| 商務部日前發(fā)布今年7月全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量為1775.2萬頭，環(huán)比下跌5.70%，結合同階段生豬和豬肉價格回落，說明消費需求不旺盛。
今年1-7月，全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量累計13024萬頭，同比2009年增長13.84%，表明社會對豬肉的消費熱情較高，當價格走低時，消費熱情可以變?yōu)楝F(xiàn)實的消費。 全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰數(shù)量和變化情況分別見下表和圖。 2010年7月全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量 單位：萬頭
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