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科技前沿|豬場批次生產(chǎn)模型的建立與全進(jìn)全出策略(下)

1365 原作者: 約翰·卡爾博士 來自: 養(yǎng)豬職業(yè)經(jīng)理人
簡介
一般豬場在正式設(shè)計之前,最簡單的豬場的生產(chǎn)模式就已經(jīng)確定了。養(yǎng)豬的目的就是把握住機會的情況下以最小的成本實現(xiàn)生產(chǎn)上的成功。

    作者:約翰·卡爾博士,默多克大學(xué)和澳大利亞保迪公司
    來源:養(yǎng)豬職業(yè)經(jīng)理人
    微信ID:YZZYJLR2016


    導(dǎo)讀

      一般豬場在正式設(shè)計之前,最簡單的豬場的生產(chǎn)模式就已經(jīng)確定了。養(yǎng)豬的目的就是把握住機會的情況下以最小的成本實現(xiàn)生產(chǎn)上的成功。保持豬群健康有助于降低生產(chǎn)成本,而解決和維持健康的唯一方法是實現(xiàn)完全的全進(jìn)全出。豬場獸醫(yī)團(tuán)隊需要制定自己豬場批次生產(chǎn)計劃,以便在整個豬場生產(chǎn)系統(tǒng)中實行豬群的全進(jìn)/全出。系統(tǒng)的關(guān)鍵是“計劃好你的豬場,然后按你的計劃去養(yǎng)殖”。

    (接昨天內(nèi)容,因圖表原因,建議手機用戶橫過來讀)

    豬批次生產(chǎn)模型的建立

    如前所述,豬場主要圍繞分娩區(qū)域設(shè)計,并對每個組所需的空間進(jìn)行評估。

    表4    根據(jù)豬批次生產(chǎn)模式所需的組數(shù)示例


    批次時間
    3周斷奶
    4周斷奶
    5周斷奶

    0.5
    1
    2
    4
    0.5
    1
    1.5
    3
    1
    2
    weeks
    引入后備母豬
    9 周混群
    18
    9
    5
    3
    18
    9
    6
    3
    9
    5

    妊娠母豬
    16周
    32
    16
    8
    4
    32
    16
    11
    6
    16
    8

    分娩母豬
    可變因素
    8
    4
    2
    1
    10
    5
    3
    2
    6
    3

    保育到達(dá)日齡
    10 周齡
    14
    7
    4
    2
    12
    6
    4
    2
    5
    3

    育肥到達(dá)日齡
    24 周齡
    28
    14
    7
    4
    28
    14
    10
    5
    14
    7


      分娩組可以根據(jù)斷奶日齡來調(diào)節(jié)批次的時間。一旦豬場管理團(tuán)隊確定了每個部分所需的群體數(shù)量,可以容易地計算每個群組中的豬只數(shù)量。

    表5豬生產(chǎn)的最低目標(biāo)(EXCEL使用公式)

    動物種類

    計算結(jié)果 (using Excel notations)
    后備豬儲備

    = (BF/10)*( # weeks introduction)/batch time in weeks
    每個批次所需種母豬
    BF
    =Roundup (FS/Farrowing rate %)
    每個批次分娩母豬
    FS

    每個批次斷奶仔豬數(shù)
    WB
    = Rounddown (FS * Numbers weaned per crate)
    每個批次所售頭數(shù)

    = Rounddown ((WB)/(1-post-weaning mortality %) *(52/batch time in weeks))

    表6.豬場豬生產(chǎn)批次模型的示例

    假設(shè):每個產(chǎn)床斷奶10頭,分娩率84%,斷奶率95%和采用9周后備豬引入程序的單周批次生產(chǎn)。

    每批次各種豬只最小數(shù)量
    后備種豬
    6
    11
    22
    33
    44
    54
    每批次所需種母豬
    6
    12
    24
    36
    48
    60
    每批次分娩母豬
    5
    10
    20
    30
    40
    50
    每批斷奶仔豬
    50
    100
    200
    300
    400
    500
    每批銷售仔豬
    48
    95
    190
    285
    380
    475

