畜牧人
標(biāo)題:
[轉(zhuǎn)帖]超頻率技術(shù)可助產(chǎn)出多汁豬肉
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作者:
鶯
時(shí)間:
2006-12-13 01:31
標(biāo)題:
[轉(zhuǎn)帖]超頻率技術(shù)可助產(chǎn)出多汁豬肉
文章來(lái)源: 第一食品網(wǎng)
美國(guó)農(nóng)業(yè)部將投入資金,研究將超頻率音響作為一種工具,由飼養(yǎng)者對(duì)其牲畜進(jìn)行施用,據(jù)悉通過(guò)這項(xiàng)科技可助產(chǎn)出多汁且味道香濃的豬肉。美國(guó)生物環(huán)境調(diào)節(jié)技術(shù)公司首席執(zhí)行官Dr.Doyle Wilson,曾經(jīng)被授予過(guò)美國(guó)農(nóng)業(yè)部小型技術(shù)發(fā)明研究獎(jiǎng)。他表示,這項(xiàng)技術(shù)發(fā)明的通過(guò),會(huì)是首次將超頻率音響技術(shù)成功地運(yùn)用在畜體身上。
研究項(xiàng)目將分兩個(gè)步驟完成,首先,要對(duì)該研究的理論和過(guò)程進(jìn)行論證,如果成功的話,公司將會(huì)為下一步驟進(jìn)行準(zhǔn)備,更深入的試驗(yàn)和研究將會(huì)促成商業(yè)化技術(shù)的誕生。
Dr.Wilson表示,在過(guò)去的15年里,一直強(qiáng)調(diào)的是選擇瘦小的豬,并且要求具有較大的腰眼部位,瘦豬肉片的選擇已經(jīng)促使豬肉出現(xiàn)了較低的肌肉脂肪含量,并且在肉汁的含量也出現(xiàn)了較低的含量。
作者:
養(yǎng)豬的人
時(shí)間:
2006-12-13 08:50
標(biāo)題:
re:要是這樣做就好啦,能改善豬肉的品味?。?br />要是這樣做就好啦,能改善豬肉的品味??!
作者:
鶯
時(shí)間:
2006-12-14 09:59
標(biāo)題:
re:人對(duì)世界事物的認(rèn)識(shí)在不斷累積,更多的事情...
人對(duì)世界事物的認(rèn)識(shí)在不斷累積,更多的事情需要我們不斷地去探索與完善。人的追求越來(lái)越高!我們?nèi)孕枧Γ?
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