雞蛋價格漲漲跌跌 “火箭蛋”變成了“彈彈蛋”

　廈門商報訊 “昨天是9.8元，現(xiàn)在怎么一盒是14元？”常逛超市的王阿姨在超市的雞蛋區(qū)轉(zhuǎn)了好幾圈，“上周來買雞蛋時好像是15元一盒，怎么變來變?nèi)サ??！蓖醢⒁逃悬c犯暈了。賣場的工作人員則告訴記者，近一個月來，雞蛋的價格是上上下下折騰，光是價格就換了好幾次。原本一路走高的“火箭蛋”如今則有點穩(wěn)不住的陣勢，業(yè)內(nèi)人士分析，在中秋節(jié)前后雞蛋行情才會穩(wěn)定。

　　價格來回變

　　蛋商很受傷

　　最近一個月以來，廈門乃至整個福建雞蛋行情在短期內(nèi)升降異常明顯。上個月底25日，一些蛋場雞蛋對外批發(fā)價每斤只要3.1元，到這個月月初時，雞蛋批發(fā)價迅猛上升到4.3元/斤，短短十余天的時間里，蛋價上漲了40%左右。業(yè)內(nèi)驚呼蛋價上漲出奇地快，網(wǎng)友甚至形容其為“火箭蛋”。但“火箭蛋”墜落的速度也相當(dāng)猛。截至昨日，雞蛋對外的批發(fā)價每斤從4.3元的高點回落到3.7元，回落了14%左右。

　　“搞得我們一個月來來回回修改雞蛋批發(fā)價格?！睄u外某雞蛋場負(fù)責(zé)人李先生很是無奈，雞蛋價格變化這么快，這在他從事蛋業(yè)工作以來還是第一次碰到。“當(dāng)前批發(fā)出去的雞蛋，每斤得虧0.1元-0.3元左右?！崩钕壬f道，今年雞飼料、人工費用等成本都有一定幅度上升，每斤雞蛋的成本在3.8元至4元區(qū)間浮動。

　　外地蛋沖擊

　　蛋價波動頻繁

　　“5月底到6月初雞蛋行情快速上漲之后，江蘇、湖北的雞蛋加速流入福建市場，福建雞蛋行情隨后又快速下落?！睆B門蛋商王先生說道，因為省內(nèi)蛋雞生產(chǎn)的雞蛋每年只能供應(yīng)我省需求量的一半，另外的一半靠省外雞蛋補(bǔ)充。此前，我省雞蛋缺口主要靠遼寧黑山、海成等地供應(yīng)。今年2月到5月初，由于雞蛋行情持續(xù)下跌，蛋場每批發(fā)出一斤蛋就意味著虧損，遼寧黑山、海成的雞場殺蛋雞以減少產(chǎn)蛋量，這也造成了5月底雞蛋的火箭行情。

　　業(yè)內(nèi)人士則表示，現(xiàn)在物流方便，不同地區(qū)的雞蛋可快速流通，一旦一個地方的雞蛋供不應(yīng)求，省外的蛋商看到賺錢效益，就會快速籌集貨源沖擊當(dāng)?shù)厥袌?。?dāng)前蛋價已經(jīng)逼近前期低點，之后會逐步上漲走出一個“W形”走勢。如果當(dāng)前行情持續(xù)下去，江蘇、湖北的雞蛋就會放緩流入，同時，省內(nèi)會有蛋場經(jīng)不住虧損而宰殺蛋雞，待到雞蛋供應(yīng)量減少到一定點，蛋雞行情就會企穩(wěn)升溫，預(yù)計時間會在中秋節(jié)前后。