誰來喂飽中國(guó)7.35億頭豬？剖析全球農(nóng)業(yè)格局的變遷

　　新希望集團(tuán)和中糧等中國(guó)企業(yè)正在努力滿足中國(guó)國(guó)內(nèi)日益增長(zhǎng)的肉食需求，并由此對(duì)美國(guó)的主導(dǎo)地位發(fā)起挑戰(zhàn)。

　　湯姆·萊維特 | 文

　　他曾經(jīng)被稱為中國(guó)最富裕的養(yǎng)雞專業(yè)戶，但如今的劉永好和當(dāng)初在四川農(nóng)村養(yǎng)雞時(shí)已是天差地別。

　　劉永好已經(jīng)身家數(shù)十億，由他一手創(chuàng)辦的新希望集團(tuán)已成長(zhǎng)為中國(guó)最大的飼料生產(chǎn)企業(yè)。劉永好在過去三十年中的發(fā)展正是中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)快速崛起的一個(gè)縮影。

　　新希望集團(tuán)也一直都是對(duì)美國(guó)大豆和玉米需求高漲的主要推動(dòng)者，這些糧食作為飼料用來滿足中國(guó)迅速發(fā)展的養(yǎng)殖業(yè)。正是這一高漲的勢(shì)頭讓中國(guó)超過加拿大成為美國(guó)最大的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)。

　　根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）的數(shù)據(jù)，2013年美國(guó)向中國(guó)出口價(jià)值130億美元的大豆和10億美元的玉米。其中，大豆占2013年中國(guó)大豆進(jìn)口總量的40%，而玉米在2010年到2012年占中國(guó)玉米進(jìn)口總量中的比例高達(dá)97%。

　　預(yù)計(jì)未來35年，中國(guó)在全球農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口增量中的占比將超過40%。

　　“隨著世界大多數(shù)飼料作物都變成了中國(guó)的豬飼料……我們正在走向一個(gè)新的時(shí)代，”荷蘭社會(huì)科學(xué)研究院（ISS）的農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)學(xué)者明迪·施奈德說。

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)的崛起

　　但是，中國(guó)新農(nóng)產(chǎn)品巨頭的崛起靠的并不只是不斷增加美國(guó)商品進(jìn)口。如果想要進(jìn)口更多的糧食，中國(guó)就要加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)和分配環(huán)節(jié)的掌控，這是完全可以理解的。

　　劉永好的新希望集團(tuán)正是眾多入選企業(yè)之一（即中國(guó)所說的“龍頭企業(yè)”）。這些企業(yè)在國(guó)家的支持下走出去，以提高自身在全球的影響力。

　　這一趨勢(shì)開始于2008年，標(biāo)志就是中國(guó)國(guó)有糧食貿(mào)易企業(yè)中糧集團(tuán)（COFCO）收購(gòu)了美國(guó)豬肉生產(chǎn)巨頭史密斯菲爾德公司5%的股權(quán)。但真正引人矚目的，還是去年史密斯菲爾德被中國(guó)最大的肉制品生產(chǎn)商——雙匯集團(tuán)以47億美元的價(jià)格收購(gòu)。

　　作為對(duì)美國(guó)企業(yè)并購(gòu)中國(guó)民族企業(yè)（如2009年美國(guó)泰森食品公司收購(gòu)了中國(guó)肉禽加工企業(yè)——山東新昌集團(tuán)60%的股權(quán)）的逆襲，中國(guó)企業(yè)如今開始挑戰(zhàn)美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品巨頭（如ADM、嘉吉和孟山都）存在已久的霸權(quán)地位。

　　盡管史密斯菲爾德收購(gòu)案和美國(guó)對(duì)華豬肉出口猛增（2014年初同比增長(zhǎng)44%）成為媒體關(guān)注的焦點(diǎn)，但實(shí)際上，南美洲各大宗商品出口國(guó)才是中國(guó)挑戰(zhàn)美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品巨頭的主戰(zhàn)場(chǎng)。

　　美國(guó)農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)在巴西和巴拉圭等南美國(guó)家長(zhǎng)期占據(jù)主導(dǎo)地位，但這一格局正在迅速改變。去年，無論是大豆還是其他農(nóng)產(chǎn)品，中國(guó)均超過歐盟成為南美主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)國(guó)——巴西最大的買家。

　　今年早些時(shí)候，中糧集團(tuán)收購(gòu)了在巴西擁有巨大利益的兩家農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易企業(yè)——來寶集團(tuán)和Nidera公司，這讓中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品巨頭們迅速在該國(guó)獲得了立足點(diǎn)。而且，以15億美元買下來寶集團(tuán)還捎帶著讓中糧集團(tuán)控制了巴拉圭的第四大糧食貿(mào)易企業(yè)，該國(guó)96%的大豆都供出口。

　　美國(guó)華盛頓皮吉聲大學(xué)（the University of Puget Sound）的一位全球農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)專家艾米莉·佩尼說：“在我看來，這就是一場(chǎng)真正的大翻盤，提高了中國(guó)農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)在巴西與其他農(nóng)產(chǎn)品公司的競(jìng)爭(zhēng)力，這標(biāo)志著戰(zhàn)略上的轉(zhuǎn)變，即從尋求與較小的巴西企業(yè)實(shí)地合作來建立起自己的基礎(chǔ)設(shè)施，到直接購(gòu)買現(xiàn)成的市場(chǎng)準(zhǔn)入路徑，就像史密斯菲爾德收購(gòu)案所做的那樣?！?/div>