上海唯一雞種——浦東雞僅剩1200只

　　目前，上海的唯一本地雞種——浦東雞，目前面臨生殖繁衍的問題，現(xiàn)僅存1200只。目前，上海“浦東雞保種場(chǎng)”在進(jìn)行保種工作。

　　浦東雞，屬肉用型雞種，是上海唯一本地土雞品種。羽、黃喙、黃腳，成年公雞體重可達(dá)九公斤，所以也稱作“九斤黃”。該雞具有體格大，體重高，肉質(zhì)較鮮美的特點(diǎn)。2006年被列入我國(guó)138個(gè)國(guó)家級(jí)畜禽資源保護(hù)品種。

　　近幾年，肉雞市場(chǎng)需求龐大，但是浦東雞生長(zhǎng)慢、飼養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng)，成本高，在速度上明顯不能適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)的要求。相反，農(nóng)戶為了快點(diǎn)實(shí)現(xiàn)效益，更傾向養(yǎng)殖國(guó)外一些生長(zhǎng)周期短、飼料轉(zhuǎn)化率高、賣價(jià)相對(duì)較低的肉雞。于是浦東雞面臨著生存的考驗(yàn)。

　　近幾年來，浦東在保護(hù)這一品種方面采取多種有效措施?！捌謻|雞保種場(chǎng)”在這方面功不可沒。據(jù)場(chǎng)長(zhǎng)金靜云說：“最初的（浦東）雞，都是從附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)收過來的，經(jīng)過專業(yè)上的\提純復(fù)壯\，把純種浦東雞的優(yōu)良性狀保留到現(xiàn)在”。保種工作大體分兩類：一是精細(xì)化保種；二是科學(xué)化配種。1200只浦東雞分為30多個(gè)家系，對(duì)每只雞的家系記錄在冊(cè)，配種之后的雞蛋除編號(hào)外，還進(jìn)行性能測(cè)定，確認(rèn)品種質(zhì)量?jī)?yōu)良。

　　據(jù)悉，“浦東雞保種場(chǎng)”目前正和市、區(qū)兩級(jí)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心一起起草《浦東雞地方標(biāo)準(zhǔn)》，預(yù)計(jì)今年年底出臺(tái)。它將進(jìn)一步科技化地規(guī)范浦東雞的保護(hù)工作。