畜牧人

標(biāo)題: 專業(yè)配方師-----求教高人指點(diǎn) [打印本頁(yè)]

作者: 家喻戶曉    時(shí)間: 2006-3-18 16:59
標(biāo)題: 專業(yè)配方師-----求教高人指點(diǎn)
一個(gè)專業(yè)配方師在設(shè)計(jì)配方的前\中\(zhòng)后都要考慮那些因素?請(qǐng)高人指點(diǎn)!
作者: 廣州乳清粉    時(shí)間: 2006-3-18 21:29
標(biāo)題: re:家兄,你不就是專業(yè)做配方的嗎?
家兄,你不就是專業(yè)做配方的嗎?
作者: 家喻戶曉    時(shí)間: 2006-3-18 23:23
標(biāo)題: re:呵呵,見(jiàn)笑了,以前覺(jué)得飼料不過(guò)如此,沒(méi)什...
呵呵,見(jiàn)笑了,以前覺(jué)得飼料不過(guò)如此,沒(méi)什么高技術(shù),現(xiàn)在把整個(gè)思維系統(tǒng)理順后才覺(jué)得有很多技巧啊,有很多學(xué)問(wèn)啊!
作者: 山中的漫游者    時(shí)間: 2006-3-19 01:15
標(biāo)題: re:要考慮的問(wèn)題太多了,一時(shí)之間說(shuō)不清楚。。...
要考慮的問(wèn)題太多了,一時(shí)之間說(shuō)不清楚。。。。
作者: 家喻戶曉    時(shí)間: 2006-3-19 08:57
標(biāo)題: re:呵呵,這就是最高境界啊!
呵呵,這就是最高境界啊!
作者: 雪花梨    時(shí)間: 2006-3-19 23:52
標(biāo)題: re:真的有好多的,現(xiàn)在我越來(lái)越覺(jué)得自己不會(huì)配...
真的有好多的,現(xiàn)在我越來(lái)越覺(jué)得自己不會(huì)配料了.
作者: 倉(cāng)海一鼠    時(shí)間: 2006-3-20 09:14
標(biāo)題: re:事無(wú)周全,人無(wú)完人;該下手時(shí)就下手,膽怯...
事無(wú)周全,人無(wú)完人;該下手時(shí)就下手,膽怯是懦夫,猶豫會(huì)誤事......
作者: 狗王面包    時(shí)間: 2006-3-20 09:26
標(biāo)題: re:又不是上戰(zhàn)場(chǎng)跟懦夫有什么關(guān)系 設(shè)計(jì)配方猶...
又不是上戰(zhàn)場(chǎng)跟懦夫有什么關(guān)系 設(shè)計(jì)配方猶豫也不會(huì)誤事 只是浪費(fèi)了時(shí)間
作者: 風(fēng)雨無(wú)阻    時(shí)間: 2006-3-20 09:49
標(biāo)題: re:多到養(yǎng)殖場(chǎng)去和動(dòng)物們交流!多問(wèn)問(wèn)動(dòng)物們喜...
多到養(yǎng)殖場(chǎng)去和動(dòng)物們交流!多問(wèn)問(wèn)動(dòng)物們喜歡吃什么!多問(wèn)問(wèn)動(dòng)物們生活環(huán)境好嗎!吃的飽嗎!喝得足嗎!誰(shuí)的香嗎!!!
作者: 風(fēng)雨無(wú)阻    時(shí)間: 2006-3-20 09:53
標(biāo)題: re:還要問(wèn)問(wèn)動(dòng)物為什么喜歡吃別人的飼料!!查...
還要問(wèn)問(wèn)動(dòng)物為什么喜歡吃別人的飼料!!查明原因!!!
作者: 居心良苦    時(shí)間: 2006-3-20 11:51
標(biāo)題: re:畫畫的講究“胸有成竹”,做配方前,也應(yīng)該...
畫畫的講究“胸有成竹”,做配方前,也應(yīng)該有個(gè)大體的輪廓
作者: 小馬哥    時(shí)間: 2006-3-20 12:20
標(biāo)題: re:這是進(jìn)步的表現(xiàn),無(wú)招勝有招的最高劍術(shù),只...
