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中國農(nóng)大食堂“假雞蛋”風波

2010-11-24 09:36| 發(fā)布者: 曹錦萍| 查看: 780| 評論: 2

摘要: 近日，中國農(nóng)業(yè)大學BBS上，有學生發(fā)帖稱在食堂吃到“假雞蛋”。校方當日回應并將雞蛋樣品送至監(jiān)督機構進行鑒定。昨晚，農(nóng)大相關負責人表示，食堂雞蛋是真的。目前校方正在研究物價上漲情況下，如何保證學生飯菜的質量 ...

　　農(nóng)大食堂“假雞蛋”鑒定為真貨

　　學生發(fā)帖稱食堂有“假雞蛋”，校方當日送食品監(jiān)督所檢測，鑒定同批雞蛋都為真。

　　劉洋

　　近日，中國農(nóng)業(yè)大學BBS上，有學生發(fā)帖稱在食堂吃到一枚“假雞蛋”。校方當日回應，后勤處已前往海淀區(qū)食品衛(wèi)生監(jiān)督機構進行鑒定。

　　昨晚，中國農(nóng)業(yè)大學相關負責人表示，多方鑒定了同批次的雞蛋，結果都是真的。目前校方正在研究物價上漲情況下，如何保證學生飯菜的質量。

　　發(fā)帖稱食堂有“假雞蛋”

　　11月19日，中國農(nóng)大“五色土BBS”上，網(wǎng)名“ZBfarmer”的學生發(fā)帖稱，當日早上去農(nóng)大頤園餐廳一層吃早飯，買了個煮雞蛋，剝開發(fā)現(xiàn)是“假雞蛋”。

　　該學生稱，暑假期間在該食堂吃的雞蛋“感覺怪怪的，每個都散黃散得很厲害”，懷疑同樣有假。該帖還貼出“假雞蛋”的照片和鑒定方法，指出“雞蛋沒有氣室（大的一頭有凹坑）”。

　　隨后，該學生修改原帖稱，當日下午，學校后勤主任和老師拿著該雞蛋去化驗了。

　　昨晚，中國農(nóng)大一名學生稱，發(fā)帖人是自己的同學，目前不便接受采訪。

　　校方當日送蛋鑒定

　　事實上，該帖發(fā)出當晚，校方就發(fā)出“針對‘頤園雞蛋’帖”的處理說明。內(nèi)容稱，該校肉禽類產(chǎn)品，均統(tǒng)一采購于北京市高校后勤聯(lián)合采購市場。

　　該校后勤處與相關同學，共同前往北京市海淀區(qū)食品衛(wèi)生監(jiān)督機構進行鑒定。后勤處將在獲得鑒定結果后，第一時間進行通報。

　　11月22日，該校在“后勤基建處負責人就學校飲食工作答記者問”的新聞中，再次對“頤園雞蛋”事件做出回應，稱學校非常重視此問題，已在海淀食品衛(wèi)生監(jiān)督所的提議下請求工商局予以鑒定。

　　多方檢測為真雞蛋

　　昨晚，農(nóng)大相關負責人說，經(jīng)多方檢測，學生指出的雞蛋的確是真雞蛋，“我們檢查了同批次的雞蛋，都是真的?！贬槍υ撾u蛋沒有“氣室”的說法，該負責人稱校方專門新煮了一批雞蛋，發(fā)現(xiàn)個別雞蛋沒有“氣室”，“并不能說明就是假雞蛋”。

　　該負責人表示，通過了解，該學生發(fā)帖時有情緒。針對學生對食堂的意見，校方昨日特別開會研究，如何在物價上漲情況下保證學生飯菜的質量。

來源：中國青年網(wǎng)

本文內(nèi)容由曹錦萍提供