菜籽油是我國(guó)城鄉(xiāng)居民食用消費(fèi)的主要品種之一,約占全年消費(fèi)的20%。自全球金融危機(jī)爆發(fā)以來(lái),國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格不斷回落,安徽菜油市場(chǎng)價(jià)格由創(chuàng)下新高的2008年3月份的16000元/噸跌至目前7800元/噸的低谷,那么,以菜油上游產(chǎn)品油菜籽后市行情將如何演繹?這是油脂行業(yè)及生產(chǎn)者眼下所關(guān)心的焦點(diǎn)問(wèn)題。就此,筆者就這方面情況作如下分析。 一、2008年油菜籽收購(gòu)市場(chǎng)的回顧 2008年油菜籽市場(chǎng)波瀾壯闊。安徽蕪湖縣是全國(guó)油菜籽市場(chǎng)的一個(gè)縮影,初級(jí)收購(gòu)市場(chǎng)歷經(jīng)40余天的拉鋸仗,收購(gòu)價(jià)格高開(kāi)高走,中間也伴有跌宕短暫的過(guò)程。從5月20日開(kāi)秤到6月28日后敲響了油菜籽收購(gòu)結(jié)束的鐘聲,每50公斤油菜籽265元至270元到戶(hù)的收購(gòu)價(jià)格完成了其歷史使命,在這交易過(guò)程中展現(xiàn)出農(nóng)企博弈、和諧成交到跌入低谷,詮釋著收購(gòu)全過(guò)程。 ?。ㄒ唬┺r(nóng)企博弈 5月20日,蕪湖縣油菜籽收割,脫粒已近尾聲,經(jīng)營(yíng)商開(kāi)出每50公斤收購(gòu)價(jià)230元,農(nóng)戶(hù)無(wú)動(dòng)于衷,市場(chǎng)有價(jià)無(wú)市。5月28日收購(gòu)價(jià)提到240元,市場(chǎng)交易清淡。6月2日提到250元,油脂加工企業(yè)為抓入庫(kù)量,改變經(jīng)營(yíng)策略,實(shí)行“一次收購(gòu),兩次結(jié)算”的辦法,而效果仍然不佳,從而使為數(shù)不少的企業(yè)毅然放棄油菜籽經(jīng)營(yíng),另辟溪徑,但我縣周邊規(guī)模較大的油脂加工企業(yè)惜農(nóng)戶(hù)賣(mài)跌不賣(mài)漲的心理,于6月10日人為地將油菜籽收購(gòu)價(jià)每50公斤降低5——10元,以此推動(dòng)農(nóng)戶(hù)售油的熱情,但也未見(jiàn)效。 (二)和諧成交 在經(jīng)過(guò)20天左右的時(shí)間,農(nóng)企博弈,蝸行牛步的入庫(kù)市場(chǎng)價(jià)跌宕后開(kāi)始起伏。6月16日,油菜籽到戶(hù)收購(gòu)價(jià)提到 260元,油脂加工企業(yè)開(kāi)到265元,此時(shí),農(nóng)戶(hù)出售已陸續(xù)啟動(dòng)。6月18日,縣內(nèi)油菜籽收購(gòu)價(jià)已普遍開(kāi)到265——270元,縣周邊油廠收購(gòu)價(jià)275 ——277元,從而導(dǎo)致油菜籽由前期陸續(xù)啟動(dòng)轉(zhuǎn)入入庫(kù)高峰,在不到一周時(shí)間,蕪湖縣油菜籽農(nóng)戶(hù)出售量已達(dá)到90%以上。6月25日,全縣油菜籽收購(gòu)進(jìn)入尾聲。 (三)彰顯回落 進(jìn)入7月15日,巢湖大平油廠每50公斤到庫(kù)接收價(jià)288元,油菜籽收購(gòu)市場(chǎng)由開(kāi)秤時(shí)高開(kāi)高走,直至創(chuàng)下歷史新高,在短暫的小幅振蕩后逐漸回落,7月25日,巢湖大平油廠每50公斤到庫(kù)接收價(jià)降至到258元,這期間農(nóng)戶(hù)菜籽已出售殆盡,商品菜籽大部分集中在貿(mào)易商和加工企業(yè)手中。