這是進(jìn)步的表現(xiàn),無(wú)招勝有招的最高劍術(shù),只有令狐沖學(xué)會(huì)了。創(chuàng)始人孤獨(dú)求敗。
作者: 大海    時(shí)間: 2006-3-20 13:49
標(biāo)題: re:是很多的
是很多的
作者: 無(wú)名氏    時(shí)間: 2006-3-21 10:53
標(biāo)題: re:斑竹就是高人,否則不會(huì)提出這么大的話題,...
斑竹就是高人,否則不會(huì)提出這么大的話題,足夠討論幾年的。4樓高人的回答“要考慮的問(wèn)題太多了,一時(shí)之間說(shuō)不清楚。。。?!闭?qǐng)你花點(diǎn)時(shí)間,慢慢說(shuō),我們一點(diǎn)一點(diǎn)的學(xué)。大家可能會(huì)同意這個(gè)意見(jiàn)。
我來(lái)引玉。前:調(diào)查。包括,主流品種,養(yǎng)戶飼養(yǎng)水平,自然條件,疫病情況。
飼料市場(chǎng)情況,品牌,檔次,銷量,價(jià)格,當(dāng)?shù)仫暳显掀贩N,價(jià)格。
作者: 偏頭疼    時(shí)間: 2006-3-21 11:30
標(biāo)題: re:我用資源作的限制一個(gè)價(jià)格出來(lái)的配...
我用資源作的
限制一個(gè)價(jià)格
出來(lái)的配方就是不錯(cuò)
作者: 時(shí)哲    時(shí)間: 2006-3-22 22:14
標(biāo)題: re:以前在學(xué)校的時(shí)候就覺(jué)得做配方挺簡(jiǎn)單的,不...
以前在學(xué)校的時(shí)候就覺(jué)得做配方挺簡(jiǎn)單的,不就按照標(biāo)準(zhǔn)算嗎,有什么難的.現(xiàn)在真正輪到自己動(dòng)手的時(shí)候才發(fā)覺(jué)寸步難行~~
作者: 山中的漫游者    時(shí)間: 2006-3-22 23:21
標(biāo)題: re:當(dāng)然,因?yàn)橐锌捎眯粤?br />當(dāng)然,因?yàn)橐锌捎眯粤?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 三人行有我?guī)?nbsp;   時(shí)間: 2006-3-24 21:36
標(biāo)題: re:是要考慮很多,沒(méi)有捷徑,唯有學(xué)習(xí)...
是要考慮很多,沒(méi)有捷徑,唯有學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)再學(xué)習(xí)。
作者: 蒼穹之淚    時(shí)間: 2006-3-25 09:54
標(biāo)題: re:站在豬的角度看待營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),站在老板的角度...
站在豬的角度看待營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),站在老板的角度看待價(jià)格,站在用戶的角度看待質(zhì)量,好難難!!!
作者: ryming    時(shí)間: 2006-3-25 12:07
標(biāo)題: re:現(xiàn)在才明白了什么是大家,great ma...
現(xiàn)在才明白了什么是大家,great master ,努力學(xué)習(xí)!
作者: 2002天地人和    時(shí)間: 2006-3-26 00:38
標(biāo)題: re:站在豬的角度看待營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),站在老板的角度...
站在豬的角度看待營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),站在老板的角度看待價(jià)格,站在用戶的角度看待質(zhì)量,好難難!!!
我不認(rèn)同這個(gè)說(shuō)法,

