濟南學習之---收獲---營養(yǎng)篇

apple12151007 2010-11-29 14:16

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簡介

見到邊總，也許是最大的收獲,邊總實在的性格，與他的老總身份，不知道是怎么協(xié)調(diào)統(tǒng)一的，暫時我還無法理解。

　　見到邊總，也許是最大的收獲

　　邊總實在的性格，與他的老總身份，不知道是怎么協(xié)調(diào)統(tǒng)一的，暫時我還無法理解

　　邊總是做油脂飼料的，他給我看了他的新產(chǎn)品---均質(zhì)乳化油，我?guī)煾冈谥v課的時候，1個小時內(nèi)4次提起此種能量飼料，可見，博士之重視!

　　眾所周知，當日糧能量濃度達到一定的水平的時候，就很難再增加了，唯一的辦法就只能是添加油脂了，而豬對長鏈的飽和脂肪酸是無法消化的，甚至是負擔，損傷，導(dǎo)致豬腹瀉，但這種體外乳化的短鏈不飽和脂肪酸，小豬卻能很好的完全吸收，那么，對于養(yǎng)豬這件事，有什么意義?

　　在我看來，可以分為功能性與營養(yǎng)性兩個方面：

　　功能性：對抗應(yīng)激!

　　1，產(chǎn)后母豬。產(chǎn)后母豬自身營養(yǎng)短時間嚴重流失，需要大量的能量補充，而由于受到采食量的制約，這個問題解決起來總是很棘手，但高消化率的均質(zhì)乳化油，看起來正好大顯身手

　　2，運輸應(yīng)激。外購仔豬的最早幾天的應(yīng)激，導(dǎo)致的采食量減少，使得小豬的免疫力急劇下降，同樣需要大量的能量補充，豬吃飽了，就睡覺，睡著了，還談什么應(yīng)激?

　　3，疾病應(yīng)激。這些年的高熱，我個人比較傾向的觀點，就是只要豬15天內(nèi)不會因為停食導(dǎo)致衰竭死亡，就能自愈，那么，如何保證豬在這15天內(nèi)的能量，就成為關(guān)鍵了，之前，葡萄糖的說法，就拯救了很多豬，但葡萄糖有一個致命的缺陷，大量使用葡萄糖會導(dǎo)致豬的食欲嚴重降低，并產(chǎn)生水狀腹瀉!那么，此時，這種極容易被小豬吸收的乳化脂肪，就成為一種豬的活命手段了

　　4，口感。彌補干粉料產(chǎn)生糊嘴的問題。

　　營養(yǎng)性：

　　1,能量。目前豬的能量飼料中，玉米仍然是不可取代的。但是同樣，玉米的霉菌毒素問題，已經(jīng)嚴重制約了養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。而根據(jù)花錢買營養(yǎng)這種觀點看，在價格上，乳化脂肪大約是玉米的2倍，而若考慮到消化率，由于乳化脂肪的高消化率表現(xiàn)，則拉平了這兩種原料價格上的差距。其中最重要的，乳化脂肪酸，根本不存在玉米霉菌毒素的問題。

　　2,維生素。保障脂溶性維生素的吸收。盧老師在講課時多次提醒大家，問題的關(guān)鍵不是添加了多少營養(yǎng)，而是豬可以吸收多少營養(yǎng)!那么，該如何保證脂溶性維生素的吸收呢?

　　3，脂肪本身的意義。小豬越小，身體脂肪含量越低。但是，盧老師也同時提醒大家，小豬腸道自始至終是含有相當大比例的脂肪的。是不是說明脂肪對腸道的發(fā)育有不可取代的特殊地位?

　　最后說一下，邊總是紫末的家長，哈哈

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