畜牧人

標(biāo)題: 進(jìn)口魚粉中摻入國產(chǎn)魚粉，怎么鑒別呢？ [打印本頁]
作者: ufo13ufo    時間: 2007-1-19 01:10
標(biāo)題: 進(jìn)口魚粉中摻入國產(chǎn)魚粉，怎么鑒別呢？
現(xiàn)在廣州有7700元/噸的秘魯魚粉，還是白袋的，但按論壇的魚粉價格，最便宜都在8200元/噸，據(jù)說有些公司摻入了國產(chǎn)魚粉，怎么鑒別呢？
作者: bluesun009    時間: 2007-1-19 09:25
比較難，所以采購的時候?qū)?yīng)商的評估很重要
選擇信譽(yù)比較好的、質(zhì)量穩(wěn)定的供應(yīng)貨源
作者: 飛鴿    時間: 2007-1-19 09:53
氨基酸應(yīng)該有變化的
作者: jeffwangw    時間: 2007-1-19 11:33
應(yīng)該是沒有辦法的，都是魚粉。只能測測氨基酸值，看是否符合你的要求，看看魚粉是否新鮮、酸價值等。只要符合你的要求就可以了。
作者: 俊杰    時間: 2007-1-19 11:37
這個確實(shí)有點(diǎn)難度，看來只有測氨基酸了，別的應(yīng)該沒有什么方法．
作者: 小農(nóng)民    時間: 2007-1-20 11:30
呵呵，不用進(jìn)口魚粉吧?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 飛鴿    時間: 2007-1-20 11:34
我們現(xiàn)在都是用國產(chǎn)的
很久沒用進(jìn)口的了
我親自在徐州畜牧市場倉庫看到有人往進(jìn)口魚粉里摻東西
作者: haochunqing    時間: 2007-1-20 12:41
這應(yīng)該是不錯的了，因?yàn)闆]有給你摻其他的東西。
作者: bluesun009    時間: 2007-1-20 15:16
如果摻入肉骨粉，有沒有快速檢驗(yàn)方法呢
作者: 小農(nóng)民    時間: 2007-1-20 15:20
鏡檢啊，摻肉粉這樣檢測最快！
作者: sy55_2001    時間: 2007-1-21 11:30
表觀不好鑒別,實(shí)驗(yàn)室快速檢測!
作者: ufo13ufo    時間: 2007-1-21 16:32
假如是進(jìn)口魚粉里摻羅非魚粉,怎么鑒別呢?
現(xiàn)在是酸價太低的進(jìn)口魚粉我也不要,才3~4,不可能這么低吧?
大家能說說你們檢測真正的秘魯?shù)乃醿r一般是多少呢?
作者: mwzhang886    時間: 2007-1-21 21:49
進(jìn)口魚粉摻雜摻假很多,摻國產(chǎn)魚粉還好的,我就看過有的包裝袋廠做進(jìn)口蒸汽的魚粉袋,只能找大的貿(mào)易商會好一些
作者: 草蝦    時間: 2007-1-22 10:10
原帖由 小農(nóng)民 于 2007-1-20 15:20 發(fā)表
鏡檢啊，摻肉粉這樣檢測最快！

鏡檢和魚粉有什么不同呢?
作者: 草蝦    時間: 2007-1-22 10:16
原帖由 ufo13ufo 于 2007-1-21 16:32 發(fā)表
假如是進(jìn)口魚粉里摻羅非魚粉,怎么鑒別呢?
現(xiàn)在是酸價太低的進(jìn)口魚粉我也不要,才3~4,不可能這么低吧?
大家能說說你們檢測真正的秘魯?shù)乃醿r一般是多少呢?

SD的進(jìn)口魚粉確實(shí)只有那么高的酸價啊。摻羅非魚粉的話可能會肉眼可見比較大顆粒的魚刺,還有的是灰分會偏高。
質(zhì)量一般的國產(chǎn)魚粉的內(nèi)容物比較多如果是加入一般的國產(chǎn)魚粉的話,你可以用少量水浸泡,如果發(fā)現(xiàn)有國產(chǎn)魚粉特有的內(nèi)容物的話就可以斷定了(國產(chǎn)魚粉的內(nèi)容物泡水后有點(diǎn)黑中發(fā)白而且比較大顆粒.)。
作者: animbiotech    時間: 2007-1-27 16:20
摻雜國產(chǎn)魚粉應(yīng)該會使樣品的氨基酸和鈣、磷發(fā)生變化。如果摻雜其它肉骨粉，可以采用PCR的辦法進(jìn)行定性和定量檢驗(yàn)，一般也就2-4h就可以出結(jié)果。
作者: 綠緣    時間: 2007-1-27 17:10
檢一下氯化鈉也可以的，國產(chǎn)魚粉氯化鈉含量比較高
作者: 小農(nóng)民    時間: 2007-1-28 09:05
標(biāo)題: 回復(fù) #14 草蝦 的帖子
鏡檢啊！~就是用顯微鏡看??！
看不出來嗎？自己先往好的真的魚粉里摻點(diǎn)肉粉看看是什么樣子。到時候就可以看出來了！
作者: 草蝦    時間: 2007-1-29 09:21
原帖由 小農(nóng)民 于 2007-1-28 09:05 發(fā)表
鏡檢??！~就是用顯微鏡看啊！
看不出來嗎？自己先往好的真的魚粉里摻點(diǎn)肉粉看看是什么樣子。到時候就可以看出來了！

呵呵.我這里沒有肉粉啊。況且如果是摻了一點(diǎn)而已,也能看得很清楚嗎?
作者: 小農(nóng)民    時間: 2007-1-29 18:37
這個就看你自己平時的積累了，仔細(xì)觀察吧。鏡檢這個東西很困難很麻煩的呢！
作者: ufo13ufo    時間: 2007-1-31 00:40
我的經(jīng)驗(yàn)是國產(chǎn)魚粉的氯化鈉含量較低。
作者: 曉風(fēng)    時間: 2007-2-1 15:50
大家注意了：山東濱州地區(qū)所產(chǎn)魚粉大部分都是摻羽毛粉，色澤與魚粉非常相似，肉眼難以辨別。
作者: bluesun009    時間: 2007-2-1 16:21
做鏡檢就可以鑒別了，摻羽毛粉還是比較容易鑒別的
作者: dengchunhua    時間: 2008-5-9 15:09
標(biāo)題: 分享
1:進(jìn)口魚粉酸價一般情況下小于7是正常的,是可以用的,新鮮的進(jìn)口魚粉酸價也可以達(dá)到3-4
2:腦海中不要有國產(chǎn)魚粉價格就不行的印象,只要是沒有攙假的國產(chǎn)魚粉,質(zhì)量是很不錯的
  沒有一點(diǎn)愛國主義精神,新鮮的國產(chǎn)魚粉的質(zhì)量不會比進(jìn)口蒸汽魚粉質(zhì)量差,生產(chǎn)魚粉的魚資源都是一樣的
3:建議多做顯微鏡檢測,進(jìn)口魚粉中攙國產(chǎn)魚粉是很容易鑒別的



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