畜牧人
標題:
鴨蛋孵化廠的設計與要求
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作者:
鶯
時間:
2007-2-6 01:44
標題:
鴨蛋孵化廠的設計與要求
文章來源
:
廣東省農科院彩田科技信息中心
1.
孵化廠的總體布局與建筑設計要求
(1)
孵化廠的總體布局
?、俜趸瘡S必須與外界保持可靠的隔離
:
孵化廠要遠離工廠、住宅區(qū),也不要靠近其他的孵化廠或禽場。孵化廠為獨立的一隔離單元,有其專用的出入口。孵化廠如附屬于種鴨場,則其位置與鴨舍距離至少應保持
150
米,以免來自鴨舍病原微生物的橫向傳布。
?、诜趸瘡S應視具體情況確定適宜的規(guī)模
:
孵化廠通常依每周或每次入孵蛋數,每周或每次出雛數以及相應配套的入孵機與出雛機數量來決定其規(guī)模大小。孵化廠應包括孵化室、出雛室以及附屬的操作室和淋浴間,以及廢雜物污水處理、廠內道路、停車場和綠化等。
?、鄯趸瘡S的生產用房設計原則
:
從種蛋進入孵化廠到雛鴨發(fā)送的生產流程,由一室至毗鄰的另一室循環(huán)運行,不能交叉往返。
?、芊趸瘡S必須確保用水量的排水順暢
:
孵化廠用水量和排水量很大,孵化廠還應注意供水量與下水道的修建。
?、莘趸瘡S必須保證電力供應
:
現(xiàn)代孵化設備的供溫大多使用電熱,并用風機調節(jié)機內的溫度和通風量。因此,孵化廠用電必須要有保證,不能停電,即使停電了也要有備用電源,或建立雙路電源。
2.
孵化廠各類建筑物的要求
(1)
種蛋接收與裝盤室
:
此室的面積宜寬大一些,以利于蛋盤的碼放和蛋架車的運轉。室溫保持在
18
~
20
℃為宜。
(2)
熏蒸室
:
用以熏蒸或噴霧消毒入廠待孵的種蛋。此室不宜過大,應按一次熏蒸種蛋總數來計算。門、窗、墻、天花板結構要嚴密,并設置通風裝置。
(3)
種蛋存放室
:
此室的墻壁和天花板應隔熱性能良好,通風緩慢而充分。設置空調機,使室溫保持
13
~
15
℃。
(4)
孵化室、出雛室
:
此室的大小以選用的孵化機和出雛機的機型來決定。吊頂的高度應高于孵化機或出雛機頂板
1.6
米。無論雙列或單列排放均應留足工作通道,孵化機前約
30
厘米處應開設排水溝,上蓋鐵柵欄,柵孔
1.5
厘米,并與地面保持平齊。孵化室的水磨地面應平整光滑,地面的承載壓力應大于
700
千克
/
平方米。室溫保持
22
~
24
℃。孵化室的廢氣通過水浴槽排出,以免雛鴨絨毛被吹至戶外后,又被吸進進風系統(tǒng)而重新帶入孵化廠各房間中。專業(yè)孵化廠應設預熱間。
(5)
洗滌室
:
孵化室和出雛室旁應單獨設置洗滌室。分別洗滌蛋盤和出雛盤。洗滌室內應設有浸泡池。地面設有漏縫板的排水陰溝和沉淀池。
(6)
雛鴨性別鑒定和裝箱室
:
此室用于性別鑒定和裝箱,室溫應保持
25
~
31
℃。
(7)
雛鴨存放室
:
裝箱后的暫存房間,室外設雨篷,便于雨天裝車。室溫要求
25
℃左右。
(8)
照檢室
:
應安裝可調光線明暗的百葉塑料窗簾。
3.
孵化廠各類房間的面積
:
孵化廠各類房間的面積與孵化總量和每周入孵、出雛次數有關。
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