,即使瘤胃液pH不變,纖維物質(zhì)的消化也會(huì)減少。所以產(chǎn)生負(fù)組合效應(yīng),是由于生長(zhǎng)快的細(xì)菌對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用,剝奪’了那些生長(zhǎng)慢的纖維物質(zhì)分解菌對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用權(quán),或者是由于利用纖維物質(zhì)分解產(chǎn)物的纖毛蟲(chóng)從其他來(lái)源滿(mǎn)足了其需要,不再與纖維分解菌協(xié)同作用,從而阻止了纖維物質(zhì)的降解。事實(shí)上,如果用優(yōu)質(zhì)纖維飼料將糖類(lèi)稀釋?zhuān)涂上@種負(fù)組合效應(yīng)。最后一個(gè)原因是這些負(fù)組合效應(yīng)可能與淀粉消化下降有關(guān)。

版權(quán)聲明:本文內(nèi)容來(lái)源互聯(lián)網(wǎng),僅供畜牧人網(wǎng)友學(xué)習(xí),文章及圖片版權(quán)歸原作者所有,如果有侵犯到您的權(quán)利,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們刪除(010-82893169-805)。
1234下一頁(yè)

頭暈

傷心

搞笑

抗議

路過(guò)

已閱
1

支持

超贊

剛表態(tài)過(guò)的朋友 (1 人)

發(fā)表評(píng)論

最新評(píng)論

引用 zhou7550 2010-12-10 19:34
資料很好,需要好好研究,發(fā)揮飼料協(xié)同作用
引用 lzmbxy 2010-12-13 11:43
謝謝樓主無(wú)私奉獻(xiàn)。學(xué)習(xí)。
引用 信合人 2011-1-9 17:43
謝謝樓主無(wú)私奉獻(xiàn)。學(xué)習(xí)。
引用 hujinshui 2011-1-9 17:51
無(wú)私分享,支持
引用 老笨 2011-1-22 02:58
好東西!單胃動(dòng)物的飼料組合效應(yīng)能說(shuō)一下更好
引用 as1985323123 2011-1-22 06:33
感謝樓主    收藏了
引用 wzhui121 2011-2-21 21:01
不錯(cuò)的資料
引用 qxz 2011-7-30 14:48
謝謝樓主無(wú)私奉獻(xiàn)。學(xué)習(xí)。
引用 liu618 2011-8-1 21:50
近期,賴(lài)氨酸價(jià)格大漲,有直沖22元一公斤的可能!
目前,我們?cè)缙谶M(jìn)的貨價(jià)格18.8元一公斤銷(xiāo)售,歡迎來(lái)電022-89880527,天津化工 銷(xiāo)售部。
另有飼料級(jí)色氨酸138元一公斤;蛋氨酸39元一公斤。。。

查看全部評(píng)論(9)

精彩專(zhuān)題

IHU正德培訓(xùn)
IHU正德培訓(xùn)
IHU正德培訓(xùn),畜牧人, 畜牧人論壇,論壇熱點(diǎn),三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)...
江蘇萬(wàn)瑞達(dá)生物科技股份有限公司開(kāi)業(yè)慶典
江蘇萬(wàn)瑞達(dá)生物科技股份有限公司開(kāi)業(yè)慶典
江蘇萬(wàn)瑞達(dá)生物科技股份有限公司開(kāi)業(yè)慶典...
青貯飼料專(zhuān)題
青貯飼料專(zhuān)題
青貯飼料是反芻動(dòng)物重要的飼料來(lái)源。本主題主要介紹青貯飼料的基本知識(shí)、制作技術(shù)、質(zhì)量評(píng)定方法與飼喂注意...
水產(chǎn)養(yǎng)殖之水質(zhì)調(diào)控
水產(chǎn)養(yǎng)殖之水質(zhì)調(diào)控
水質(zhì)控制和水質(zhì)管理是水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中極重要的環(huán)節(jié),水質(zhì)的季節(jié)管理,水質(zhì)調(diào)節(jié)方法等。...
仔豬腹瀉與防治措施
仔豬腹瀉與防治措施
仔豬腹瀉(下痢)是消化道功能紊亂的一個(gè)綜合癥狀,往往不是指一種獨(dú)立存在的疾病,它既可能是由單獨(dú)一種疾病...
發(fā)布主題 聯(lián)系我們

關(guān)于社區(qū)|廣告合作|聯(lián)系我們|幫助中心|小黑屋|手機(jī)版| 京公網(wǎng)安備 11010802025824號(hào)

北京宏牧偉業(yè)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 版權(quán)所有(京ICP備11016518號(hào)-1

Powered by Discuz! X3.5  © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-7-23 06:16, 技術(shù)支持:溫州諸葛云網(wǎng)絡(luò)科技有限公司