北京石門市場(chǎng)雞蛋價(jià)格小幅上漲

　　蔬菜上市量增加，價(jià)格漲跌互現(xiàn)以漲為主

　　本周蔬菜上市量較上周有所增加，大部分蔬菜價(jià)格呈上漲趨勢(shì)。本周周末天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)晴，蔬菜上市量增加，但是周初的連續(xù)陰雨天氣，外加市場(chǎng)上大部分蔬菜主要來(lái)自張家口、壩上地區(qū)，蔬菜進(jìn)入換茬階段，推動(dòng)了部分蔬菜價(jià)格的上漲。本周具體情況如下：

　　大路蔬菜：黃瓜上市量較上周上漲了25%，價(jià)格由周初的3.2元/公斤上漲到3.6元/公斤，漲幅為12.5%。西紅柿上市量較上周上漲了40％，價(jià)格由周初的2.4元/公斤下降到2元/公斤，降幅為20%。土豆上市量較上周下降了18.8%，價(jià)格由周初的1元/公斤上漲到1.4元/公斤，漲幅為40%。菜頭上市量較上周下降了42.9%，價(jià)格基本穩(wěn)定，保持住在1元/公斤左右。絲瓜價(jià)格由周初的2元/公斤上漲到周末的2.6元/公斤左右。菜花由周初的2.4元/公斤上漲到周末的2.6元/公斤左右。架豆由周初的2.8元/公斤上漲到周末的3元/公斤左右。芹菜價(jià)格由周初的2.2元/公斤下降到周末的2元/公斤。柿子椒由周初的2.2元/公斤下降到周末的1.8元/公斤左右。西葫蘆由周初的1.4元/公斤下降到周末的1元/公斤左右。

　　葉菜類蔬菜：近期連續(xù)降雨使地里蔬菜被淹，且陰雨天氣不利于蔬菜生長(zhǎng)，使葉類蔬菜價(jià)格小幅上漲，如：小白菜5元/公斤、茴香5元/公斤、油菜6元/公斤、油麥菜6元/公斤、蒿子桿9元/公斤、香菜8元/公斤、莧菜4元/公斤、韭菜2.8元/公斤、團(tuán)生菜3元/公斤，環(huán)比上周分別上漲了233.3%、108.3%、100%、50%、50%、33.3%、33.3%、27.3%、15.4%、。

　　預(yù)計(jì)隨著天氣轉(zhuǎn)晴，蔬菜上市量將會(huì)繼續(xù)增加，價(jià)格將有所回落。

　　雞蛋價(jià)格有所波動(dòng)

　　據(jù)石門市場(chǎng)戰(zhàn)略信息部監(jiān)測(cè)顯示，本周雞蛋批發(fā)價(jià)格有所波動(dòng)，7月29日本地雞蛋批發(fā)價(jià)格為180元/箱，外埠雞蛋批發(fā)價(jià)格為178元/箱，8月1日價(jià)格分別為185元/箱和183元/箱，8月4日價(jià)格分別為183元/箱和181元/箱。目前日均上市量在4萬(wàn)公斤左右，供應(yīng)十分充足。 雖然本周雞蛋價(jià)格有所波動(dòng)，但是總體來(lái)看相比上周雞蛋的價(jià)格還是略有上漲。其原因主要是：北京前段時(shí)間連續(xù)降雨，本周雞蛋產(chǎn)地又普降大雨，造成各項(xiàng)成本增加，運(yùn)輸不便，使之雞蛋價(jià)格小幅上漲。預(yù)計(jì)隨著天氣好轉(zhuǎn)，雞蛋價(jià)格還會(huì)恢復(fù)正常價(jià)位。

　　皇冠梨大量上市，價(jià)格走勢(shì)逐漸平穩(wěn)

　　據(jù)石門市場(chǎng)戰(zhàn)略信息部監(jiān)測(cè)，梨一年四季都有，一般情況下6月份是梨上市量的最低谷。而進(jìn)入7月份以后，梨的上市量逐漸增加。而皇冠梨的大量上市，標(biāo)志著水果市場(chǎng)中梨的交易逐漸活躍，從今以后梨將是水果市場(chǎng)上大宗的水果品種之一。

　　1 2 下一頁(yè)