1、養(yǎng)殖蛋雞與其他肉品相比較,攝入單位蛋白質(zhì)的價(jià)格最低 雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì),而且雞蛋中蛋白質(zhì)所含的必需氨基酸組合比例比較接近人體蛋白質(zhì),其營養(yǎng)價(jià)值較高。按某種蛋白質(zhì)必需氨基酸組成的比例接近人體需要的程度評(píng)分,雞蛋蛋白質(zhì)為100分,評(píng)分越高,說明這種蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值越高。另外,雞蛋的銷售價(jià)格與其他蛋白質(zhì)食品如肉類的銷售價(jià)格相比,要低的多,這就使得攝入單位蛋白質(zhì)的價(jià)格最低,從而使蛋雞生產(chǎn)具有一定的優(yōu)勢。 2、飼養(yǎng)成本低 同其他畜禽的飼養(yǎng)一樣,蛋雞生產(chǎn)中飼料成本也是占了大頭。但是與其他畜禽相比,每生產(chǎn)一千克產(chǎn)品蛋雞所耗費(fèi)的飼料相對(duì)較少,再加上蛋雞可以進(jìn)行高密度的飼養(yǎng)。 ![]() |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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