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歐盟食品安全局：合理劑量甜菜堿可做添加劑

1249 原作者: 畜牧編輯
簡(jiǎn)介
據(jù)歐盟食品安全局（EFSA）消息，5月14日歐盟食品安全局就甜菜堿（betaine）作為飼料添加劑的安全性與效能發(fā)布了意見。


　　據(jù)歐盟食品安全局（EFSA）消息，5月14日歐盟食品安全局就甜菜堿（betaine）作為飼料添加劑的安全性與效能發(fā)布了意見。

　　歐盟食品安全局認(rèn)為，按照2000mg/kg的添加量將甜菜堿添加至飼料中時(shí)，安全邊際系數(shù)在5以下，不會(huì)對(duì)豬只與消費(fèi)者的健康構(gòu)成威脅。

　　歐盟食品安全局對(duì)甜菜堿用于飼料時(shí)，提出以下4點(diǎn)建議：

　　引入飼料與飲用水中補(bǔ)充性甜菜堿的最大含量；

　　避免補(bǔ)充性甜菜堿同時(shí)用于飼料與飲用水；

　　避免預(yù)混物中同時(shí)含有甜菜堿與氯化膽堿；

　　當(dāng)加工飼料時(shí)對(duì)使用人進(jìn)行防護(hù)。

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