進(jìn)入2011年,市場(chǎng)很給力,持續(xù)迎來上漲。銷區(qū)一路狂奔,蛋少需求旺,一天上漲2毛錢,一舉來到歷史最高位(廣州最高價(jià)格為4.58元,今日?qǐng)?bào)價(jià)為4.4元)。全國各地迎來普漲,養(yǎng)殖者收到新年來的第一個(gè)大紅包。站在新起點(diǎn),開門紅重燃了大家的激情和希望。俯首沉思,產(chǎn)銷區(qū)連漲告訴我們來日方長,依舊需要繼續(xù)給力。 目前有四大超預(yù)期因素給力2011年元月雞蛋市場(chǎng): 1.西南凍雨,短期物價(jià)開始上漲 貴州、重慶、湖南、廣西部分地區(qū)近幾日遭受大面積冰凍天氣,其中貴州、重慶兩地受災(zāi)總?cè)藬?shù)達(dá)217萬人。預(yù)計(jì)未來一周內(nèi),該區(qū)域內(nèi)還將有持續(xù)低溫。本次三省市的冰凍天氣仍在繼續(xù)。中央氣象臺(tái)的預(yù)報(bào)稱,未來三天,冷空氣繼續(xù)東移南下影響我國中東部大部地區(qū),雨雪天氣繼續(xù)。貴州、湖南及重慶冰凍區(qū)的氣溫低于0℃的狀況仍將持續(xù),貴州大部、湖南西部和南部及重慶東南部等地的冰凍天氣還將維持。來自周邊省份的1日云南番茄批發(fā)價(jià)3元/公斤,但3日凌晨已漲至6~7元/公斤。番茄上漲,無疑讓雞蛋價(jià)格多飛一下,至于飛到什么時(shí)間,什么價(jià)格,大家拭目以待。 2.淘汰雞下架,新開產(chǎn)雞減少 從12月以來淘汰雞價(jià)格一路下滑,加速了老母雞的下架。進(jìn)入12月底淘汰雞面臨缺貨的壓力,局部再度小幅度上漲,但是全國整體依舊小幅度下跌,看看你周圍的養(yǎng)殖存欄,你一定知道老母雞的多還是寡。近期擔(dān)心淘汰雞價(jià)格下滑更加厲害,不少養(yǎng)殖戶將450-500天的蛋雞繼續(xù)淘汰中。而新開產(chǎn)的蛋雞什么情況呢?我們從開產(chǎn)蛋的價(jià)格可以看出端倪:紅開產(chǎn)蛋36-38斤目前173-178元,40-42斤價(jià)格為178-182元;而粉蛋呢?價(jià)格更加高,基本到了大小一個(gè)價(jià)格。事實(shí)證明一切,無需多辯。 3.年關(guān)食品廠,批發(fā)市場(chǎng)積極備貨 每逢年關(guān)臘月,特別是臨近臘月初8左右,大型食品廠,批發(fā)市場(chǎng)積極備貨。這個(gè)時(shí)間段也就是雞蛋消費(fèi)市場(chǎng)的第二個(gè)黃金周,但是由于此時(shí)的老母雞下架加速,各地低溫,疫情影響,此時(shí)的行情不亞于雞蛋消費(fèi)市場(chǎng)第一中秋黃金周。 4.歷史機(jī)遇,通脹預(yù)期 關(guān)乎政策和經(jīng)濟(jì)層面,不宜多說! 更多家禽資訊、行情、精華資料請(qǐng)登錄中國畜牧人網(wǎng)站家禽頻道: http://www.ffers.com.cn/poultry/ ![]() |
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