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豆粕等植物蛋白在教槽料和保育料中使用的思考

1025 17 原作者: yihaiqiu520 來自: 畜牧人網(wǎng)站
簡介
豆粕具有氨基酸較平衡、消化吸收率較高,質(zhì)量穩(wěn)定和供應(yīng)量大等特點(diǎn),但與此同時(shí)豆粕也含有抗?fàn)I養(yǎng)因子,抗原性較強(qiáng),豆粕的抗原性限制了在仔豬飼料中的使用。

  豆粕具有氨基酸較平衡、消化吸收率較高,質(zhì)量穩(wěn)定和供應(yīng)量大等特點(diǎn),但與此同時(shí)豆粕也含有抗?fàn)I養(yǎng)因子,抗原性較強(qiáng),豆粕的抗原性限制了在仔豬飼料中的使用。如何科學(xué)合理使用豆粕等植物蛋白是做好仔豬飼料的策略性的問題?

  1、合理處理、合理使用盡可能降低飼料抗原性

 ?、倥蚧驍D壓技術(shù)

  ②限制用量 (包括其它大豆原料)

 ?、劢滩哿现刑砑右欢ū壤亩蛊傻?,早期補(bǔ)料使仔豬免疫系統(tǒng)盡早得到鍛煉和適應(yīng)

  2、適當(dāng)降低飼料蛋白水平

  適當(dāng)降低飼料的蛋白質(zhì)水平,提高粗纖維含量,可以降低豆粕等植物蛋白原料的使用,降低仔豬腹瀉。

  3、合理搭配一定的動(dòng)物蛋白使用

  復(fù)合蛋白型平衡飼料的飼喂效果優(yōu)于全植物蛋白型平衡飼料。

  4、充分補(bǔ)飼

  保證足夠的采食量補(bǔ)飼,可防止斷奶后腸道的免疫損傷。

  該貼已經(jīng)同步到 yihaiqiu520的微博

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引用 山中的漫游者 2013-8-5 13:33
這中間有很大的商業(yè)機(jī)會(huì),我們一直在做。
引用 山中的漫游者 2013-8-5 13:51
大豆蛋白,是目前氨基酸最平衡而且廣泛易得的植物蛋白,可惜的就是小豬們不能夠完全消化他們。我們一直在想辦法改良他們的消化率。
引用 bobo52410 2013-8-5 13:58
大豆?jié)饪s蛋白
引用 fanyongcun 2013-8-5 14:33
粗纖維底限設(shè)多少啊 謝謝
引用 xiaohui09 2013-8-5 14:47
綜合考慮,效果會(huì)好一些
引用 賈成博 2013-8-5 16:51
OK
引用 sizhuzi 2013-8-5 21:10
山中的漫游者 發(fā)表于 2013-8-5 13:51
大豆蛋白,是目前氨基酸最平衡而且光范易得的植物蛋白,可惜的就是小豬們不能夠完全消化他們。我們一直在想 ...

加油!這是永恒的畜牧業(yè)朝陽課題
引用 zjl502 2013-8-5 22:32
說到根上還是氨基酸平衡和消化率的問題。
其實(shí)目前除了個(gè)別企業(yè)幾乎沒有做基礎(chǔ)研究的,所以在實(shí)際生產(chǎn)應(yīng)用中理論指導(dǎo)幾乎沒啥發(fā)展。叫獸們都在忙著跑pcr
引用 是木人 2013-8-6 03:16
學(xué)習(xí)了
引用 zhengronghai 2013-8-6 09:19
發(fā)酵?膨化?大豆?jié)饪s?
引用 千羽卒林 2013-8-6 09:20
采用發(fā)酵豆粕
引用 zhou7550 2013-8-6 09:25
從植物轉(zhuǎn)化成動(dòng)物性蛋白!這是畜牧工作一個(gè)目標(biāo)!
引用 nhwx 2013-8-6 10:45
其實(shí)降低大豆抗原對(duì)仔豬的不利影響最經(jīng)濟(jì)的方法還是體外的預(yù)消化處理,如膨化、發(fā)酵酶解等,但目前這些方法要么做得都不徹底,要么成本高,那有沒辦法降低仔豬對(duì)少部分進(jìn)入血液和淋巴系統(tǒng)的大分子抗原的敏感度?即使仔豬輕度發(fā)生過敏反應(yīng)也是我們需要研究的問題。
引用 any_wyb 2013-8-6 15:47
現(xiàn)在豆粕都是經(jīng)過膨化了的吧
引用 山中的漫游者 2013-8-6 19:05
我回答了另一個(gè)帖子:http://www.ffers.com.cn/thread-524710-1-1.html,也引用了樓主的觀點(diǎn),請(qǐng)大家多多指正。
引用 gwp 2013-8-10 10:07
其實(shí)現(xiàn)在很多的企業(yè)也做了不少關(guān)于豆粕的預(yù)處理實(shí)驗(yàn),只是要么效果不好,要么造價(jià)高不能大面積的推廣,其實(shí)我們飼料行業(yè)應(yīng)該參照很多食品行業(yè)為嬰幼兒食品選材處理那樣就有更多的空間選擇原料了,這全是我個(gè)人的想法不知可否。僅供參考

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