畜禽腸道健康保健之飼用抗生素

apple12151007 2011-1-6 09:28

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簡(jiǎn)介

飼用抗生素是指長(zhǎng)期低劑量添加在動(dòng)物飼料中，用以預(yù)防疾病、改善營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝促進(jìn)動(dòng)物健康生長(zhǎng)、提高動(dòng)物生產(chǎn)性能的一類抗生素。

　　表2 抗G+ 類抗生素的抗菌特性與功能

	抗生素	抗菌特性	功能
抗革蘭氏陽(yáng)性菌、支原體	吉他霉素	對(duì)引起呼吸道疾病的支原體如雞敗血支原體、滑液支原體、豬肺炎支原體、豬鼻炎支原體等和肺炎球菌、豬胸膜肺炎放線菌有很強(qiáng)作用；對(duì)大部分G+ 如大腸彎曲桿菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌、葡萄球菌、釀濃鏈球菌、溶血性鏈球菌、化膿棒狀桿菌、白喉棒狀桿菌等亦有較強(qiáng)作用，特別是對(duì)耐藥性金黃色葡萄球菌的效力優(yōu)于紅霉素；對(duì)少部分G- 如雞嗜血桿菌及其它如螺旋體、孢內(nèi)寄生菌、立克次氏體等都有效。	用做飼料添加劑時(shí)，抗菌促生長(zhǎng)，改善飼料轉(zhuǎn)化率等。
	磷酸泰樂(lè)菌素	抗G+、部分G-、支原體和螺旋體，與紅霉素等大環(huán)內(nèi)酯類抗生素有交叉耐藥；飲水中若含較多鐵、銅、鋁等金屬離子，會(huì)與它形成絡(luò)合物而失效；細(xì)菌和支原體對(duì)它較易產(chǎn)生耐藥性。	抗菌促生長(zhǎng)，改善飼料轉(zhuǎn)化率。
	鹽酸林可霉素	抗G+，對(duì)密螺旋體、部分放線桿菌和支原體也有效，對(duì)G- 弱；與青霉素類、頭孢菌素類及四環(huán)素類抗生素間無(wú)明顯交叉耐藥性；經(jīng)口服部分被消化吸收，排泄較快。	防治豬痢疾、雞壞死性腸炎。用于促進(jìn)生長(zhǎng)，提高飼料轉(zhuǎn)化率
抗革蘭氏陽(yáng)性菌	桿菌肽鋅	對(duì)G+ 作用強(qiáng)大，對(duì)耐藥性金黃色葡萄球菌、腸球菌、非溶血性鏈球菌也有較強(qiáng)作用，對(duì)少數(shù)G-、螺旋體及放線菌也有效。	促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)；預(yù)防疾病。
	維吉尼亞霉素	對(duì)G+ 有效，對(duì)動(dòng)物腸道內(nèi)菌群有影響，減緩腸道蠕動(dòng)，黃色素吸收的作用。	促進(jìn)生長(zhǎng)；防治豬痢疾、雞壞死性腸炎等。
	恩拉霉素	抗G+，特別是對(duì)腸道內(nèi)的有害梭菌有很強(qiáng)的抑殺作用；長(zhǎng)期使用不產(chǎn)生耐藥，也不與其他抗生素產(chǎn)生交叉耐藥。	主要促進(jìn)生長(zhǎng)，提高飼料轉(zhuǎn)化率。
	黃霉素	抗菌譜窄，抗G+，對(duì)G- 弱；與其他抗生素不產(chǎn)生拮抗，可與多種抗球蟲(chóng)藥配伍使用。	促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，提高飼料轉(zhuǎn)化率。
	阿美拉霉素	對(duì)G+ 抑菌，幾乎不被消化道吸收，在動(dòng)物產(chǎn)品中不被殘留。	促進(jìn)生長(zhǎng)，提高飼料轉(zhuǎn)化率。
	那西肽	對(duì)G+ 特別是對(duì)葡萄球菌有較強(qiáng)的活性，但對(duì)G- 作用較弱細(xì)菌對(duì)其不易產(chǎn)生耐藥性，與其他抗生素不產(chǎn)生交叉耐藥性。	用于促進(jìn)動(dòng)物生，提高飼料轉(zhuǎn)化率。

　　注：選擇一藥多用，比較符合當(dāng)前養(yǎng)殖生產(chǎn)的問(wèn)題，且使用成本相對(duì)較低。
　　表3 抗G-類抗生素的抗菌特性與功能

	抗生素	抗菌特性	功能
抗革蘭氏陰性菌	硫酸新霉素	對(duì)G- 作用強(qiáng)，對(duì)部分G+ 球菌也有一定的作用，主要敏感菌有葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌、沙門(mén)氏菌、結(jié)核桿菌和弧菌等；毒性大，口服消化道吸收少，一般不超過(guò)總量的3%，在堿性生理環(huán)境中抗菌作用較強(qiáng)，因此在腸道中有較好的抑菌作用	用于防治動(dòng)物消化道細(xì)菌感染性疾病，還可用于促進(jìn)生長(zhǎng)。
抗革蘭氏陰性菌	硫酸粘桿菌素	對(duì)G- 有強(qiáng)大的作用效果，對(duì)G+ 無(wú)效果；對(duì)大腸桿菌、沙門(mén)氏菌、巴氏桿菌、布氏桿菌、弧菌、痢疾桿菌和綠膿桿菌等有效。	促進(jìn)生長(zhǎng)，提高飼料報(bào)酬，防止大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等G- 引起的消化道疾病，提高幼畜苗禽成活率。

