| 成串的灌腸掛上了千家萬戶的陽臺，隨著冬季的來臨，又到了豬肉的消費旺季。記者昨天探訪市場了解到，豬肉價格近期上漲1元/斤，毛豬收購價上漲0.2元/斤。一度跌破6:1的豬糧比開始恢復平衡，再加上秋玉米大批上市，價格下跌一成，每出欄一頭豬農(nóng)戶可賺160元。 “近期，豬肉進入消費旺季，價格穩(wěn)中有升?！笔惺卟宿k工作人員告訴記者，昨天的白條豬批發(fā)價為10.19元/斤，較上周10.07元/斤的價格略有上漲;零售價為12.78元/斤，較10月份12.6元/斤的價格上漲近0.2元/斤。目前一天的消費量為2300頭，較10月底的1800-1900頭數(shù)量增加不少，開始進入消費旺季。 青島萬福集團副總經(jīng)理史歡民向記者透露，近期生豬收購價確實有所上漲，到場價格為8.4元/斤，較一個月前上漲了0.2元/斤。豬肉價格一貫滯后于生豬價格的，近期豬肉價格上漲較緩慢：“消費旺季到來，對肉價的上漲也會有帶動作用。 ”他分析認為，目前全市毛豬存欄量很充足，只要冬季沒有大范圍疫病，豬肉價格一般不會大幅上漲。 對養(yǎng)殖戶來說，這0.2元/斤的漲幅就意味著每出欄一頭豬利潤多了40元。李艷解釋說，按照目前的價格水平，出欄一頭200斤的生豬，利潤約為160元，養(yǎng)殖大戶稍高點約為180元左右。史歡民告訴記者，相對于每頭豬5個月的生長周期，目前利潤水平仍然偏低，不足以調動養(yǎng)殖戶的積極性。但是這畢竟是一個信號，說明近期專家預言開始實現(xiàn)，后續(xù)增長可以預期，對于增加養(yǎng)殖戶的信心有一定作用。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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