豬場(chǎng)細(xì)節(jié)管理——養(yǎng)的細(xì)節(jié)（五）

　　三、養(yǎng)的細(xì)節(jié)

　　對(duì)疾病控制來說，治療重要，預(yù)防重要，在我看來，養(yǎng)才是最重要的，因?yàn)轲B(yǎng)好了，沒有疾病發(fā)生的條件，病是不會(huì)發(fā)生的；另外，疾病中，引起發(fā)病的原因很多，機(jī)械性原因，化學(xué)性原因，物理性原因，營(yíng)養(yǎng)性原因，生物性原因，前四種因素都與養(yǎng)有關(guān)，我們提出養(yǎng)重于防，就是考慮到養(yǎng)的重要性。

　　這是有一個(gè)扁雀見魏王的小故事，

　　魏王說：“聽說你們家兄弟三人都擅長(zhǎng)醫(yī)術(shù)，誰的醫(yī)術(shù)最高明?。?/p>

　　扁雀老老實(shí)實(shí)地回答：”我大哥醫(yī)術(shù)是最高的，我二哥其次，我的醫(yī)術(shù)最差。

　　魏王驚訝地問到：“那為什么你天下聞名，而他們兩人卻默默無聞呢？

　　扁雀說：”因?yàn)槲掖蟾缃o人治病，總能做到防患于未然，病還沒有顯出征兆，他就手到病除。而病人都不知道，他在給別人去除預(yù)先的病。 我二哥給人治病，是在病兆初起之時(shí)，他一用藥就把病給除去了，大家總認(rèn)為他能治的是小病，卻不知道這個(gè)病發(fā)展下去會(huì)要命的。 我的技術(shù)最差，因?yàn)槲抑荒茉谌松刮r(shí)，才出手治病，往往能夠起死回生，所以名揚(yáng)天下。

　　看到這個(gè)故事，就會(huì)知道與我們現(xiàn)在的養(yǎng)豬治病多么相似。真正的養(yǎng)豬高手，因?yàn)樨i場(chǎng)沒病，并不能顯示出他的功勞；而能給豬病開方的醫(yī)生是最受歡迎的，因?yàn)樗麄冏屫i場(chǎng)老板減輕了暫時(shí)的痛苦。這是養(yǎng)豬業(yè)的悲哀。

　　我們提出養(yǎng)重于防，是因?yàn)橹灰l(fā)病就會(huì)帶來損失，是因?yàn)橹委熯^程費(fèi)工費(fèi)時(shí)，還因?yàn)楝F(xiàn)在的藥物質(zhì)量不可靠，假冒偽劣產(chǎn)品比比皆是；還因?yàn)楝F(xiàn)在的檢測(cè)手段無法在第一時(shí)間做出準(zhǔn)確的診斷，也就沒法采取最合適的治療方法。

　　但如養(yǎng)好了，豬不會(huì)發(fā)病，那這些煩瑣的手續(xù)就避免了。

　　1、運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)健康：運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)血液循環(huán)，血液循環(huán)暢通，就象是山東的高速公路；而如果血液循環(huán)受阻，就成了北京城內(nèi)的交通，隨時(shí)都有堵車的可能。在大圈飼養(yǎng)的妊娠母豬，比在定位欄飼養(yǎng)的妊娠母豬利用胎次至少多0.5胎以上，死胎比例也會(huì)減少。

　　2、寒冷、潮濕、不衛(wèi)生，是腹瀉病的發(fā)生主要原因，而這三項(xiàng)都是因?yàn)楣芾聿坏轿辉斐傻?；如果讓仔豬處于干燥、衛(wèi)生、溫暖的環(huán)境中，就不會(huì)有那么多的腹瀉現(xiàn)象。

　　3、水腫病的發(fā)生與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)，是因?yàn)榈鞍走^高而能量不足時(shí)引起的蛋白中毒；蛋白過高，則必須將蛋白轉(zhuǎn)化為其它成分，多余的含氮成分需要腎臟處理，就加重了腎臟的負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)排水困難，從而引起水腫。前面說過東北發(fā)生的水腫病是因?yàn)橛衩姿诌^大；而在內(nèi)蒙和北京通縣的兩起水腫病卻是和營(yíng)養(yǎng)落差有關(guān)，是在換料時(shí)突然將優(yōu)質(zhì)的乳豬料換成普通的仔豬料造成的；這兩種料的蛋白都是19%左右，但前一種的賴氨酸是1.5%,而后一種的賴氨酸只有0.9%,兩都相差0.6%,而后一種料中的這0.6%并不能起到蛋白的作用，還需要腎臟排瀉，從而發(fā)生了水腫病。

