畜牧人

標(biāo)題: 玉米胚芽粕 [打印本頁(yè)]
作者: xudong    時(shí)間: 2007-5-27 09:43
標(biāo)題: 玉米胚芽粕
我這有一批玉米胚芽粕,請(qǐng)問(wèn)各位高手,從感官上怎么樣鑒別玉米胚芽粕質(zhì)量的好壞
作者: jqshi    時(shí)間: 2007-5-27 10:18
應(yīng)該是聞起來(lái)有新鮮的玉米味和淡淡的機(jī)器機(jī)油味，顏色淺黃，小碎片狀，口嚼不磣牙，沒(méi)有攙假的木屑
作者: jqshi    時(shí)間: 2007-5-27 10:24
應(yīng)該是聞起來(lái)有新鮮的玉米味和淡淡的機(jī)器機(jī)油味，顏色淺黃，小碎片狀，口嚼不磣牙，沒(méi)有攙假的木屑
作者: ZHAOHJ    時(shí)間: 2007-5-27 10:40
感官指標(biāo)：
細(xì)碎屑狀、色澤新鮮一致、無(wú)發(fā)酵、霉變及異味異嗅、無(wú)活蟲(chóng)、無(wú)摻雜。
質(zhì)量指標(biāo)：
水分        粗蛋白質(zhì)        粗脂肪        粗纖維        粗灰分
≤10.0%        ≥18.0%        ≤ 5.0%        ≤10.0%        ≤7.0%
作者: 銀狐    時(shí)間: 2007-5-29 10:07
如果你在東北，建議嚴(yán)格鏡檢并進(jìn)行毒素檢測(cè)。
作者: 暮雨撒江天    時(shí)間: 2007-5-29 10:19
標(biāo)題: 回復(fù) #4 ZHAOHJ 的帖子
對(duì)玉米胚芽粕來(lái)說(shuō),粗脂肪是很重要的指標(biāo),你用小于號(hào)對(duì)嗎?
作者: 銀狐    時(shí)間: 2007-5-29 10:27
一是預(yù)防摻假，二是受東北天氣影響，霉變非常嚴(yán)重。我們?cè)素浺慌衩赘碑a(chǎn)物，黃曲霉毒素達(dá)877PPB。
作者: empty2690    時(shí)間: 2007-5-29 11:06
標(biāo)題: 回復(fù) #6 暮雨撒江天 的帖子
小雨號(hào)是沒(méi)有問(wèn)題的
它的粗脂肪含量不是很高
作者: 超煩    時(shí)間: 2007-5-29 16:38
標(biāo)題: 回復(fù) #4 ZHAOHJ 的帖子
水分        粗蛋白質(zhì)        粗脂肪        粗纖維        粗灰分
≤10.0%        ≥18.0%        ≤ 5.0%        ≤10.0%        ≤7.0%
中粗脂肪是大于等于還是小于等于？
作者: ljs3611    時(shí)間: 2007-6-1 17:02
應(yīng)該是小于吧
我覺(jué)得不應(yīng)該用它的脂肪吧!
作者: ljs3611    時(shí)間: 2007-6-1 17:02
應(yīng)該是小于吧
我覺(jué)得不應(yīng)該用它的脂肪吧!
作者: wuhanyizhang    時(shí)間: 2007-6-3 17:23
胚芽粕的粗灰分沒(méi)有那么高吧,應(yīng)該在2.0%以內(nèi).
作者: ffyuhan    時(shí)間: 2007-6-26 17:19
好的胚芽粕應(yīng)該具有甜香味
吃到口里有點(diǎn)點(diǎn)甜，如果發(fā)酸則不好。
另外，灰分應(yīng)控制在2-3
作者: 祭祀    時(shí)間: 2007-6-28 11:08
東北的玉米副產(chǎn)品 是不是霉菌都超標(biāo) ？
作者: ahong209    時(shí)間: 2007-6-28 23:06
總體上,東北的玉米副產(chǎn)品的霉菌毒素情況應(yīng)該比華北中原的好.
作者: 習(xí)老    時(shí)間: 2007-7-30 10:19
標(biāo)題: 回復(fù) #1 xudong 的帖子
原料企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及收貨范圍                                       
        感官：        呈淡黃色片狀或粉狀,具固有香味。玉米皮少，新鮮無(wú)摻假,無(wú)結(jié)塊,無(wú)霉變。                       
        夾雜物：        不得摻入飼料用玉米胚芽粕以外的物質(zhì)，若加入抗氧化劑、防霉劑等添加劑時(shí)，應(yīng)做相應(yīng)說(shuō)明。       
            檢驗(yàn)項(xiàng)目              企業(yè)原料標(biāo)準(zhǔn)                收貨范圍               
        水分     %        ≤10.0                ≤12.0       
        粗蛋白質(zhì) %        ≥19.0                ≥18.0       
        粗纖維   %        ≤7.0                ≤8.0
        粗脂肪不計(jì)入質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)
作者: 激光打印機(jī)    時(shí)間: 2007-9-25 21:51
原帖由 習(xí)老 于 2007-7-30 10:19 發(fā)表
原料企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及收貨范圍                                       
        感官：        呈淡黃色片狀或粉狀,具固有香味。玉米皮少，新鮮無(wú)摻假,無(wú)結(jié)塊,無(wú)霉變。                        
        夾雜物：        不得摻入飼料用玉米胚芽粕以外的物質(zhì)，若加入抗氧化劑、防霉劑等添加劑時(shí)，應(yīng)做相應(yīng)說(shuō)明 ...