　　表4
　　廣譜類抗生素的抗菌特性及功能

	抗生素	抗菌特性	功能
廣譜抗菌	CTC	抗菌譜與OTC相似；細(xì)菌對(duì)金霉素產(chǎn)生耐藥性，且易與其他四環(huán)素類抗生素產(chǎn)生交叉耐藥；不宜與多價(jià)金屬離子（鎂、鈣、鋁、鐵、鋅、錳等）的藥物、飼料及乳制品共服。	促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，防治疾病。
	OTC	對(duì)G+、G-、支原體、螺旋體、放線菌及某些原蟲(chóng)均有效；內(nèi)服吸收不完全。在動(dòng)物組織和蛋、奶中有殘留；不宜與多價(jià)金屬離子飼料及乳制品共服；與四環(huán)素類抗生素產(chǎn)生交叉耐藥。	促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，防治疾病，降低死亡率。
	喹乙醇	廣譜抗菌。對(duì)G-、G+及密螺旋體均有效；口服吸收迅速，排泄也快，殘留量高。	促進(jìn)豬生長(zhǎng)，提高飼料轉(zhuǎn)化率
	阿散酸	廣譜殺菌，特別是通過(guò)飼料添加用藥對(duì)胃腸道病原菌作用良好，對(duì)腸道寄生蟲(chóng)有抑制和殺滅作用。	提高產(chǎn)蛋率和改善肉質(zhì)；促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)。

　　3飼用抗生素的使用注意事項(xiàng)
　　3.1
　　飼用抗生素必須有一定的抑菌能力，才能保證動(dòng)物健康，達(dá)到促生長(zhǎng)的作用，如黃霉素只有在養(yǎng)殖環(huán)境相當(dāng)好的情況下才能表現(xiàn)出效果，而在一般的養(yǎng)殖環(huán)境下效果比較差。
　　3.2
　　飼用抗生素的抗菌譜必須有選擇性，只有選擇對(duì)病原菌敏感，對(duì)有益菌不敏感的抗生素，才有抗菌促生長(zhǎng)作用，如金霉素的長(zhǎng)期超量使用影響動(dòng)物的生長(zhǎng)，喹諾酮類的抗菌效果好，但不能作為抗菌促生長(zhǎng)劑使用。
　　3.3
　　在使用飼用抗生素上，要堅(jiān)持預(yù)防為主，治療為輔，樹(shù)立“預(yù)防為主，防重于治”的觀念。預(yù)防保健是最經(jīng)濟(jì)的措施，因?yàn)轭A(yù)防是主動(dòng)的，治療是被動(dòng)的，一旦豬感染疾病既花費(fèi)大量的治療費(fèi)用，增加飼養(yǎng)成本，又造成豬只生長(zhǎng)停滯，影響生產(chǎn)性能，所以要想養(yǎng)好豬，預(yù)防保健是關(guān)鍵。
　　3.4
　　輪換用藥，避免同一群體長(zhǎng)期使用一種藥物，以提高療效、減少耐藥性。
　　4飼用抗生素在使用中存在的幾個(gè)誤區(qū)
　　4.1
　　飼用抗生素不等于非綠色，綠色畜禽產(chǎn)品也不應(yīng)完全拒絕抗生素;抗生素的濫用，才是造成其安全性的關(guān)鍵。嚴(yán)格遵守國(guó)家政策法規(guī)，科學(xué)合理的使用抗生素，是有益于畜牧業(yè)健康發(fā)展的。
　　4.2
　　在畜禽生產(chǎn)中，優(yōu)秀的藥物配方優(yōu)秀的飼養(yǎng)效果，優(yōu)秀的藥物配方+優(yōu)秀的產(chǎn)品=優(yōu)秀的飼養(yǎng)效果。這是因?yàn)樗幬锏淖饔眯Чc藥物的自身組分、藥物的含量及加工工藝有關(guān)。① 同樣的藥物組分不同，效果相差甚遠(yuǎn)。如林可霉素，只有當(dāng)B組分<7%才能作為飼料長(zhǎng)期添加;而就新霉素而言，不同的廠家效價(jià)、組分及效果差異也較大，一般認(rèn)為B組分含量越高效果越好。② 含量≠質(zhì)量!含量合格的產(chǎn)品，質(zhì)量不一定合格，除含量外，還必需考慮藥物的生物利用度(可利用率)。③ 藥物不同的加工工藝，作用效果也相差很大。如馬杜霉素與地克珠利只有采用噴涂工藝，才能保證有效成分分布的均勻性，簡(jiǎn)單的預(yù)混工藝不能保證產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定，甚至?xí)?lái)危害;不同加工工藝的吉他霉素效果也相差甚遠(yuǎn)，具有腸溶緩釋功能的制劑才具有最好使用效果。
　　5結(jié) 語(yǔ)
　　在畜禽飼養(yǎng)中使用抗生素，對(duì)控制致病細(xì)菌傳播有著重大意義，也給畜牧業(yè)帶來(lái)了巨大利益。未來(lái)的幾十年內(nèi)，作為動(dòng)物高效促生長(zhǎng)添加劑，抗生素仍將大量應(yīng)用于飼料中，篩選研制副作用小的飼用抗生素仍將是熱點(diǎn)，而尋找經(jīng)濟(jì)安全有效的抗生素代替物以維持高效率的畜禽生產(chǎn)將是最理想的解決方法。

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