　　4、呼吸道病的發(fā)生與空氣質(zhì)量有關(guān)，冬春季保育舍呼吸道病多發(fā)，主要原因是舍內(nèi)空氣質(zhì)量差，氧氣不足、廢氣過多所致；因?yàn)檠鯕獠蛔?，就需要增加呼吸次?shù)，加重肺臟負(fù)擔(dān)，過重的負(fù)擔(dān)會(huì)引起疲勞，對(duì)各種病原的抵抗力就會(huì)下降，受感染而發(fā)病。

　　5、乙腦和附紅細(xì)胞體病的發(fā)生，則與蚊子有關(guān)，這也就是這兩種病容易發(fā)生在蚊蟲比較多的南方地區(qū)的夏季的原因，而北方蚊子少的地方則發(fā)病率低。如果豬場(chǎng)發(fā)生過類似疾病，可以從消滅蚊子入手。

　　6、仔豬滲出性皮炎的發(fā)生與皮膚的結(jié)實(shí)程度有關(guān)，也與剪牙及打耳號(hào)時(shí)消毒有關(guān)；而皮膚不結(jié)實(shí)，是因?yàn)槿睜I(yíng)養(yǎng)，可能和母豬飼料中缺乏一些B族維生素有關(guān)；而通過傷口感染則屬于管理不當(dāng)，注意剪牙等工作的細(xì)節(jié)，可以有效預(yù)防這種病的發(fā)生。

　　7、而圓環(huán)病毒病的發(fā)作，則與各種條件關(guān)系很大，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)合理，環(huán)境到位的情況下，即使感染了圓環(huán)病毒，也不會(huì)有明顯的癥狀或是癥狀很輕。外國(guó)發(fā)現(xiàn)圓環(huán)病毒的時(shí)間比我們?cè)绲枚啵珱]有多大損失，是因?yàn)樗麄兏匾暊I(yíng)養(yǎng)、環(huán)境、管理。

　　8、許多豬場(chǎng)母豬淘汰的原因是因?yàn)橐馔庖蛩?，一個(gè)豬場(chǎng)因漏縫板質(zhì)量差，將哺乳母豬的乳頭割去，不得已而淘汰；一個(gè)豬場(chǎng)因地面太滑，臨產(chǎn)母豬上床時(shí)一次次滑倒，導(dǎo)致流產(chǎn)；一個(gè)豬場(chǎng)的地面不平，蹄部陷入坑中骨折；還有的豬場(chǎng)母豬卡在欄桿中被卡死。

　　9、而后備母豬的不發(fā)情、難產(chǎn)及斷奶后不發(fā)情，則更是與養(yǎng)有直接的關(guān)系，這個(gè)內(nèi)容我們?cè)谇懊嬲勥^。而不發(fā)情及難產(chǎn)造成的損失比一般的病更大。解決大體重不發(fā)情，需要在后備階段采取相應(yīng)措施，如光照、運(yùn)動(dòng)、公豬刺激等；而預(yù)防難產(chǎn)，需要控制配種時(shí)間，在達(dá)到八月齡、體重達(dá)成年體重的60%、發(fā)情兩次以上配種最為適宜；而斷奶后不發(fā)情，則需要在哺乳期間給以更豐富的營(yíng)養(yǎng)，以防年膘嚴(yán)重。

　　10、許多疾病的發(fā)生是因?yàn)槭褂昧税l(fā)霉飼料而使豬體抵抗力降低，而發(fā)霉玉米中毒，則更多的是人為的因素；因?yàn)槲覀儽究梢圆毁徺I發(fā)霉玉米，我們本可以對(duì)玉米進(jìn)行合理的保管，我們本可以在使用前進(jìn)行必要的檢查；或者是發(fā)現(xiàn)中毒癥狀后及時(shí)處理，也可以使損失降到最低。

　　11、更大的病是人?。灰粋€(gè)經(jīng)理說過：“豬病了，更應(yīng)該說是人病了，是人的思想病了?！笔且?yàn)槿巳狈?duì)豬的關(guān)心，缺乏耐心的護(hù)理，工作質(zhì)量差，什么樣的豬病都有可能發(fā)生。解決人病，則需要從人的角度入手，這是我們下一講要討論的內(nèi)容。

　　養(yǎng)豬的最高境界是“養(yǎng)重于防”,可以把養(yǎng)比喻成“釜底抽薪”,把治比喻成“揚(yáng)湯止沸”;我認(rèn)為還可以把治療比喻成“抱薪救火”,薪不盡，火不滅。

　　本文內(nèi)容由 養(yǎng)豬老劉 提供