湖南省商務(wù)廳監(jiān)測(cè)顯示,本周(5月26日—6月1日),豬肉、雞蛋、蔬菜和水果類(lèi)價(jià)格下跌;食用油、白條雞、水產(chǎn)品價(jià)格上漲;糧食價(jià)格持平。其中豬肉零售價(jià)格創(chuàng)下今年新低,接近去年最低點(diǎn)。蔬菜小幅下跌,但個(gè)別蔬菜品種仍高漲接近10%。
監(jiān)測(cè)顯示,由于豬肉需求疲軟,本周全省豬肉價(jià)格下降趨勢(shì)沒(méi)有轉(zhuǎn)變,豬肉批零價(jià)格仍呈微降走勢(shì)。鮮豬肉零售均價(jià)16.63元/公斤,批發(fā)均價(jià)14.55元/公斤,分別下跌0.06%和0.21%。價(jià)格周走勢(shì)圖顯示,今年豬肉價(jià)格高點(diǎn)在2月的第二周(2月8日至15日),此后一路走低,在5月的第二周(5月10日至17日),因凍肉收儲(chǔ)消息出現(xiàn)了弱勢(shì)反彈,但旋即又步步下跌。目前豬肉零售價(jià)格已接近去年最低點(diǎn),15.6元/公斤。這個(gè)記錄是去年7月中旬創(chuàng)下的,由于后期豬肉市場(chǎng)持續(xù)低迷,預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格仍將低位徘徊,不排除繼續(xù)創(chuàng)新低。 但本周鮮牛肉零售均價(jià)仍為上漲0.17%;鮮羊肉零售價(jià)則與上周持平。本周,白條雞價(jià)格上漲,雞蛋價(jià)格下跌。預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞蛋需求難有回升,雞蛋價(jià)格將維持目前價(jià)位小幅波動(dòng)。 由于南海海域進(jìn)入休漁期(5月1日至8月1日),海產(chǎn)品供應(yīng)略有減少、價(jià)格上漲,帶動(dòng)我省水產(chǎn)品價(jià)格整體上漲。監(jiān)測(cè)的8種主要水產(chǎn)品批發(fā)均價(jià)為17.18元/公斤,上漲1.18%。 |
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