| 細心的市民張女士發(fā)現(xiàn)，目前豬肉價格出現(xiàn)明顯上漲，最近一周就上漲了1元/斤。是何原因引起豬肉價格上漲？昨日，記者了解發(fā)現(xiàn)，豬肉價漲源自生豬價格出現(xiàn)了較大幅度上漲。目前生豬價格達到今年春節(jié)后歷史高位，約8元/斤，相比今年5月低谷價格，上漲約30%。
春節(jié)后最高價 生豬價格已漲30% 昨日下午，成都商報記者在安居天涯菜市場看到，市場內豬肉類商品價格從每斤14元到18元不等。其中一家肉攤，普通鮮豬肉每斤售價14元，精瘦肉16元，豬排骨18元。 “確實漲價了，比上周漲了1元/斤左右?！边@位商販稱。這一說法得到了市場管理辦公室工作人員的認同。工作人員表示，就在上周，鮮豬肉和精瘦肉每斤價格分別為13元和15元，“這幾天就漲了一塊錢”。 工作人員及多位商販均表示，豬肉價格上漲主要是緣于生豬價格上漲。記者隨后向生豬養(yǎng)殖戶了解生豬市場情況?！艾F(xiàn)在行情還可以，價格有回升?！别B(yǎng)有約500頭仔豬的蒲江養(yǎng)豬戶張學輝表示，目前200斤左右的仔豬價格在8元/斤左右。而在今年5月份，生豬價格跌至低谷，售價僅6.4元/斤左右。 四川省畜牧食品局官網下“今年8月第三周生豬監(jiān)測”數據顯示，“8月第3周，我省監(jiān)測點生豬價格整體繼續(xù)穩(wěn)步上揚，豬糧比重返6比1?！苯y(tǒng)計稱，育肥豬、仔豬、后備母豬和豬肉零售均價分別上漲0.36元/公斤、0.46元/公斤、10元/頭和0.23元/公斤。 此前看淡市場 存欄量減少 “豬肉市場與生豬市場價格是對應的?！敝袊i預警網首席分析師馮永輝表示，目前，四川生豬價格達到今年春節(jié)后的歷史高位，數據顯示，目前四川生豬均價高于全國其他地區(qū)均價，四川地區(qū)在8.2元/斤左右，華北、東南地區(qū)均價在7.6元/斤左右。 對于此輪漲價原因，四川省畜牧食品局信息中心主任錢亮表示，一方面由于高溫天氣，導致生豬運輸中，容易出現(xiàn)生豬“應激”生理反應，致病致死幾率增大。此外，由于前期不少養(yǎng)殖戶預測6至8月處于消費淡季，存欄量相對較少，出欄量也隨之減少。另外，由于今年多地水、旱災的發(fā)生，導致豬病發(fā)生，仔豬存活率較低，供應量減少。 預計未來數月漲幅不大 對于未來市場預測，錢亮表示，在明年春節(jié)前，預計會小幅上升，不可能出現(xiàn)大幅上漲，“因為養(yǎng)殖戶預計后期隨著學校開學，豬肉需求量增加，養(yǎng)殖戶補欄積極，后期供應充足。同時，上半年儲備凍豬肉將出庫、進口豬肉等調控措施，預計未來漲幅空間不大?！彼ㄗh養(yǎng)殖戶不要盲目追漲殺跌。 同樣，馮永輝認為，至明年春節(jié)前的未來數月，估計有輕微上漲，但總體穩(wěn)定。而對于市場上“豬肉價格已進入豬周期上升通道”的說法，他并不認同。他表示，今年按周期規(guī)律來說，處于豬周期下降通道，但今年養(yǎng)殖戶虧損時間較短，沒有完全淘汰過剩產能，“預計明年春節(jié)后還將出現(xiàn)養(yǎng)殖戶虧損的情況?！?BR> 文章來源：豬e網 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
關于社區(qū)|廣告合作|聯(lián)系我們|幫助中心|小黑屋|手機版|
京公網安備 11010802025824號
北京宏牧偉業(yè)網絡科技有限公司 版權所有(京ICP備11016518號-1）
Powered by Discuz! X3.5 © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-9-9 03:58, 技術支持：溫州諸葛云網絡科技有限公司