8月上旬又降為每50公斤200元,9月份廠家接收價(jià)每50公斤僅為180——190元。鑒此,10月份國(guó)家啟動(dòng)菜籽托市收購(gòu)每50公斤220元,從而支撐了油菜籽市場(chǎng)持續(xù)下降的可能。 二、2009年油菜籽生產(chǎn)形勢(shì)分析 據(jù)國(guó)家農(nóng)業(yè)部信息:2008/2009年我國(guó)秋冬播種油菜籽面積9500萬(wàn)畝,較上年增加800萬(wàn)畝,增幅9.19%,其中:湖北1810萬(wàn)畝,湖南省1650萬(wàn)畝,安徽省1200萬(wàn)畝(較上年增長(zhǎng)14.28%),江西省750萬(wàn)畝,分別較上年播種面積明顯增長(zhǎng)。 又據(jù)國(guó)家糧油信息中心張力偉處長(zhǎng)分析:雖然2008/2009年油菜受干旱、凍害以及長(zhǎng)期陰雨對(duì)產(chǎn)量影響并不太大,但由于播種面積的增長(zhǎng),預(yù)測(cè)油菜籽總產(chǎn)有可能達(dá)到1380萬(wàn)噸,較上年1200萬(wàn)噸,增加180萬(wàn)噸,增幅15%。 三、預(yù)測(cè)2009年國(guó)內(nèi)油菜籽價(jià)格走勢(shì)。 受全球金融危機(jī)的影響,國(guó)內(nèi)油脂價(jià)格全面下滑,加工企業(yè)產(chǎn)品不斷積壓,企業(yè)效益大幅度的下降。眼下加拿大進(jìn)口菜籽到港完稅價(jià)格為每噸3200——3300元,較之國(guó)內(nèi)菜籽具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì),如果此種優(yōu)勢(shì)能保持到新季菜籽上市之時(shí),那么國(guó)產(chǎn)菜籽的整體壓力仍然十分明顯。據(jù)3月10日市場(chǎng)信息:安徽市場(chǎng)四級(jí)菜油出廠價(jià)7800元/噸,菜粕1700元/噸,換算成油菜籽成本價(jià): 1、浸出36%,每500克菜油3.9元,折款140.4元。 2、菜粕30公斤,每50公斤85元,折款51元。 3、每50公斤加工費(fèi)10元。 4、兩比每50公斤菜籽成本價(jià)181.40元。 綜合上述情況,預(yù)測(cè)新產(chǎn)油菜籽收購(gòu)價(jià)每50公斤150元上下浮動(dòng),上限在180元左右,如國(guó)家啟動(dòng)油菜籽儲(chǔ)備收購(gòu)每50公斤220元,市場(chǎng)價(jià)將升至220元間徘徊。由此,筆者對(duì)今年油菜籽市場(chǎng)形勢(shì)不容樂(lè)觀,概括為:一是國(guó)內(nèi)菜籽油供應(yīng)十分充裕,價(jià)格上漲動(dòng)力不足,二是全國(guó)油菜面積擴(kuò)大,總量增長(zhǎng),產(chǎn)需矛盾進(jìn)一步緩和,三是國(guó)際油脂、油料增產(chǎn),價(jià)格低迷。特別是今年農(nóng)民種油菜籽呈現(xiàn)成本下降,效益減少,經(jīng)蕪湖縣油菜產(chǎn)區(qū)調(diào)查測(cè)算: 提高托市價(jià)及啟動(dòng)臨時(shí)儲(chǔ)備收購(gòu)政策的實(shí)施,使市場(chǎng)糧價(jià)迅速回升到合理的區(qū)位,而油菜籽也不例外。假設(shè),今年國(guó)家不再啟動(dòng)油菜籽托市收購(gòu),那么,農(nóng)民將苦不諶言。