從飼料生產(chǎn),到規(guī)模養(yǎng)殖,屠宰,再到供應(yīng)美食產(chǎn)品:火腿、醬鹵。華統(tǒng)用20年時間完成了全產(chǎn)業(yè)鏈的擴展,在接下來的20年,華統(tǒng)將深耕市場,品牌化運作以期全面打開國內(nèi)市場,與滲透國際市場。 火腿是金華傳統(tǒng)特色美食,在全國響當(dāng)當(dāng)?shù)?,但基于傳統(tǒng)工藝,土生自義烏的抗金名將宗澤帶入朝廷揚名以來的八百多年,未能有大改進。元朝初期,意大利旅行家馬可波羅將火腿的制作方法傳至歐洲,成為歐洲火腿業(yè)的起源。由于以西班牙等國為突出的西歐飲食文化對火腿的熱寵,制作工藝不斷改良,變通出世界上頂級的可生吃火腿,配上美美的紅酒,成了地道的西洋美食文化,重新輸入中國... ... 華統(tǒng)在每一次產(chǎn)業(yè)鏈的拓展中,不是簡單的重蹈,而都會對市場競爭進行一次全方位對“鏈”的審視,移植“創(chuàng)新基因”,對傳統(tǒng)生產(chǎn)效率和食品安全進行提升和變新。 火腿產(chǎn)業(yè)的拓展也不例外,投資1.1億元,引入意大利控溫控濕生產(chǎn)線,年產(chǎn)160萬只,短短幾年具備了行業(yè)競爭的領(lǐng)先優(yōu)勢,正所謂“深厚傳統(tǒng),領(lǐng)先工藝”! 《囧夢金華》是介紹金華旅游與美食的微電影,通過韓籍華人陳夢源的爺爺,曾是臺灣抗日義勇隊一員,在來金華抗日中結(jié)識了陳夢源的奶奶。陳夢源為尋找爺爺奶奶的愛情足跡來到金華,結(jié)識了女導(dǎo)游林丹丹。丹丹讓他領(lǐng)略了不同一般的金華。 華統(tǒng)火腿作為金華火腿的領(lǐng)先代表,有機地融入了金華旅游局主導(dǎo)的微電影,傳播金華這張靚麗名片同時,策劃搶位華統(tǒng)火腿作為金華火腿中的第一品牌,推進形成受眾廣泛認(rèn)知! |





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