    斷奶后豬的可銷售的價值 - 斷奶后死亡率和斷奶后剩余的豬。

    豬生產(chǎn)批次日歷

    一旦某一個模型被采納,那么就可以為豬場的所有部分構(gòu)建進(jìn)行事項的日歷。

    表7.2個月內(nèi)成年豬群中的日常事項

    該案例的豬群使用3周批次生產(chǎn),實現(xiàn)4周斷奶。

    識別組(號碼)從配種組開始,直至商品育肥豬上市

    2009

    批次生產(chǎn)時間
    3周
    斷奶周齡
    4周








    月份

    星期一
    星期二
    星期三
    星期四
    星期五
    星期六
    星期天


    事件
    W
    D

    D
    配種 G
    D

    D
    斷奶 G
    D
    分娩G
    D

    D


    一月
    1
    29

    30
    S1
    31

    1

    2

    3

    4



    2
    5

    6

    7

    8

    9
    F3
    10

    11



    3
    12

    13

    14

    15
    W2
    16

    17

    18



    4
    19

    20
    S2
    21

    22

    23

    24

    25



    5
    26

    27

    28

    29

    30
    F4
    31

    1


    二月
    6
    2

    3

    4

    5
    W3
    6

    7

    8



    7
    9

    10
    S3
    11

    12

    13

    14

    15



    8
    16

    17

    18

    19

    20
    F5
    21

    22



    9
    23

    24

    25

    26
    W4
    27

    28

    29















    W =周。 D =天。 G =組別號

    表8.在與表5相同的群中生長/育肥豬群中的每周事項

    表中的數(shù)字表明哪組豬是在哪個重量,識別組從交配的繁殖母豬和后備母豬開始。

    2009


    3周批次生產(chǎn)
    4周斷奶
    月份

    10周齡
    12 周齡
    15周齡
    20周齡
    24周齡
    時間
    W
    30 kg
    45 kg
    60 kg
    95 kg
    110 kg
    一月
    1
    G6



    2


    G3

    3

    G6
    G5

    G1

    4
    G7



    5


    G4

    二月
    6

    G7
    G6

    G2

    7
    G1



    8


    G5

    9

    G1
    G7

    G3

    W =周。 D =天。 G =組號

    豬生產(chǎn)批次日歷:豬生產(chǎn)批次日歷概述

    批次
    斷奶日齡
    0.5周
    3 周
    1周
    2周
    4周
    0.5周
    4周
    1周
    10天
    3周
    1周
    5周
    3周
    6周
    7周
    將適用于調(diào)整的生產(chǎn)批次示例(舉例)
    4周
    4周

    表9.養(yǎng)殖工人圍繞豬批次生產(chǎn)模型的日常工作程序

    下表指示哪組豬需要特定任務(wù)

    該工作表適合用于在仔豬4周齡斷奶、三周批次的生產(chǎn)模式

    工作任務(wù)      周
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    26
    仔豬斷奶

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    1

    2

    配種
    1

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    1

    2

    供暖檢查1
    7

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    1

    供暖檢查2

    7

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    1
    母豬體況評分

    +

    +

    +

    +

    +

    +

    +

    +

    接種疫苗 1 (6 周)

    5

    6

    7

    1

    2

    3

    4

    5

    6
    接種疫苗2 (3周)

    4

    5

    6

    7

    1

    2

    3

    4

    5
    母豬上產(chǎn)床
    3

    4

    5

    6

    7

    1

    2

    3

    4

    公豬免疫
    +













    Completed initials














    表中的數(shù)字指的是每組母豬的身份 - 數(shù)字從配種開始。

    不同的豬批次生產(chǎn)模型下養(yǎng)殖員的日常工作流程

    一周批次         3周斷奶

    兩周批次         3周斷奶

    三周批次         4周斷奶

    如果我們改變了斷奶周齡,該怎么辦?

      這些生產(chǎn)批次模式,很容易適合在周三而不是周四斷奶的豬場。一些豬場甚至在周一改為斷奶時間,以便把主要的注意力放在新斷奶豬的生長和群體表現(xiàn)上。

    表10.生產(chǎn)事件取決于斷奶日齡

    斷奶時間
    主要的配種時間 (斷奶5天后)
    分娩時間(114 天后)
    周四
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