簡(jiǎn)單概述,
一,人性化,,,原于道德問(wèn)題,,,
二,個(gè)性化,,,原于技術(shù)問(wèn)題,,,
就是這樣簡(jiǎn)單,,,

作者: 心血來(lái)潮    時(shí)間: 2006-3-26 11:22
標(biāo)題: re:衡量一下利潤(rùn),然后在氨基酸和能量比例的平...
衡量一下利潤(rùn),然后在氨基酸和能量比例的平衡基礎(chǔ)上,通過(guò)線性規(guī)劃得出1MJ代謝能的最低成本價(jià),這就是最好的配方。(原料的用量限制以不影響豬的適口性為上限,如玉米胚芽粕在肥豬飼料中不超過(guò)13%,這需要實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)了。)
作者: 家喻戶曉    時(shí)間: 2006-3-26 20:03
標(biāo)題: re:哈哈,今天剛從江蘇開(kāi)會(huì)回來(lái),看到這么多留...
哈哈,今天剛從江蘇開(kāi)會(huì)回來(lái),看到這么多留言真感到高興,學(xué)生簡(jiǎn)單談?wù)剛€(gè)人觀點(diǎn),不當(dāng)之處請(qǐng)各位專家批評(píng)指正:
1\市場(chǎng)調(diào)查,調(diào)查所要設(shè)計(jì)配方地方的環(huán)境溫度,濕度品種,采食量,主要競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng),工藝參數(shù),合理分階段,原料質(zhì)量等等
2\選折原材料,適口性,消化率,能量,通便性(多采食:纖維,低能量,調(diào)味劑,酶)
3\數(shù)據(jù)庫(kù):對(duì)于集團(tuán)公司,每個(gè)公司都應(yīng)該有個(gè)專用數(shù)據(jù)庫(kù),通過(guò)實(shí)際測(cè)量得出,如果不能測(cè)的可通過(guò)公式計(jì)算,動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)選擇有優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品全面化驗(yàn)理化指標(biāo),結(jié)合專家模式多實(shí)驗(yàn)
4\飼料PH值
5\電解質(zhì)平衡(滲透壓)母豬要增加,乳豬要減小
6\工藝參數(shù)制定
作者: 山中的漫游者    時(shí)間: 2006-3-26 20:34
標(biāo)題: re:乳豬的電解質(zhì)要減少?有點(diǎn)疑惑
乳豬的電解質(zhì)要減少?有點(diǎn)疑惑
作者: 家喻戶曉    時(shí)間: 2006-3-26 22:41
標(biāo)題: re:就是要降低滲透壓,減少腹瀉,是我沒(méi)說(shuō)清楚...
就是要降低滲透壓,減少腹瀉,是我沒(méi)說(shuō)清楚!這是我的錯(cuò)!
作者: 山中的漫游者    時(shí)間: 2006-3-26 23:04
標(biāo)題: re:不知道如何理解這個(gè)問(wèn)題,我用過(guò)很高的葡萄...
不知道如何理解這個(gè)問(wèn)題,我用過(guò)很高的葡萄糖,按理說(shuō),滲透壓不算低了,可是效果不錯(cuò)的
作者: 家喻戶曉    時(shí)間: 2006-3-26 23:19
標(biāo)題: re:2-3%的葡萄糖效果很好!高了就不一定了...
2-3%的葡萄糖效果很好!高了就不一定了吧?
作者: 居心良苦    時(shí)間: 2006-3-27 10:52
標(biāo)題: re:我是養(yǎng)雞的,肉雞進(jìn)雞,現(xiàn)開(kāi)始飲水,對(duì)葡萄...
我是養(yǎng)雞的,肉雞進(jìn)雞,現(xiàn)開(kāi)始飲水,對(duì)葡萄糖的濃度要求是小于3%,白糖是小于5%,不知對(duì)豬有道理否?
作者: 碧海云天    時(shí)間: 2006-3-27 11:15
標(biāo)題: re:豬雞有別耶——豬:采食的高滲透壓物質(zhì)...
豬雞有別耶——
豬:采食的高滲透壓物質(zhì)(鈉、鉀、葡萄糖等)在消化道前段就吸收了,只會(huì)引起飲水量增加,體液滲透壓增高,對(duì)預(yù)防腹瀉是有利的,只是尿液增加而已……
雞:就與豬豬完全不同了,尿液增加與糞便混在一起,必然導(dǎo)致便稀的……
不知王博和居心良苦是否贊同?????
作者: 山中的漫游者    時(shí)間: 2006-3-27 11:33
標(biāo)題: re:老話說(shuō)得好:小雞不撒尿,各有各的道,是不...
老話說(shuō)得好:小雞不撒尿,各有各的道,是不是就是云天兄說(shuō)的意思呢?
作者: 家喻戶曉    時(shí)間: 2006-3-27 14:39
標(biāo)題: re:哎,我沒(méi)做過(guò)這個(gè)試驗(yàn),所以我沒(méi)發(fā)言權(quán),說(shuō)...
哎,我沒(méi)做過(guò)這個(gè)試驗(yàn),所以我沒(méi)發(fā)言權(quán),說(shuō)出來(lái)是紙上談兵,俺還是旁觀!聽(tīng)起來(lái)云天老師的觀點(diǎn)瞞有道理的!不知哪位老師能推翻此理論!
作者: tlhzmj    時(shí)間: 2006-3-28 17:14
標(biāo)題: re:如果是養(yǎng)殖場(chǎng)的配方師,就簡(jiǎn)單多了
如果是養(yǎng)殖場(chǎng)的配方師,就簡(jiǎn)單多了
作者: 七維度    時(shí)間: 2006-3-29 11:59
標(biāo)題: re:按照云天老師的說(shuō)法,母豬為防止便泌則要減...
按照云天老師的說(shuō)法,母豬為防止便泌則要減少體液的滲透壓了
可母豬料中為何又要加很高比例的鹽呢?我們行業(yè)基層的人應(yīng)多知其所以然。
作者: 七維度    時(shí)間: 2006-3-29 12:35
標(biāo)題: re:在網(wǎng)上看到王博士一篇關(guān)于防止仔豬斷奶的文...
在網(wǎng)上看到王博士一篇關(guān)于防止仔豬斷奶的文章其中:短期使用膽堿抑制劑如阿托品,不知怎樣理解?其中沒(méi)提到酸化劑使用,請(qǐng)問(wèn)王博士酸化劑在斷奶豬中的重要性?
作者: 家喻戶曉    時(shí)間: 2006-3-29 14:17
標(biāo)題: re:感謝感謝
感謝感謝
作者: 2002天地人和    時(shí)間: 2006-4-5 16:38
標(biāo)題: re:云卷云舒 我的那句話本來(lái)意思不是出...
云卷云舒
我的那句話本來(lái)意思不是出于你那樣說(shuō)的意思,但至少得到你的認(rèn)同,開(kāi)心,