況且,油菜籽 (一)預(yù)測(cè)畝成本投入較上年減少6.21% 2008/2009年畝油菜成本投入498元,其中:物化畝投入138元,生產(chǎn)費(fèi)用畝投入60元,勞動(dòng)力畝投入300元(按6個(gè)勞動(dòng)日,日工價(jià)50元計(jì)算),較2007/2008年畝油菜成本投入531元,減少33元,減幅達(dá)6.21%,成本下降主要受柴油出廠價(jià)每噸6070元調(diào)減到4970元,每噸下降1100元,與糧油生產(chǎn)息息相關(guān)的石油價(jià)格大幅度下降,減輕了我國(guó)生產(chǎn)資料上漲的壓力,從而帶動(dòng)了糧油種植成本的減少。 (二)預(yù)測(cè)畝均效益較上年減少94.95% 依照現(xiàn)行油脂市場(chǎng)行情,預(yù)測(cè)今年新季菜籽每50公斤市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)在170元左右,較上年到戶(hù)收購(gòu)價(jià)265元,減少95元,減幅達(dá)35.85%。預(yù)測(cè)畝單產(chǎn)150公斤(上年單產(chǎn)水平),出售后現(xiàn)金收入510元,扣除畝成本投入498元(含用工),畝凈盈利僅12元,較上年畝凈盈利237.5元,減少225.5元,減幅達(dá)94.95%。同時(shí),也大大低于2007年畝凈盈利145元,減少133元,減幅達(dá)91.72%。由此,今年農(nóng)民種油菜籽僅賺了勞動(dòng)力的工價(jià)錢(qián)。 四、政策導(dǎo)向?qū)⒅斡筒俗咽袌?chǎng)的定心盤(pán) 稻米市場(chǎng),由于受?chē)?guó)家大幅度又是我國(guó)油脂消費(fèi)的主要品種之一。歷史上我國(guó)油菜籽產(chǎn)量一路下滑,其主要因素是比較效益下降,然而,受上年油菜籽利益的趨動(dòng),以致油菜播種面積迅速擴(kuò)大,但也由此出現(xiàn)今年農(nóng)民種油菜增產(chǎn)不增收,勢(shì)必又影響下一周期油菜生產(chǎn)的發(fā)展。從現(xiàn)狀來(lái)看,菜籽市場(chǎng)對(duì)政策扶持的依賴(lài)性進(jìn)一步加強(qiáng),建議國(guó)家今年要適時(shí)啟動(dòng)油菜籽托市收購(gòu)政策,使農(nóng)民種油菜增產(chǎn)又增收。 五、預(yù)測(cè)今年菜籽市場(chǎng)農(nóng)企博弈將更加激烈 眼下,菜籽下游產(chǎn)品比價(jià)也不能支撐菜籽收購(gòu)價(jià)格高企,受去年收購(gòu)價(jià)高開(kāi)高走,后期快速下滑的影響,令油脂行業(yè)心有余悸,預(yù)計(jì)今年新菜籽登場(chǎng)時(shí)廠家不敢冒然抬價(jià)搶購(gòu),從目前油脂企業(yè)現(xiàn)狀來(lái)看,由于受金融危機(jī)的影響,油脂市場(chǎng)低迷,企業(yè)經(jīng)營(yíng)全面出現(xiàn)嚴(yán)重虧損,因此,對(duì)今年菜籽收購(gòu)態(tài)度將更加謹(jǐn)慎,待之于國(guó)家啟動(dòng)菜籽托市收購(gòu)政策明朗后,方可介入菜籽經(jīng)營(yíng)。而農(nóng)民在菜籽登場(chǎng)時(shí)也不會(huì)急于出售,其因是受上年油菜籽市場(chǎng)出售價(jià)每50公斤達(dá)到265元以上,而今年有可能低于上年近100元,心理期望的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)未達(dá)到,采取等待觀望,從而導(dǎo)致今年油菜籽收購(gòu)在一定期限內(nèi)企業(yè)不愿收,農(nóng)民不愿交,農(nóng)企博弈將演繹著一場(chǎng)激烈的拉鋸伏。 |
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