這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，水分高了，纖維低了
作者: 刀下留人    時(shí)間: 2007-10-21 20:20
支持6樓的觀點(diǎn)!
作者: 激光打印機(jī)    時(shí)間: 2007-10-21 21:06
原帖由 暮雨撒江天 于 2007-5-29 10:19 發(fā)表
對(duì)玉米胚芽粕來(lái)說(shuō),粗脂肪是很重要的指標(biāo),你用小于號(hào)對(duì)嗎?


玉米胚芽粕和玉米胚芽餅不同

玉米胚芽粕脂肪應(yīng)該在0.5-2.5之間
作者: dengnet    時(shí)間: 2007-10-22 10:54
玉米胚芽粕的實(shí)際價(jià)格應(yīng)該是多少?大家討論!
作者: hexuejun02    時(shí)間: 2007-10-22 11:11
玉米副產(chǎn)品中霉菌毒素含量通常較高，使用時(shí)特別小心！
作者: wwjjww2008    時(shí)間: 2007-10-22 15:19
感官性狀
由碎玉米≤8.0%，胚芽>10.0%組成；新鮮、無(wú)結(jié)塊、霉變、無(wú)蟲(chóng)蛀、異味異臭。
4   質(zhì)量指標(biāo)
4.1        常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)
水分≤11.0%    粗蛋白質(zhì)≥18.0%    粗灰分≤5.0%    粗脂肪≤10.0%
4.2        暫行標(biāo)準(zhǔn)
水分≤12.0%    粗蛋白質(zhì)≥15.0%    粗灰分≤6.0%    粗脂肪≤12.0%
5        衛(wèi)生指標(biāo)
參照中華人民共和國(guó)《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB 13078 中玉米的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
作者: xiaoniu_3311667    時(shí)間: 2007-10-22 16:52
標(biāo)題: 玉米胚芽粕
感官性狀：淡黃色或黃褐色碎屑狀，有特有香味。
水分《11.0            粗蛋白》18.0             粗纖維《11.0          粗灰分《3.0
粗脂肪》1.0
作者: dengnet    時(shí)間: 2007-10-23 10:13
玉米胚芽粕在配方里一般能占到多大的比例啊？
作者: complement    時(shí)間: 2007-10-26 15:09
屬于填充物一類的，添加量為幾個(gè)點(diǎn)
作者: gengqing3329    時(shí)間: 2007-10-26 17:35
主要聞氣味，看顏色，鏡檢
作者: 13191846482    時(shí)間: 2009-11-7 19:49
今天我們進(jìn)了一批胚芽粕，嘗了嘗有股咸味是怎么回事？？？
請(qǐng)各位專業(yè)人士講講。謝謝！
作者: yudi635012    時(shí)間: 2009-11-8 10:31
不管什么原料，第一最好口嘗，自己吃不下的動(dòng)物也不會(huì)吃。在感官顏色，氣味什么的。
作者: 小水桶    時(shí)間: 2009-11-9 08:40
我是先聞一下，感覺(jué)沒(méi)有異味（油、糊）才接收，控制好供貨渠道是根本。
作者: sunshoulei    時(shí)間: 2009-12-11 15:08
我覺(jué)得應(yīng)該用纖維！??！
作者: gaoyuli    時(shí)間: 2009-12-11 15:46
對(duì)于胚芽粕，脂肪不重要的指標(biāo)
作者: wahwe    時(shí)間: 2010-4-14 14:06
提示: 作者被禁止或刪除 內(nèi)容自動(dòng)屏蔽
作者: 超煩    時(shí)間: 2011-3-21 09:07
回復(fù) wahwe 的帖子

玉米蛋白飼料的標(biāo)準(zhǔn)是什么？
作者: sunshoulei    時(shí)間: 2011-3-21 09:11
淡黃色片狀，氣味純正
作者: k小任    時(shí)間: 2011-3-24 16:09
wuhanyizhang 發(fā)表于 2007-6-3 17:23
胚芽粕的粗灰分沒(méi)有那么高吧,應(yīng)該在2.0%以內(nèi).

我們公司用的退貨標(biāo)準(zhǔn)灰分是5個(gè)，B級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為三個(gè)……
作者: jiaojichao001    時(shí)間: 2011-3-24 16:36
顏色 要淺，氣味要正，沒(méi)有其它雜質(zhì)
作者: nutritionfriend    時(shí)間: 2011-4-1 18:40
鏡檢有卷曲的玉米皮，口嘗為咸味，這種胚芽粕質(zhì)量怎樣？



歡迎光臨 畜牧人 (http://www.ffers.com.cn/) Powered by Discuz! X3.5