惠州上半年供港活豬突破10萬頭

　　2014年上半年，惠州供港活豬出口突破10萬頭，達到2547批102234頭，貨值2660.4萬美元，供港澳鮮凍豬肉突破4000噸，達到402批4281.2噸，貨值1793.6萬美元，出口量實現(xiàn)雙突破，繼續(xù)領(lǐng)跑全國地級市。

　　惠州是全國最大的供港活豬出口基地，轄區(qū)內(nèi)共有供港活豬注冊飼養(yǎng)場17家、供港冰鮮豬肉加工企業(yè)1家。為有效保障供港活豬的質(zhì)量安全，惠州檢驗檢疫局堅持將疫情疫病防控和藥物殘留監(jiān)控作為檢驗檢疫監(jiān)管工作的關(guān)鍵點，其中，疫情疫病監(jiān)測和藥物殘留監(jiān)控是保障活豬和豬肉產(chǎn)品質(zhì)量工作的重中之重，為此惠州實施了相應的抽樣檢測，重點對甲型H1N1流感病毒、口蹄疫病毒等疫情疫病和“瘦肉精”等藥物殘留進行監(jiān)測，今年來惠州出口活豬和豬肉未發(fā)生任何安全質(zhì)量事故。

　　此外，2014年上半年經(jīng)惠州檢驗檢疫局檢驗檢疫合格的供港生乳合計82批771.1噸，貨值85.9萬美元，同比分別增長10.8%、14.2%和29.2%，供港生乳量較去年同期穩(wěn)中有升。

　　為保障供港生乳的安全衛(wèi)生質(zhì)量，惠州檢驗檢疫局按要求對出口生乳奶畜飼養(yǎng)場實行檢驗檢疫備案管理，認真落實日常監(jiān)管，從奶牛場區(qū)防護、奶牛疫病防治、飼料檢測、用藥檢測等方面進行有效監(jiān)控；幫助奶牛場真正建立起可追溯、可調(diào)控的管理體系，注重對擠奶、生乳貯存、過乳、奶槽車適載檢驗等生產(chǎn)加工以及運輸環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制。

　　此外，加強對供港生乳生產(chǎn)企業(yè)主動報告工作的指導，明確企業(yè)是出口生乳質(zhì)量安全的第一責任人，讓企業(yè)增強質(zhì)量安全意識，建立起良好的自我約束、平等競爭機制；對出口生乳微生物及理化項目實行批檢，認真開展供港生乳抗生素殘留的監(jiān)控工作，落實三聚氰胺、黃曲霉毒素M1和β-內(nèi)酰胺酶等有毒有害物質(zhì)的日常監(jiān)測。