往年都會(huì)趁著端午節(jié)攀上價(jià)格高點(diǎn)的雞蛋,在今年卻一反常態(tài)地上演了價(jià)格大幅跳水的一幕。最近兩周時(shí)間內(nèi),津城雞蛋價(jià)格高位回落,目前平均價(jià)格已跌破每斤4元,在部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi),雞蛋價(jià)格更是跌至每斤3.7元左右。業(yè)內(nèi)人士分析指出,下月蛋雞進(jìn)入“歇伏”期,蛋價(jià)或有小幅上漲空間,但預(yù)計(jì)后期蛋價(jià)仍將保持下降趨勢(shì)。 昨天上午,在本市中山路附近某大型社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi),幾個(gè)雞蛋銷售攤位的零售價(jià)格都在每斤3.8元左右。攤主小王一邊清閑地?cái)[弄箱子里的雞蛋,一邊告訴記者:“別看月初時(shí)蛋價(jià)貴,一天賣十幾箱容易極了,現(xiàn)在蛋價(jià)降下來(lái)了,每天買雞蛋的市民卻越來(lái)越少了?!痹谛⊥醯挠涃~本上,記者看到,5月中下旬開始,本市雞蛋價(jià)格初現(xiàn)漲勢(shì),不到一周時(shí)間,零售價(jià)便由每斤3.2元上漲至3.5元以上;上月末,蛋價(jià)已達(dá)到每斤4元;進(jìn)入6月份后,雞蛋價(jià)格經(jīng)歷大幅上漲,6月第一周,零售價(jià)格一舉突破每斤5元;6月10日后,價(jià)格逐步回落,端午節(jié)前,蛋價(jià)已跌至4.5元左右;目前本市雞蛋零售價(jià)格跌破4元,維持在每斤3.8元左右,價(jià)格比本月初下降約25%。 在本市各大批發(fā)市場(chǎng),雞蛋價(jià)格最近半個(gè)月同樣上演了“高臺(tái)跳水”的一幕?!白罱雮€(gè)月,雞蛋批發(fā)價(jià)格由每斤4.5元以上,跌到了目前的3.5元左右,整整回落了1元錢?!痹诒臼薪痃娹r(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)專營(yíng)雞蛋批發(fā)生意的黃老板告訴記者。 與此同時(shí),據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,6月中旬以來(lái),全國(guó)雞蛋價(jià)格止?jié)q回落,近日降速明顯加快。 分省區(qū)市來(lái)看,近七成省區(qū)市雞蛋價(jià)格下降,其中河北、山西、天津、內(nèi)蒙古、寧夏、陜西的雞蛋價(jià)格降幅居前,在5.0%―7.5%之間。6月23日,普通鮮雞蛋價(jià)格繼續(xù)回落,下降0.2%。 雞蛋價(jià)格為何在上漲后出現(xiàn)大幅跳水行情呢?對(duì)此,本市金鐘農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人分析指出,雞蛋價(jià)格上漲之初,正值端午節(jié)臨近,不少商戶便大量采購(gòu)囤積雞蛋備用,端午節(jié)期間盡管蛋價(jià)回落,但因需求量大減,價(jià)格便大幅回落;此外,本輪蛋價(jià)的上漲屬于長(zhǎng)期下跌后恢復(fù)性上漲,因此在市場(chǎng)調(diào)節(jié)作用下,市場(chǎng)進(jìn)入飽和期,蛋價(jià)勢(shì)必出現(xiàn)回落。 ![]() |
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