目前看來生豬價格有所上漲,但是由于飼料成本的上漲,養(yǎng)豬業(yè)仍不樂觀。 今年春節(jié)過后,豬肉的銷售就遭遇了市場供多需少的狀況,半年來價格一直穩(wěn)步下降,并在低位徘徊了兩個多月的時間。成本的不斷上漲伴隨著肉價的不斷走低,各養(yǎng)殖戶今年都損失不小。 8月份開始,夏末秋初,隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,鮮肉也開始走俏,需求量有所增加,價格開始小幅上漲。據(jù)價格行情系統(tǒng)的數(shù)據(jù)顯示,8月中旬,深圳豬肉批發(fā)價格有所上漲。 有分析認(rèn)為,豬肉價格的試探性反彈,一方面是受天氣影響,北方氣候轉(zhuǎn)涼以后,鮮肉需求量明顯增加。二是節(jié)假日因素,中秋和國慶雙節(jié)即將到來,豬肉的消費量也會一定程度上有所提升。另外,豬肉受幾個月來低價的壓抑,部分養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重,出現(xiàn)放棄補欄等情況,加之養(yǎng)殖成本的不斷上漲,豬肉價格如果一直處于低位,反而對未來兩年的肉價走勢大為不利。 從目前情況看,豬肉價格雖然有所上漲,但與往年同期相比依然低了近30%,豬肉市場仍然處于“寒冬”。然而,在今年國際糧食減產(chǎn),飼料價格上漲的大環(huán)境下,豬肉價格的回暖幾乎成為必然。 |
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畜牧人養(yǎng)豬
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