生豬期貨，為何“只聽樓梯響”

　　　其實，早在2011年，商務(wù)部官員就表示，為了穩(wěn)定豬肉價格，有可能在不久之后推出豬肉期貨品種。然而，由于種種原因，這一動議沒有“變現(xiàn)”。但一些地方開始探索—今年7月中旬，“九號牧場”品牌生豬正式在浙江舟山大宗商品交易所掛牌上市，這是我國首個在公開市場上市的生豬產(chǎn)品。

　　全國生豬養(yǎng)殖大縣阜寧縣林牧漁業(yè)局副局長劉滿昌認(rèn)為，與浙江相比，我省的生豬養(yǎng)殖規(guī)模更大。如果有關(guān)部門能建立類似于浙江那樣的交易平臺，將能讓養(yǎng)殖戶有效回避市場劇烈波動的風(fēng)險，減少發(fā)生現(xiàn)在經(jīng)?？吹降膬r格低迷而致養(yǎng)殖戶虧得一塌糊涂的境況?！斑@對整個行業(yè)、乃至穩(wěn)定物價來說都是好事?！彼f。

　　延伸

　　雞蛋期貨，提前鎖定經(jīng)營風(fēng)險

　　作為居民菜籃子另一主角的雞蛋，其相關(guān)期貨產(chǎn)品品種早在去年11月已登陸大連商交所?；赝u蛋期貨9個月的上市之旅，不難發(fā)現(xiàn)，面對今年現(xiàn)貨雞蛋創(chuàng)歷史新高的大行情，雞蛋期貨是一個合格的價格“發(fā)現(xiàn)者”。無論是雞蛋生產(chǎn)企業(yè)還是加工企業(yè)，善用雞蛋期貨這個風(fēng)險對沖工具，就可提前鎖定蛋價波動帶來的經(jīng)營風(fēng)險。

　　15日，全省雞蛋零售均價達(dá)到每斤5.89元。而反觀近一個月雞蛋期貨，各合約價格卻紛紛見頂回落，昨日雞蛋期貨主力合約大跌1.8%，收盤價相當(dāng)于每斤5.18元，低于雞蛋現(xiàn)貨價格一大截。這是為何？卓創(chuàng)資訊江蘇區(qū)雞蛋分析師李霞分析說，今年雞蛋期貨、現(xiàn)貨價格運行大方向基本一致，但由于期貨屬于遠(yuǎn)期交易，期貨交易者必須基于對未來雞蛋生產(chǎn)供需形勢的變化對蛋價作出超前預(yù)判，所以，期貨價格往往領(lǐng)先現(xiàn)貨價格一步?！把巯?，雞蛋期貨價格先于現(xiàn)貨價格下跌，主要原因是看空者預(yù)見到隨著大專院校、中秋節(jié)雞蛋備貨的結(jié)束，蛋價可能出現(xiàn)季節(jié)性跌價。

　　養(yǎng)殖基地在南通如東的江蘇鴻軒生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，其品牌蛋品在江浙滬市場占有率居首位，公司同時還是全國10家雞蛋期貨指定交割廠庫之一。銷售經(jīng)理李曉東對記者說，今年4月份起，在蛋價不錯利潤的驅(qū)使下，養(yǎng)殖戶開始小規(guī)模地補(bǔ)欄，蛋雞120天后開始產(chǎn)蛋，因此這一茬補(bǔ)欄的蛋雞從現(xiàn)在起逐漸進(jìn)入產(chǎn)蛋期，對居高不下的蛋價將產(chǎn)生平抑作用。

　　“如果生產(chǎn)企業(yè)在雞蛋期貨9月合約沖至每斤5.5元左右時賣空，那么就能通過期貨提前鎖定利潤?！比A泰長城期貨南京營業(yè)總部分析師李精說，由于觀念和專業(yè)知識的缺乏，雞蛋產(chǎn)量占全國七分之一的江蘇，相關(guān)企業(yè)參與雞蛋期貨的還很少。