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昊綠源牧業(yè)認為奶牛業(yè)受飼料制約

2010-11-24 09:16| 發(fā)布者: jieming| 查看: 691| 評論: 3|來自: 中國農業(yè)網(wǎng)

摘要: 近年來我國奶業(yè)經(jīng)歷了比較大的波折，特別是三聚氰胺事件使奶業(yè)遭受重創(chuàng)，暴露出許多深層次問題。從奶牛養(yǎng)殖看，最根本的還是養(yǎng)殖方式落后、生產水平低，成母牛平均年產奶量僅4.8噸，遠低于發(fā)達國家8噸以上的水平。
　　近年來我國奶業(yè)經(jīng)歷了比較大的波折，特別是三聚氰胺事件使奶業(yè)遭受重創(chuàng)，暴露出許多深層次問題。從奶牛養(yǎng)殖看，最根本的還是養(yǎng)殖方式落后、生產水平低，成母牛平均年產奶量僅4.8噸，遠低于發(fā)達國家8噸以上的水平。這其中，具有基礎制約作用的因素就是青貯飼料發(fā)展滯后。
　　第一，青貯飼料對提高牛奶產量和質量具有不可替代的巨大作用。與普通作物秸稈相比，青貯飼料的主要優(yōu)點是營養(yǎng)物損失少，適口性好，可以增加奶產量、提高奶乳脂率和乳蛋白率;同時青貯過程還能殺死青綠飼料中的病菌、蟲卵，從而減少奶牛營養(yǎng)代謝疾病，增強奶牛免疫力。據(jù)在黑龍江調研了解，1頭奶牛1年喂5噸青貯玉米，比喂普通秸稈可多產奶1噸以上、提高乳脂率0.3個百分點，相當于提高奶產量25%、提高乳脂率近10%。
　　第二，青貯飼料缺乏制約著我國奶牛生產水平的提高。目前我國奶牛粗飼料中，適口性差、營養(yǎng)價值低的作物秸稈約占3/4，青貯飼料只占1/5左右，其他優(yōu)質牧草不足1/20。這種飼料結構支撐的只能是較低的奶牛單產。要提高奶牛生產水平，青貯飼料必須有一個大的發(fā)展。
　　第三，青貯飼料不足嚴重影響奶牛良種繁育。我國奶牛良種比例較低，目前純種荷斯坦奶牛僅占1/3左右，單產7噸以上的奶牛僅占10%左右。國際經(jīng)驗表明，奶牛品種越先進，遺傳基因越優(yōu)秀，對飼料和飼養(yǎng)水平的要求就越高。如果青貯飼料跟不上，奶牛的遺傳潛力難以充分發(fā)揮，經(jīng)濟效益也難以提高。
　　本文來源：中國農業(yè)網(wǎng)

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引用 dnaxy 2010-11-24 10:26
這個標題難道不是廣告么
引用 bigbird1010 2010-11-24 10:47
哎，始終還是資源的相對短缺！
引用 村民 2010-11-24 13:06
滿足青貯飼料，是不夠的。
實際上是輕視干草在奶牛生產的作用，有些人忘了奶牛是草食動物，需要反芻，忘了瘤胃的存在。有的人意識到粗料在奶牛生產中的重要性和應有的比例，但又忽略了粗料中干草與青貯玉米間的合理配比，所以在牧業(yè)生產中出現(xiàn)不少的不合理的日糧配比，如日糧中青貯玉米高達22kg/頭.日，而干草僅 1.5kg/頭.日，再加上精料、輔料，最終導致奶牛吐草團，前胃馳緩，真胃移位和蹄葉炎高比例出現(xiàn)，乳蛋白率下降到2.85%，出現(xiàn)了明顯瘤胃慢性酸中毒。
許多人指望通過精料配方的調整來解決奶牛的營養(yǎng)問題。在營養(yǎng)平衡上，顧了能量，蛋白質又擺不平；顧了蛋白質，能量又不夠；缺乏從日糧總體上來解決營養(yǎng)平衡的思路。

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