畜牧人

標(biāo)題: 07年菜粕中摻餅的問(wèn)題 [打印本頁(yè)]
作者: sky_qydz    時(shí)間: 2007-4-24 09:55
標(biāo)題: 07年菜粕中摻餅的問(wèn)題
06年菜粕加工后期就已經(jīng)出現(xiàn)不少油脂廠家在里加菜餅的問(wèn)題，而今年這個(gè)問(wèn)題正在日趨嚴(yán)重，如果今年有更多的生產(chǎn)廠家都有粕中有餅的問(wèn)題，我們?cè)撊绾尾僮鳎克木唧w毒害在哪里？如果去分析里面到底占多少？對(duì)我們的影響到底有多大？
作者: 超煩    時(shí)間: 2007-4-25 14:11
請(qǐng)問(wèn)樓主：如何鑒別？
作者: ywj157    時(shí)間: 2007-4-25 14:41
只要沒(méi)有糊的應(yīng)該沒(méi)有太大的不利因素吧?
作者: 阿藍(lán)之風(fēng)吟    時(shí)間: 2007-4-25 15:40
希望能了解更多，有誰(shuí)比較清楚的？
作者: 馬前卒    時(shí)間: 2007-4-26 12:48
是啊，請(qǐng)高手談?wù)?，如何鑒別和有什么危害．
作者: zxhui1030    時(shí)間: 2007-4-26 19:02
國(guó)標(biāo)里它們除了蛋白相差一些外,其他的指標(biāo)好象都是一樣的.
作者: sky_qydz    時(shí)間: 2007-4-26 20:28
1.關(guān)于理化指標(biāo)我們檢測(cè)過(guò)，就算中間攙有10-20%理化指標(biāo)都沒(méi)有什么差異，有的蛋白甚至能達(dá)到38%
2.現(xiàn)在廠家加工的部分工藝：買(mǎi)別人加工過(guò)后的餅（因含油量高，部分菜油）和準(zhǔn)備加工的菜籽同時(shí)當(dāng)作原料開(kāi)始加工，據(jù)部分廠家解釋主要是為了提煉餅中的菜油，為此廠家就會(huì)解釋說(shuō)，沒(méi)什么問(wèn)題，可以正常使用。但是餅中本身就含有很多的毒素，在廠家二次加工的情況下，能否得到改善，或是說(shuō)加劇它的有害物質(zhì)，現(xiàn)在還不得而知
3.最近我們?cè)谧鰧?shí)驗(yàn)，因?yàn)轱灥暮土勘容^高，看能否從脂肪等方面考慮檢測(cè)，但還是因?yàn)樯厦嫠f(shuō)的，現(xiàn)在不是單單加餅，而是作為原料二次投入生產(chǎn)，所以差別并不大
到現(xiàn)在為止，我們還是沒(méi)有找到一個(gè)好的方法，只能通過(guò)感官和鏡檢去區(qū)分，對(duì)我們后期的工作有一定的挑戰(zhàn)，也會(huì)增加很多解釋工作。如果有誰(shuí)有這方面的經(jīng)驗(yàn)，麻煩拿出來(lái)給我們參考學(xué)習(xí)下，謝謝！
作者: sky_qydz    時(shí)間: 2007-4-26 20:30
標(biāo)題: 回復(fù) #3 ywj157 的帖子
餅本身就有很多超標(biāo)的毒素存在
作者: answh    時(shí)間: 2007-4-28 14:06
標(biāo)題: 學(xué)習(xí)中～
學(xué)習(xí)中～
:loveliness: :loveliness:
作者: dnaxy    時(shí)間: 2007-4-28 16:42
希望能夠得到更多比較了解的人解答，呵呵
作者: 小魚(yú)    時(shí)間: 2007-4-28 19:34
是啊 ,現(xiàn)在做魚(yú)料用量比較大,質(zhì)量問(wèn)題就顯得突出,希望能根據(jù)今年的情況給一個(gè)詳細(xì)的解答!
作者: 綠緣    時(shí)間: 2007-4-28 20:04
這好像沒(méi)有什么關(guān)系吧，只要在國(guó)家飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)都是可以用的！
作者: 阿藍(lán)之風(fēng)吟    時(shí)間: 2007-4-28 20:16
我覺(jué)得可能應(yīng)該關(guān)注毒素的問(wèn)題
作者: sky_qydz    時(shí)間: 2007-4-30 09:27
是的，飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)我們只能送檢，但并不能每批送檢，而菜粕與餅中的毒素問(wèn)題也一樣。
作者: sky_qydz    時(shí)間: 2007-4-30 09:29
如粕中加多少比例的餅不影響我們的使用，或毒素沒(méi)有影響，或是餅的比例有多少是堅(jiān)決不如許使用的......問(wèn)題太多，沒(méi)有答案
作者: dengchunhua    時(shí)間: 2008-5-9 15:23
標(biāo)題: 分析
建議多做顯微鏡檢測(cè),就知道了，呵呵



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