畜牧人

標題: 酸化劑的選擇---檸檬酸、乳酸、甲酸、乙酸？ [打印本頁]
作者: 魚網    時間: 2007-8-14 16:55
標題: 酸化劑的選擇---檸檬酸、乳酸、甲酸、乙酸？
市面上酸化劑產品眾多，有以檸檬酸為主的、也有以乳酸為主的，還有以甲酸、乙酸為主的。
看了些資料也眾說紛紜，不知如何判斷？請大家討論下，也給我個明朗的思路，謝謝大家！
作者: Gerrard    時間: 2007-8-14 17:55
“均勻設計方法在復合酸化劑配方研究中的應用

本試驗利用均勻設計方法進行復合酸化劑配方的研究，設計磷酸型（酸化劑A）和乳酸型（酸化劑B）兩種酸化劑，每種酸化劑設6種不同的配方，通過研究不同配方兩種酸化劑對飼料酸度、飼料系酸力以及對大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌三種細菌的抑制作用的影響，建立回歸方程，并進行逐步回歸分析求出最優(yōu)解，最終確定兩種酸化劑的最佳配方。本試驗結果表明，當酸化劑A中磷酸占30%、檸檬酸占20%、延胡索酸占20%、甲酸鈣占5%時，酸化劑A在對飼料pH值、飼料系酸力以及有關細菌的抑制作用方面綜合效果最佳；當酸化劑B中乳酸占40%、檸檬酸占20%、延胡索酸占20%時，綜合效果最佳。利用均勻設計方法設計試驗，選用pH值、飼料系酸力、對有關細菌的抑制作用作為酸化劑配方的研究指標是可行的。”

這是師弟的研究結果，供大家參考。
作者: chexr    時間: 2007-8-16 00:17
酸化劑A中磷酸占30%、檸檬酸占20%、延胡索酸占20%、甲酸鈣占5%，其余的是什么？添加量？
作者: Gerrard    時間: 2007-8-17 22:20
其余是載體。酸化劑的添加量為0.2%.
作者: 醉鬼    時間: 2007-8-18 10:27
酸化劑的配方一般比較合理，但是推薦添加量普遍偏小，市售酸化劑每噸3－4公斤配合低堿性的大配方比較好，2公斤基本沒效果。
作者: 韓冰    時間: 2007-9-11 17:30
聽說巴斯夫的酸化劑主要是以甲酸為主，效果相當?shù)暮醚?，就是適口性不好亞。向各位請教是不是這樣?
作者: ywj157    時間: 2007-9-12 23:02
我記得論壇有一篇很詳細的酸化劑各種原料的具體功效的文章.
作者: 南風    時間: 2007-9-18 16:32
原帖由 Gerrard 于 2007-8-17 22:20 發(fā)表
其余是載體。酸化劑的添加量為0.2%.

0.2%的用量，不會有太明顯效果吧！我在用以乳酸為主的有機酸化劑（總有機酸》70%），添加量教槽料用1.5%、保育料用1%，效果顯著。
作者: Gerrard    時間: 2007-9-18 17:31
原帖由 南風 于 2007-9-18 16:32 發(fā)表

0.2%的用量，不會有太明顯效果吧！我在用以乳酸為主的有機酸化劑（總有機酸》70%），添加量教槽料用1.5%、保育料用1%，效果顯著。


賣多少錢一公斤？
作者: 南風    時間: 2007-9-18 17:40
10元/公斤，同時取消了氧化鋅、簡化抗生素的配伍和用量。
作者: jinmingbi6    時間: 2009-4-30 10:54
曾有廠家就用無機酸，但在工藝上下功夫，做到緩釋功能。大家說說看法
作者: gbmmr    時間: 2009-5-1 01:56
說實在的，這些酸化劑真不怎么樣，我大約有3年沒用過市售酸化劑了，現(xiàn)在用的全部是自配的。
作者: 點滴學習者    時間: 2009-5-1 18:33
“均勻設計方法在復合酸化劑配方研究中的應用

