衛(wèi)生部詳解奶粉雌激素稱不高于母乳

　　本報訊 （記者吳鵬）圣元乳粉調查結果之后，不少家長對于“兒童性早熟”問題仍然非常關注，對此，衛(wèi)生部昨日對20個問題進行了解答，并明確了奶粉、牛乳和人母乳中的雌激素含量。通過數(shù)據對比發(fā)現(xiàn)，奶粉的雌激素水平，并不比母乳高。

　　根據衛(wèi)生部的檢測結果，在送檢的42份圣元優(yōu)博乳粉中，未檢出外源性的己烯雌酚和醋酸甲孕酮，僅檢出低含量的內源性雌激素和孕激素。衛(wèi)生部稱，檢出的雌激素總量為0.2-2.3μg/kg，孕激素總量為13-72μg/kg。以上檢測結果符合國內外文獻報道的含量范圍。

　　根據衛(wèi)生部昨日的資料，有文獻報道，人母乳中雌激素范圍為7.9-18.5ug/L，孕酮為10-40ug/L。

　　中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所研究員王樹槐解釋說，一般奶粉中的雌激素含量除以88.5，相當于奶液中的雌激素含量。

　　根據這一方法換算，奶粉中的雌激素含量，并不比母乳高。

　　專家稱，乳品脂肪和蛋白質含量高，激素水平也會相對高。這是因為雌激素和孕酮都是脂溶性的，部分雌激素可以與乳中蛋白質結合，因此乳品激素含量會有所提高。

　　衛(wèi)生部專家還表示，母乳是嬰兒的最適宜、最安全的食品。世界衛(wèi)生組織（WHO）、聯(lián)合國兒童基金會（UNICEF）和我國衛(wèi)生部均提出建議：嬰兒出生后最初6個月內應純母乳喂養(yǎng)；嬰兒6個月后在及時添加輔食的基礎上，可繼續(xù)母乳喂養(yǎng)至2歲或以上。

　　衛(wèi)生部還于15日公布了“圣元乳粉疑致兒童性早熟”專家組名單。