中國(guó)西南生態(tài)豬肉進(jìn)軍北京市場(chǎng)

    在啟動(dòng)儀式上，云南省巧家縣副縣長(zhǎng)余佑奇介紹說，巧家縣地處彩云之南大山深處這片美麗的土地，是工業(yè)化時(shí)代尚未受到任何污染的“凈土”。 巧家是國(guó)家重點(diǎn)扶持的貧困農(nóng)業(yè)大縣，農(nóng)業(yè)人口達(dá)49萬(wàn)人。而畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)是整個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重中之重。近年來(lái)，縣委、縣政府將發(fā)展畜牧業(yè)作為加快農(nóng)民脫貧致富步伐，加快經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要舉措。這里飼養(yǎng)的生豬80％屬于散養(yǎng)，一無(wú)污染、二無(wú)公害、三無(wú)添加劑，基本上是原生態(tài)的，生產(chǎn)出來(lái)的豬肉口感好、味道鮮、營(yíng)養(yǎng)豐富。這次齊昌牌生態(tài)豬肉進(jìn)軍北京市場(chǎng)，讓北京市民在家門口品嘗到這種來(lái)自云南高原的原生態(tài)豬肉和安全的放心豬肉。

    云南省巧家縣齊昌畜禽屠宰有限責(zé)任公司，是一家擁有兩條不銹鋼自動(dòng)化屠宰生產(chǎn)線和兩個(gè)母豬、仔豬養(yǎng)殖基地，年可屠宰生豬40余萬(wàn)頭，已形成公司加農(nóng)戶加基地的訂單發(fā)展模式。齊昌牌生豬肉獲得ISO9001質(zhì)量認(rèn)證，公司已建立健全養(yǎng)殖、屠宰、加工、物流、銷售過程控制體系。

    云南省巧家縣齊昌畜禽屠宰有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理余昌明在啟動(dòng)儀式上說，公司自2008年投產(chǎn)以來(lái)，齊昌牌生豬肉已經(jīng)在昆明、成都、重慶、北京等城市進(jìn)行銷售，深受現(xiàn)代都市人的青睞。公司將始終按照《國(guó)務(wù)院生豬屠宰管理?xiàng)l例》等有關(guān)法規(guī)進(jìn)行合法經(jīng)營(yíng)，做到不銷售病死、注水豬肉，向廣大消費(fèi)者提供綠色、健康的放心的肉食產(chǎn)品。價(jià)格上這種生態(tài)豬肉比普通豬肉每斤只高一元左右，但質(zhì)量上卻高出很多。他表示，公司近兩年對(duì)北京市場(chǎng)進(jìn)行了多次調(diào)查，并在北京昌平區(qū)回龍觀城北市場(chǎng)進(jìn)行試銷，效果很好。齊昌牌生豬肉得到了首都消費(fèi)者的認(rèn)可，現(xiàn)在進(jìn)入北京條件已經(jīng)成熟。預(yù)計(jì)今后每年可以為首都消費(fèi)者提供5000噸左右的豬肉。