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親蝦：2011年進(jìn)口仍需依靠SIS

2011-2-12 11:10| 發(fā)布者: feifei8526| 查看: 938| 評論: 0|來自: 南方農(nóng)村報

摘要: 憑借在2009年表現(xiàn)出來的優(yōu)異生長性能，在2010年南美白對蝦親本市場上，來自美國SIS的親本受到國內(nèi)各大苗場競相追捧。但在2010年嚴(yán)重病害之下，SIS親蝦產(chǎn)出的一代蝦苗發(fā)病率居高，令人們大跌眼鏡。

　　憑借在2009年表現(xiàn)出來的優(yōu)異生長性能，在2010年南美白對蝦親本市場上，來自美國SIS(美國邁阿密SIS南美白對蝦育種基地)的親本受到國內(nèi)各大苗場競相追捧。但出乎所有人的意料，2010年嚴(yán)重病害之下，SIS親蝦產(chǎn)出的一代蝦苗發(fā)病率居高，令人們大跌眼鏡。這給SIS的親蝦銷售預(yù)期蒙上一層陰影，2011年SIS親蝦還能繼續(xù)前兩年的風(fēng)采嗎?

　　瘋狂搶購

　　價格水漲船高

　　2010年，國內(nèi)的進(jìn)口親蝦量為8.7萬對，是有史以來的最高位，比2009年增加了1萬多對。有業(yè)內(nèi)人士指出，實際上的進(jìn)口親蝦數(shù)量實際上高于8.7萬對，因為還有部分親蝦通過非正常渠道進(jìn)入國內(nèi)，但相關(guān)的具體數(shù)字無從查起。在這些親蝦中，絕大多數(shù)苗場的親蝦源于美國SIS。SIS的親蝦備受追捧的原因是因為它產(chǎn)出的一代苗在2009年表現(xiàn)極為良好，長速快、規(guī)格均勻。這吸引了當(dāng)時國內(nèi)了絕大多數(shù)蝦苗場的眼光，2010年SIS親蝦一支獨秀，供不應(yīng)求。

　　競相追捧導(dǎo)致了價格水漲船高，海南一對蝦種苗場負(fù)責(zé)人曾告訴記者，2010年訂購5000對SIS親蝦，實際上能購回3000對已算不錯。SIS親蝦價格一路高漲，從2009年的300多元/對漲至2010年的500元/對。價格雖然高得令人咂舌，但國內(nèi)苗場仍趨之若騖。

　　經(jīng)過一輪瘋狂爭搶后，拿到親蝦的苗場反而收獲了更多的麻煩。早在2010年初，不少苗場發(fā)現(xiàn)，購回的親蝦質(zhì)量與往年相比有所下降，具體體現(xiàn)為親蝦死亡率高、受傷的親蝦數(shù)量增多。更令一眾苗場吃驚的是，親蝦供應(yīng)方的態(tài)度與往年相比，也出現(xiàn)了180度的大轉(zhuǎn)變：以前親蝦有問題買賣雙方尚可商討補救措施，如今一切免談。

　　發(fā)病嚴(yán)重

　　親蝦質(zhì)量遭疑

　　這似乎是一個不良的開端，更令眾多苗場始料不及的是，2010年的蝦病及一代苗在蝦病中的糟糕表現(xiàn)。2010年早造蝦起始，莫名的病害就始終困擾著華南地區(qū)對蝦養(yǎng)殖。真正的病因至今尚無定論，在這次橫掃華南的蝦病中，各地區(qū)對蝦養(yǎng)殖損失較大，尤其是海南及粵西部分地區(qū)，對蝦發(fā)病率最高可達(dá)90%以上，排塘率也高達(dá)九成。

　　被寄予厚望的一代蝦苗在病害中并沒有展現(xiàn)價高質(zhì)優(yōu)的特點，與普通苗及二代苗相比，一代苗的發(fā)病排塘率反而更高，不少飼料廠、水產(chǎn)藥物廠及科研院所的調(diào)查均得到這樣的結(jié)果。在珠三角淡水養(yǎng)殖區(qū)域，二代苗及普通苗投苗量最大，去年珠三角地區(qū)的對蝦養(yǎng)殖成功率較高，比粵西和海南等對蝦養(yǎng)殖區(qū)域都好。

