中國(guó)飼料工業(yè)的變化與未來(lái)

　　2013年12月6-8日，“第十屆中國(guó)畜牧飼料科技與經(jīng)濟(jì)國(guó)際高層論壇暨中國(guó)飼料經(jīng)濟(jì)專業(yè)委員會(huì)第十屆學(xué)術(shù)交流”在上?！べ苌桨谰频暾匍_(kāi)。建明工業(yè)作為活動(dòng)的贊助單位，參加了該項(xiàng)活動(dòng)，并被評(píng)為“中國(guó)畜牧飼料行業(yè)公益推動(dòng)力企業(yè)”。

　　該項(xiàng)會(huì)議最重要的特點(diǎn)是邀請(qǐng)了系列著名企業(yè)家與專家出席，美國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)Jeff Cannon、華為集團(tuán)高級(jí)戰(zhàn)略顧問(wèn)吳春波、新希望六和集團(tuán)聯(lián)席董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官陳春花、東方希望集團(tuán)董事長(zhǎng)劉永行、唐人神集團(tuán)董事長(zhǎng)陶一山、百盛集團(tuán)全球副總裁裴華慶等一同出席會(huì)議，并參與討論。

　　建明中國(guó)甘智林總裁作為嘉賓，全程參與了會(huì)議。會(huì)議期間，甘總與來(lái)參會(huì)的部分建明客戶進(jìn)行了會(huì)面，取得良好的溝通效果。

　　中國(guó)養(yǎng)殖飼料市場(chǎng)的變化

　　其中陳春花《經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)——以客戶為中心的企業(yè)范式》的主題報(bào)告，受到廣泛關(guān)注。

　　陳春花認(rèn)為，在2014年飼料企業(yè)必須學(xué)會(huì)從提供產(chǎn)品轉(zhuǎn)向提供可靠性方案上，只提供產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足行業(yè)的變化，這個(gè)變化就是消費(fèi)端驅(qū)動(dòng)成為根本性驅(qū)動(dòng)——由購(gòu)買部分決定的，不是這個(gè)行業(yè)的產(chǎn)量決定。中國(guó)飼料業(yè)前二十年是由飼料驅(qū)動(dòng)養(yǎng)殖，現(xiàn)在是由養(yǎng)殖驅(qū)動(dòng)飼料，接下來(lái)的二十年是由消費(fèi)驅(qū)動(dòng)養(yǎng)殖和飼料。

　　肉制品的消費(fèi)泡沫

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)部全國(guó)畜牧總站站長(zhǎng)李希榮在會(huì)議中認(rèn)為，中國(guó)畜牧業(yè)發(fā)生了巨大的變化。首先是畜產(chǎn)品的消費(fèi)正在發(fā)生變化。消費(fèi)總量方面，發(fā)現(xiàn)了畜產(chǎn)品消費(fèi)總量存在的泡沫，：一是浪費(fèi)型的泡沫，大量消費(fèi)宴請(qǐng)?jiān)斐闪死速M(fèi)；二是過(guò)度型的泡沫，每年的節(jié)日及團(tuán)體采購(gòu)帶來(lái)過(guò)度消費(fèi)。這兩種消費(fèi)在畜產(chǎn)品的消費(fèi)總量當(dāng)中占有的比重不可低估。

　　中國(guó)的政策“中央八項(xiàng)規(guī)定和反對(duì)鋪張浪費(fèi)”有關(guān)文件出臺(tái)以后，浪費(fèi)型、過(guò)度型消費(fèi)進(jìn)行了有力的抑制，帶來(lái)了畜產(chǎn)品消費(fèi)方面的變化。未來(lái)對(duì)中國(guó)畜產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)要有一個(gè)科學(xué)的判斷和準(zhǔn)確的預(yù)期，必須考慮到這兩個(gè)因素。

　　李希榮認(rèn)為，中國(guó)飼料工業(yè)由過(guò)去擴(kuò)張型轉(zhuǎn)變?yōu)檗D(zhuǎn)型升級(jí)階段，過(guò)去做什么都能賺錢的階段已經(jīng)過(guò)去了，迎來(lái)的是一個(gè)微利競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。行業(yè)的發(fā)展階段大部分飼料企業(yè)是國(guó)營(yíng)體制，都是有很多糧食企業(yè)舉辦。最后他們?yōu)槭裁丛诩ち业氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中一個(gè)一個(gè)倒下了？因?yàn)轶w制的束縛。

　　飼料工業(yè)下一步的競(jìng)爭(zhēng)是產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，品牌的競(jìng)爭(zhēng)，更是管理、人才和科技的競(jìng)爭(zhēng)。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、運(yùn)作方式、科技創(chuàng)新水平?jīng)Q定了企業(yè)的勝敗。

　　現(xiàn)在中國(guó)的飼料企業(yè)，尤其是大型飼料企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不斷拉長(zhǎng)，走擴(kuò)張式發(fā)展道路給他們?cè)鰪?qiáng)了很大的整體實(shí)力，但是必須看到擴(kuò)張速度越快就面臨著人才缺乏、管理跟不上，最重要的有可能是資金鏈條越拉越細(xì)、非常薄弱。這是未來(lái)企業(yè)的重點(diǎn)與競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)的突破口。

　　另外，會(huì)議中還認(rèn)為，中國(guó)飼料原料成本不斷上升：飼料產(chǎn)品中的蛋白密度增幅越來(lái)越高，飼料能量原料成本不斷攀升。中國(guó)飼料工業(yè)下一步必然需要尋找，進(jìn)一步開(kāi)辟新的蛋白資源，開(kāi)發(fā)新的能量原料資源。小麥、高粱將來(lái)都是玉米的替代產(chǎn)品。這些是中國(guó)飼料工業(yè)的發(fā)展方向。