我認(rèn)為真正的配方的是無(wú)什么基礎(chǔ)的,,,
作者: 山中的漫游者    時(shí)間: 2006-4-5 22:15
標(biāo)題: re:呵呵,萬(wàn)法由心,自然而然,那是一種境界的
呵呵,萬(wàn)法由心,自然而然,那是一種境界的
作者: 2002天地人和    時(shí)間: 2006-4-9 00:01
標(biāo)題: re:佛中的境界是什么樣的?是不是模糊的,又捉...
佛中的境界是什么樣的?是不是模糊的,又捉不住的,可以飛的,,,
作者: 山中的漫游者    時(shí)間: 2006-4-9 08:30
標(biāo)題: re:差不多就是啦!其實(shí)我也不懂佛教[em...
差不多就是啦!
其實(shí)我也不懂佛教
作者: 2002天地人和    時(shí)間: 2006-4-15 02:49
標(biāo)題: re:以前經(jīng)常聽(tīng)你說(shuō)的,什么阿離陀佛的,這個(gè)可...
以前經(jīng)常聽(tīng)你說(shuō)的,什么阿離陀佛的,這個(gè)可以說(shuō)是你的專利產(chǎn)品了,以后還要向你學(xué)這個(gè)啊,,
作者: 三色    時(shí)間: 2006-4-21 10:08
標(biāo)題: re:很贊同各位大俠的觀點(diǎn),配方越做越覺(jué)的迷糊...
很贊同各位大俠的觀點(diǎn),配方越做越覺(jué)的迷糊。我個(gè)人覺(jué)的有一點(diǎn)很關(guān)鍵--膽識(shí)
作為配方師,我覺(jué)的真正的水準(zhǔn)在于他對(duì)原料性質(zhì)的了解,一種原料能不能用,用在什么階段,用量多少才會(huì)有不良反應(yīng),如何去避免不良反應(yīng)的發(fā)生,你先得出結(jié)論你就贏了人家一大截。如果整天都是對(duì)著那些常見(jiàn)的原料,那配方師也太好當(dāng)了。
另外要會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的修改,某項(xiàng)指標(biāo)是不是高了,某項(xiàng)指標(biāo)是不是低了,要有自己的看法,比如家禽生長(zhǎng)到某個(gè)階段,某些營(yíng)養(yǎng)素是不是可以不用添加了,這都是降低成本的關(guān)鍵。一味的循規(guī)蹈矩或者照本宣科不能稱為實(shí)用型的配方師。

作者: 小馬哥    時(shí)間: 2006-4-21 10:29
標(biāo)題: re:有道是,藝高人膽大嗎!態(tài)度決高度...
有道是,藝高人膽大嗎!

態(tài)度決高度,深入成就深度!
作者: 天天學(xué)    時(shí)間: 2006-10-30 13:46
標(biāo)題: re:實(shí)踐出真知 多到養(yǎng)殖場(chǎng)去和動(dòng)物們交...
實(shí)踐出真知 多到養(yǎng)殖場(chǎng)去和動(dòng)物們交流!多問(wèn)問(wèn)動(dòng)物們喜歡吃什么!多問(wèn)問(wèn)動(dòng)物們生活環(huán)境好嗎!吃的飽嗎!喝得足嗎!誰(shuí)的香嗎!!!

作者: horsegreenhill    時(shí)間: 2010-1-20 11:14
通過(guò)大家的討論,我感覺(jué),能把配方做好的人估計(jì)可以成佛了,哈哈
作者: ckq79312    時(shí)間: 2010-1-21 12:34
那難怪我感覺(jué)配方還是很難做呢,原來(lái)是我沒(méi)有成佛的緣故啊?。?!
終于知道了。明天我去少林寺做和尚,估計(jì)200年后能成佛了,到時(shí)候看誰(shuí)還敢與我比配方?。。。?br /> 哈...................................
作者: cuifubo007    時(shí)間: 2010-1-21 15:02
現(xiàn)在做配方都不敢下手,要考慮著考慮那,到最后都不知道怎么配了
作者: tian11aiguo    時(shí)間: 2010-2-4 17:39
學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí),跟該人學(xué)習(xí)!
作者: 875560293    時(shí)間: 2010-2-4 18:06
學(xué)無(wú)止境啊
作者: renato    時(shí)間: 2010-2-5 09:41
由顧忌各種原料的使用不知道怎么配,到橫下一條心做一個(gè)配方出來(lái)試驗(yàn)試驗(yàn)再總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),就會(huì)有所把握
作者: 五月份風(fēng)    時(shí)間: 2010-2-6 08:18
同感,同感




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