比利時藍白花牛是分布在比利時中北部的短角型蘭花牛與弗里生?;煅暮笠?,經(jīng)過長期對肉用性能的選擇,繁育而成,是歐洲大陸黑白花牛血緣的一個分支,使這個血統(tǒng)牛中唯一被育成純?nèi)庥玫膶iT品種。 1、體型外貌 比利時藍白花牛個體高大,體軀呈長筒狀,體表肌肉醒目,肌束發(fā)達,后臀部尤其明顯。毛色為白色身軀中有藍色或黑色斑點,色斑大小變化較大。鼻鏡、耳緣、尾毛多黑色。種公牛體高 148 厘米 ,體重 1200 千克 ,母牛體高 134 厘米 ,體重 700 千克 。犢牛出生重比較大,公犢為 46 千克 ,母犢 42 千克 。 2、生產(chǎn)性能 犢牛早期生長速度快,最高日增重可達 1.4 千克 ;屠宰率達 65% 。 3、繁殖性能 藍白花牛在 1.5 歲左右初配,比同類大型牛略早成熟,妊娠期 282 天。 本文來源:現(xiàn)代肉牛生產(chǎn) 比利時藍白花牛(公、藍白花)
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