雞蛋“漲勢兇猛”，9月蛋價漲勢不消停

　　“趕緊到飯館里點份西紅柿炒雞蛋吧！過幾天還不知道能不能從這道菜里找到雞蛋呢！”有網(wǎng)友調(diào)侃到。

　　前日，在山東臨沂市商務(wù)局等部門發(fā)布的八月份第三周農(nóng)產(chǎn)品價格周報中了解到，雞蛋價格環(huán)比上漲11.36%，較上月同期上漲15%，在零售市場上，部分市場雞蛋價格已經(jīng)逼近10元/公斤大關(guān)。

　　農(nóng)貿(mào)市場的商販們也不無感慨。雞蛋進(jìn)貨價幾乎一天一漲，上周零售價還保持在8.4元/公斤的價格，現(xiàn)在已經(jīng)漲到了9.6元/公斤。而在臨沂市市區(qū)大潤發(fā)、銀座等超市和站前、齊魯農(nóng)貿(mào)市場，個別市場雞蛋零售價已經(jīng)漲至9.8元/公斤，而且還有繼續(xù)上漲的趨勢，估計很快就會突破10元/公斤大關(guān)了。

　　在雞蛋輸出大省的河南省，情況也大致相同。河南省商務(wù)廳發(fā)布的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，僅在上周，河南省雞蛋零售價就較前一周上漲6.3%。

　　分析，蛋價上漲除了遭遇“中秋節(jié)”，臺風(fēng)頻繁的8月也使市場上的雞蛋數(shù)量減少。南方多個省份的連續(xù)陰雨天氣，導(dǎo)致當(dāng)?shù)仉u蛋供應(yīng)不足。除“雨后貨源不足”和“迎節(jié)商家囤貨”的影響外，養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)成本上漲也成為雞蛋價格躍升的誘因之一。記者了解到，作為蛋雞的主要飼料，玉米和豆粕價格由于受干旱、蟲害等影響，近幾月來一直居高不下。養(yǎng)殖成本上漲加之上半年雞蛋行情不佳，使得一些養(yǎng)殖戶喪失了積極性。

　　此外，隨著各地學(xué)校的陸續(xù)開學(xué)，雞蛋還會迎來需求的小高峰，供需緊張的情況短期內(nèi)很難得到緩解。預(yù)8月下旬到9月份，雞蛋價格將繼續(xù)維持漲勢，并且整體上看，今年蛋價很可能會高于去年同期。