昆明逾三成雞蛋產(chǎn)自安寧縣街

　　在安寧市縣街街道下西園村觀音塘半山腰，偌大的養(yǎng)雞場內(nèi)，工人輕輕按動按鈕，加料、通風(fēng)、調(diào)溫、清糞、撿蛋等環(huán)節(jié)全部由機(jī)器自動完成，不到20分鐘，一個(gè)工人就可完成3萬多只雞的喂養(yǎng)工作。去年，1.91公頃大的縣街年禽蛋產(chǎn)量高達(dá)8823.2噸，占到昆明市場的三分之一以上，不僅如此，小小的雞蛋還飛出國門，遠(yuǎn)銷越南、緬甸等周邊國家。

　　整個(gè)生產(chǎn)過程自動化

　　在安寧鵬程標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞養(yǎng)殖示范園區(qū)，記者看到，在一間養(yǎng)殖幾萬只雞的現(xiàn)代化雞舍里面，沒有難聞的異味，沒有到處亂跑的雞，只見一只只蛋雞排成長隊(duì)，準(zhǔn)備生產(chǎn)。據(jù)園區(qū)辦公室主任楊鳳林介紹，公司從國外大量引進(jìn)世界上最先進(jìn)的養(yǎng)雞設(shè)備，減少了人工操作，讓產(chǎn)品安全可靠。如雞舍內(nèi)的環(huán)境控制系統(tǒng)，通過電腦自動感應(yīng)，自動控制雞舍的溫度、濕度、光照、通風(fēng)等條件，使蛋雞始終生活在最舒適的環(huán)境。在生產(chǎn)過程中采用全套自動化喂料、飲水、清糞、集蛋等系統(tǒng)設(shè)備，實(shí)行全過程控制管理。雞舍里安裝的消毒設(shè)施，5分鐘內(nèi)可以對整個(gè)雞舍進(jìn)行不留死角的消毒，保證了食品安全。

　　2009年，隨著“一湖兩江”流域保護(hù)區(qū)禁止畜禽養(yǎng)殖工作的全面推進(jìn)，作為第五屆昆明泛亞農(nóng)博會安寧市政府簽約引進(jìn)項(xiàng)目，云南鵬程農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司的前身，昆明市程鵬飼料公司洪勝養(yǎng)雞場從官渡區(qū)搬遷到安寧市。為了減少環(huán)境污染，合理利用資源，降低生產(chǎn)成本。該項(xiàng)目采用“家禽—沼—果(蔬、飼料)”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，雞糞經(jīng)過厭氧發(fā)酵后生產(chǎn)沼氣，沼氣產(chǎn)生沼電，為養(yǎng)殖場生產(chǎn)、生活提供能源，還可供附近農(nóng)戶生活用氣、用電。沼渣和沼液生產(chǎn)有機(jī)肥，有機(jī)固肥和液肥還田生產(chǎn)葡萄、蔬菜、飼料等，生產(chǎn)的飼料又用來加工成配合飼料喂雞，形成“養(yǎng)殖污染治理肥料田飼料養(yǎng)殖”生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。

　　雞蛋遠(yuǎn)銷東南亞國家

　　2011年，養(yǎng)殖基地已引進(jìn)9家規(guī)模飼養(yǎng)大戶進(jìn)入，蛋雞產(chǎn)蛋量達(dá)到8000多噸，日加工雞糞成有機(jī)肥200噸，經(jīng)濟(jì)效益達(dá)1.9億元，雞蛋專供昆明嘉華食品廠、達(dá)利園集團(tuán)玉溪分公司，還遠(yuǎn)銷到越南、緬甸等周邊國家。

　　縣街街道云山村村民怎么也想不到，村里的許多養(yǎng)殖戶僅靠土雜雞養(yǎng)殖一項(xiàng)就實(shí)現(xiàn)了年人均收入上萬元的目標(biāo)。欣喜之余，他們打心眼里感謝政府作出的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。

　　養(yǎng)殖戶人均純收入過萬

　　2006年，一個(gè)消息在小小的云山村傳開了：政府要以“公司+農(nóng)戶”的方式推廣規(guī)?；B(yǎng)雞。為了打消村民的顧慮，安寧市農(nóng)業(yè)局為村民建起了價(jià)值4萬元的雞舍，從養(yǎng)殖、防病……農(nóng)業(yè)專家走村串戶，和農(nóng)戶同吃同住，手把手傳授養(yǎng)殖技術(shù)。

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