"藥雞門"風波波及到南寧 不少市民聞"速生雞"色變

　　短短45天，一只小雞養(yǎng)成了一只5斤重的大雞，養(yǎng)殖戶們在雞飼料中添加18種抗生素或其他違禁藥物。此后，這些“速生雞”未經(jīng)嚴格檢驗檢疫，被送到了肯德基等知名快餐品牌連鎖門店加工銷售。

　　日前，深陷“藥雞門”風波的肯德基，再次讓人們對食品安全緊繃的神經(jīng)再多了一份擔憂，“速生雞”的安全問題也被廣大市民所關注。市民們對此事件究竟有何反應？速生雞究竟還能不能吃？在日常生活中，如何區(qū)分速生雞和普通雞呢？本報記者就此進行了一番調(diào)查采訪。

　　【“藥雞門”影響】

　　家長暫時放棄帶孩子吃肯德基

　　洋快餐出問題了！肯德基“藥雞門”風波一出現(xiàn)在網(wǎng)上，不少南寧的媽媽們紛紛奔走相告，在微博里、在QQ群里熱議起來。在本報的家長QQ群當中，不少家長都表示了對孩子健康的擔憂。多數(shù)人表示今后會暫時放棄帶孩子去肯德基。

　　“哪家的孩子沒有吃過肯德基、麥當勞??？我家的孩子一個月還要去兩三次，知道后就不再去吃了?！本W(wǎng)友“小龍女”表示。

　　網(wǎng)友“愛我中華”則認為，“不知道肯德基一天那么多雞肉哪來的。我反正不敢吃也不敢讓孩子吃。真怕。”

　　記者在菜市場隨機采訪了幾位家長，有家長認為，作為消費者，南寧市民對此事件應有足夠的知情權。

　　市民們對于肯德基出現(xiàn)的“藥雞門”事件表現(xiàn)了極大的擔憂，那么，肯德基方面對此又有怎樣的回應呢？

　　肯德基方面表示，一切采訪以官方聲明進行答復，聲明稱“肯德基使用的雞肉原料供應商都是在國內(nèi)擁有良好信用的供應商，其需經(jīng)過肯德基嚴格的評估體系方可成為供應商”，“根據(jù)汰弱留強的原則，今年8月起肯德基已停止向前供應商六和集團采購雞肉原料”。并一再強調(diào)“肯德基物流中心收貨時必須收驗《動物檢疫合格證明》和藥殘檢驗報告，在進貨后會對所有雞肉原料進行藥殘抽檢”。

　　同樣，麥當勞也通過官方聲明敬告民眾，“麥當勞只從經(jīng)過嚴格選拔的供應商處采購食品原材料，并通過嚴格的供應商管理系統(tǒng)和標準確保始終為顧客提供安全和高品質(zhì)的食品”。

　　而記者通過其他渠道得知，肯德基目前在中國有20多家雞肉供應商，據(jù)稱一年會做一次供應商的資質(zhì)評估，同時還有非常嚴格的系統(tǒng)進行過程監(jiān)管。但有供應商反駁稱，肯德基一般不會參與養(yǎng)殖到屠宰的監(jiān)控，前期是企業(yè)自己監(jiān)控送檢，而肯德基是等你送到它那里之后再進行抽檢，各自是獨立的檢測體系。

　　【速生雞能吃嗎？】

　　45天的速成雞本無害

　　濫施藥物是禍首

　　記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，大家對此事件的關注點放在“這么短時間里養(yǎng)出來的雞，能吃嗎？” “吃了會不會有什么害處？”不少消費者多了這樣的顧慮。

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