壹號(hào)土豬：率先帶動(dòng)節(jié)前銷售小高潮 生意最為火爆

　　近幾年，每逢節(jié)假日都出現(xiàn)扎堆出游的情況，不少市民對(duì)此心有余悸。筆者近期在走訪中發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過(guò)多個(gè)長(zhǎng)假的折騰，部分市民寧可選擇老老實(shí)實(shí)蹲家里，特別是即將來(lái)臨的中秋節(jié)小長(zhǎng)假，與其堵在景點(diǎn)不如“嘆”在家中。不少商家瞄準(zhǔn)中秋這一節(jié)點(diǎn)，早在幾周前已做起了促銷，食品商當(dāng)然在列，其中壹號(hào)土豬也參與其中，土豬熱度持續(xù)上升。

　　中秋不添堵 美食生意佳

　　一個(gè)“堵”字和美食看似關(guān)系不大，但近幾年因?yàn)槭忻竦穆糜螣?，漸漸地讓“堵”字和美食牽上了關(guān)系。往年不少人選擇在小長(zhǎng)假出門旅游或拜訪親友，誰(shuí)知外面堵得死死，浪費(fèi)掉假期不少時(shí)間。今年已經(jīng)有不少人表示將不再出門添堵，與其在路上吃泡面，還不如“嘆”在家中享受全家人難得的相聚時(shí)光，親手做一頓美食成為不少家庭在休閑時(shí)光中必不可少的一環(huán)節(jié)。瞄準(zhǔn)今年消費(fèi)動(dòng)向后，不少商家已開(kāi)始行動(dòng)，紛紛打出中秋節(jié)訂餐、浪漫月色雙人套餐等特惠促銷，就連菜市場(chǎng)中的豬肉檔口也都看準(zhǔn)中秋檔期，做起了促銷招攬生意。其中壹號(hào)土豬生意最為火爆，率先帶動(dòng)節(jié)前銷售小高潮。

　　土豬市場(chǎng)迎來(lái)“旺季”

　　由夏轉(zhuǎn)秋，從熱到?jīng)鰵v來(lái)都是豬肉市場(chǎng)開(kāi)始活躍的時(shí)候，北方素有貼秋膘的說(shuō)法，所以，對(duì)豬肉商家們來(lái)說(shuō)，中秋前后是他們下半年銷售的第一個(gè)旺季。事實(shí)上，在我國(guó)的北方地區(qū)，從立秋那一天起就要吃“肉菜”，比如用豬肘、紅燒肉等豬肉做的菜式來(lái)“貼秋膘”，天氣一天天變涼，更應(yīng)補(bǔ)充體力，把夏天丟失的營(yíng)養(yǎng)和能量補(bǔ)回來(lái)。