　　由此，“一代苗的質(zhì)量變差”的論調(diào)開始在業(yè)內(nèi)盛傳，而一代苗的源頭——親蝦的質(zhì)量備受置疑。有人甚至懷疑國外苗場為了多賣親蝦賺錢而故意降低親蝦的挑選標(biāo)準(zhǔn)，將一些不合格的親蝦也銷往中國，成了病害蔓延的幫兇，對SIS親蝦的各種置疑一直持續(xù)不休。

　　SIS仍是中國主要親蝦供應(yīng)源

　　然而記者了解到，盡管面臨種種爭議，2011年SIS仍然是國內(nèi)各大苗場進(jìn)口親蝦的供應(yīng)源。湛江海茂生物科技有限公司董事長陳國良告訴記者，今年國內(nèi)苗場的進(jìn)口親蝦量與去年相差不大，約為8萬多對，主要還是源自美國SIS。

　　“蝦苗質(zhì)量的好壞除了與親蝦有關(guān)，還與育苗的方法、培育養(yǎng)殖方式有關(guān)?！标悋急硎?，與其他企業(yè)科研單位的親蝦相比，美國SIS的親蝦的各類性狀，如長速、均勻度等，一直比較穩(wěn)定，因此國內(nèi)的苗場仍然會選擇SIS。

　　環(huán)球(深圳)生物科技有限公司生產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)王永生表示，除了科研實力、性狀表現(xiàn)穩(wěn)定等因素占優(yōu)勢之外，美國SIS親蝦在各種置疑中仍受追捧的另一原因是，全球可供親蝦的企業(yè)較少，而SIS的親蝦供應(yīng)量相對較大，能滿足苗場的大規(guī)模生產(chǎn)需求。

　　王永生介紹，目前全球能進(jìn)行選育提供穩(wěn)定性狀親蝦的單位不超過10家，其中主要分布在美國、東南亞。美國有以SIS為首的四大南美白對蝦親蝦供應(yīng)基地。此外，美國夏威夷群島還有一家名為彩虹農(nóng)場的企業(yè)亦可提供少量親本。在泰國，主要親蝦生產(chǎn)企業(yè)為正大(卜蜂)集團(tuán)。而在印尼，生產(chǎn)親蝦的企業(yè)主要是環(huán)球集團(tuán)、101公司，其中環(huán)球集團(tuán)是環(huán)球(深圳)科技有限公司總部所在。他還介紹，今年日本關(guān)島大學(xué)亦有經(jīng)研發(fā)選育的南美白對蝦親蝦進(jìn)入中國國內(nèi)市場，不過估計其產(chǎn)能不大。

　　據(jù)了解，按照國內(nèi)苗場的育苗水平，在生產(chǎn)十分順利的前提下，一家年產(chǎn)10億尾蝦苗的對蝦種苗場所需親蝦至少為1000多對。在實際生產(chǎn)過程中，由于親本損耗及育苗風(fēng)險高、成功率低，因此親本的實際需求量更大。

　　對于需要穩(wěn)定生產(chǎn)的蝦苗場而言，若親本供應(yīng)方的產(chǎn)能小，在生產(chǎn)中途無法持續(xù)供應(yīng)而導(dǎo)致苗場更換親本，這會給苗場生產(chǎn)帶來巨大風(fēng)險。因為不同來源親蝦的性狀及生活習(xí)性不同，一旦更換親蝦，就不能按照原有的方法培育親本，否則會影響蝦苗繁育，苗場需經(jīng)一段時間的摸索才能找到合適的親本培育方法，這對生產(chǎn)很不利。

　　王永生說，在上述能提供穩(wěn)定性狀親蝦的單位中，親蝦產(chǎn)能較大的是SIS、環(huán)球與正大集團(tuán)，其余單位的產(chǎn)量較少，難以滿足國內(nèi)苗場大規(guī)模持續(xù)生產(chǎn)需求。SIS的親蝦年產(chǎn)量與環(huán)球相差不大，都是10多萬對/年，不過環(huán)球90%以上的親蝦都是用于內(nèi)部體系種苗生產(chǎn)，外銷量很少。而正大也一樣，其培育的親蝦也是以自用為主。這樣，可對外出售親蝦且產(chǎn)量大能滿足苗場規(guī)?；a(chǎn)的只剩SIS，而SIS對外出售的親蝦中，大半都銷往中國。

　　由于國內(nèi)苗場仍需依賴SIS提供穩(wěn)定的親蝦來源，今年SIS親蝦的價格持續(xù)上漲，目前約為600多元/對，比2010年還增長了100多元/對。這對我國對蝦產(chǎn)業(yè)來說，是一個既不利、又無奈的事實。

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