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曹錦萍

電梯直達(dá)

樓主

發(fā)表于 2009-9-21 11:14:45 | 只看該作者回帖獎(jiǎng)勵(lì)

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新聞晨報(bào)訊：今年中秋節(jié)，許多國(guó)家和地區(qū)對(duì)我國(guó)寄出的月餅加大了查驗(yàn)力度，更有30余國(guó)家直接明令禁止從中國(guó)進(jìn)口月餅入境。檢驗(yàn)檢疫部門提醒，市民打算給海外親友郵寄月餅一定要多關(guān)注進(jìn)口國(guó)的規(guī)定要求，以免被退回或銷毀。

　　美國(guó)的要求：含少量肉類、禽類或者蛋制品成分的食品必須在美國(guó)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)或者經(jīng)認(rèn)可的國(guó)外食品管理機(jī)構(gòu)監(jiān)督下生產(chǎn)。收件人要提供衛(wèi)生證明書并須接受衛(wèi)生檢查且餡料不能有蛋黃和肉類成分。

　　澳大利亞：要注明為節(jié)日禮物，且餡料不能有蛋黃、肉類、干果、柚子、楊桃、芋頭等。

　　新西蘭：進(jìn)口月餅餡料中不能含有蛋黃，嚴(yán)禁含有蜂蜜餡的月餅進(jìn)入國(guó)門，只接受私人互寄的禮品類月餅郵件。

　　加拿大：寄月餅須提供相關(guān)文件，進(jìn)口月餅餡料中不能含有蛋黃、肉類成分。

　　英國(guó)：需當(dāng)?shù)匦l(wèi)生檢疫機(jī)構(gòu)檢查，要求寄月餅須提供相關(guān)文件，交納每件大約60英鎊的檢查費(fèi)。

　　歐盟：對(duì)含有干果類的月餅中黃曲霉毒素B1的要求遠(yuǎn)高于中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)要求。

　　波蘭：需要從農(nóng)業(yè)部取得許可證，必須寫明糖分。

　　日本：10千克以下要注明成分及有效日期；10千克以上，收件人提供動(dòng)植物檢疫證明書以及原產(chǎn)地證明書。對(duì)甜味劑、漂白劑、防腐劑等也提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)。

　　對(duì)以上這種新現(xiàn)象，有人認(rèn)為是外國(guó)在金融危機(jī)中刁難我們。我認(rèn)為，這怪不得人家的苛刻，只能說明我們的食品確實(shí)存在著很多問題。

　　從以上國(guó)家對(duì)我國(guó)月餅的要求來看，其中一個(gè)共同的問題是——月餅中不能包含蛋黃。

　　大家都知道，蛋黃是膽固醇含量很高的食品，在西方國(guó)家嚴(yán)格拒絕蛋黃的，甚至于雞蛋都很少食用。但是，我國(guó)每年在生產(chǎn)月餅時(shí)專門生產(chǎn)蛋黃餡兒月餅，這是不利于消費(fèi)者的健康的。生產(chǎn)者會(huì)說：你的命值錢，你不吃不就得了！但是，我們的老百姓還有很多人對(duì)蛋黃不甚了解，沒有戒備心理，自然在不知情的情況下會(huì)上當(dāng)受騙，這樣，我們的生產(chǎn)者就應(yīng)當(dāng)自律，為大家的健康負(fù)責(zé)，不生產(chǎn)這些不利于健康的食品，更不應(yīng)當(dāng)把責(zé)任推卸給消費(fèi)者。

　　還有，月餅中經(jīng)常使用各色果脯做餡兒，果脯在生產(chǎn)過程中對(duì)國(guó)家食品衛(wèi)生規(guī)范執(zhí)行不嚴(yán)格，不但含有很多病菌，而且還有致癌物——黃曲霉素。歐盟國(guó)家對(duì)這一項(xiàng)的檢查是非常嚴(yán)格的。而我們自己卻不把它當(dāng)回事，反正吃了也不會(huì)立即死人，也用不著負(fù)法律責(zé)任。最可怕的就是生產(chǎn)商家的這種心理。

　　全世界三十多個(gè)國(guó)家限制我國(guó)月餅入境，說明我國(guó)的食品還是有很多問題需要解決，這些問題都是關(guān)乎老百姓身體健康的大事，食品生產(chǎn)商不能把賺錢放在第一位，應(yīng)當(dāng)把消費(fèi)者的健康放在第一位。中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日很多，各個(gè)節(jié)日都有特色食品消費(fèi)，這些大量的食品如果造成很多人的病變，這些人就要花錢財(cái)?shù)结t(yī)院就醫(yī)，就會(huì)大量消耗我們的醫(yī)療衛(wèi)生保健資源，給個(gè)人和國(guó)家造成不必要的財(cái)產(chǎn)損失。這是得不償失的壞事情！這是需要食品生產(chǎn)商家憑良心、道德和法規(guī)嚴(yán)格自律的。