2010年羅非魚擺脫2009年低迷行情。華南地區(qū)羅非魚1.0-1.6斤規(guī)格塘頭價(jià)大部分時(shí)間維持在4.5-5.0元/斤。10月份海南水災(zāi)之后，當(dāng)?shù)亓_非魚價(jià)格最高時(shí)更是達(dá)到5.6元/斤。 而養(yǎng)殖成本方面，粵西地區(qū)立體養(yǎng)殖成本在2-3元/斤之間，以海南為代表的精養(yǎng)模式成本在3.5元/斤左右。養(yǎng)殖效益較為理想。 分析原因，首先，2009年，中國羅非魚全年價(jià)格低迷，而且大規(guī)模暴發(fā)鏈球菌病，導(dǎo)致2010年養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖熱情受挫，產(chǎn)量下降。 其次，養(yǎng)殖成本上升。全年羅非魚飼料價(jià)格上漲約220元/噸;2010年鏈球菌依然出現(xiàn)大面積暴發(fā)，造成行業(yè)整體養(yǎng)殖成本預(yù)計(jì)增加10%以上;另外人工成本全年預(yù)計(jì)增加了20-30%。 而眾所周知的是，養(yǎng)殖戶投放春苗的一個(gè)重要依據(jù)就是當(dāng)前羅非魚的價(jià)格，回暖的羅非魚市場或?qū)讶ツ牮B(yǎng)殖熱情不高的養(yǎng)殖戶重新拉回來。另一方面，2010年秋苗依然呈現(xiàn)供不應(yīng)求的情況，許多苗場已經(jīng)瞄準(zhǔn)今年的春苗市場，如果不出現(xiàn)意外，二月中旬開始海南就有較大量的水花開始生產(chǎn)，而同期廣東的苗場采用搭溫棚及加溫的方式，預(yù)計(jì)也將有少量水花供應(yīng)。而2-4月份，則是業(yè)界普遍看好的種苗銷售黃金時(shí)段，據(jù)了解，屆時(shí)品牌苗場種苗價(jià)格可能會(huì)出現(xiàn)一定幅度的上漲。 在養(yǎng)殖模式上，羅非魚和草魚或?qū)ξr等品種混養(yǎng)的模式是去年一大亮點(diǎn)，據(jù)了解，在混養(yǎng)模式下，養(yǎng)殖成功率明顯上升。 值得注意的是，去年鏈球菌發(fā)病往小規(guī)格魚蔓延。所以對(duì)于養(yǎng)殖戶來說，2011年鏈球菌是否將再次發(fā)作不再是需要討論的事情，關(guān)鍵是如何選擇好的苗種和養(yǎng)殖模式盡可能降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。 |
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