本試驗利用均勻設計方法進行復合酸化劑配方的研究，設計磷酸型（酸化劑A）和乳酸型（酸化劑B）兩種酸化劑，每種酸化劑設6種不同的配方，通過研究不同配方兩種酸化劑對 ...
Gerrard 發(fā)表于 2007-8-14 17:55


添加兩公斤,飼料的系酸力怎樣?最終養(yǎng)殖效果怎樣?乳豬腹瀉情況?生長情況?
作者: fqm1984    時間: 2009-5-4 11:57
我們也是用自酸的,所謂的他們的什么好組合之類的,
都是沒有一個說的清的東西.
作者: 魚餌    時間: 2009-5-5 16:11
我也考慮多加點酸化劑 但成本不低啊
作者: wangzhi6189    時間: 2009-6-3 09:51
自配酸化劑配方能否提供一個，乳豬料用，原料好采購嗎？謝謝！
作者: 獅子王    時間: 2009-6-3 10:37
誰用過上海正正的酸化劑？效果如何？說是全球最大。
作者: 葉赫娜蘭.孤城    時間: 2009-6-9 12:41
shi是否可以這樣看：

如果能夠緩釋，則無機酸要好于有機酸---因為酸根離子不會被輕易代謝掉。

如果不能解決緩釋問題，則有機酸好于無機酸---因為氫離子電離是分步進行的。不過，有機酸往往是中間代謝產物，在快速生長的狀態(tài)，被代謝掉的速度會很快。

另外，考慮適口性，則有機酸略好。
作者: htsl    時間: 2009-6-26 17:20
這么高的酸化劑添加量，會有適口性的問題嗎？怎么解決？
作者: cts    時間: 2009-7-3 17:35
建議考慮酸的分子量和pkA值
作者: 正正生物    時間: 2009-7-4 00:01
看了以上各位專家對酸化劑的看法，作為全球專業(yè)酸化劑制造商上海正正的一員我很欣慰。因為大家把如何選擇酸化劑這個問題放在這里討論研究說明大家在關心自己的產品質量，關心酸化劑的產品質量，關心行業(yè)的發(fā)展方向！這里我簡單的說一下選擇酸化劑的幾個要點：1.看品牌，聽口碑。任何一個廠商對外宣傳說他在某方面專業(yè)或擅長，并且能在市場上得到認可，獲得客戶的贊譽，說明這個廠商在這方面必定有權威核心技術或過人之處。（了解一下該廠家的產品有那些行業(yè)里的大客戶在使用，一家大客戶不能說明問題，兩家三家甚至更多家就能說明一些問題）大家都在做產品，做品牌，相信各位專家對品牌的理解已經登峰造極！2.看產品配方。好的酸化劑首先它要是復合酸化劑，因為單體酸在實際應用中已經凸顯出刺激性強、功效差等劣勢。而且酸的配方要合理，研究表明酸化劑的總酸度應該控制在70%---75%之間，因為這個酸度最適合仔豬消化道的生理特點和產品功效的發(fā)揮。配方是否合理（乳酸、檸檬酸、富馬酸、磷酸、甲酸等有機酸和無機酸在產品中所占比例）決定了酸化劑的適口性和產品功效以及大家最關心的價格等問題。3.看功效：酸化劑的主要功效是降低仔豬的腹瀉率，提高抗應激能力和成活率以及飼料利用率。產品能不能有一個很好的功效取決于原料的質量、酸的配方、生產工藝以及使用方法和添加量等多方面因素。“別信廣告，信療效”到底行不行試試就知道！用事實數(shù)據(jù)說話，相信您自己的眼睛，相信您自己的選擇！我公司竭誠向各飼料企業(yè)提供優(yōu)質高效的復合酸化劑，我們將以最高的工作效率向您提供最高的產品質量和服務質量。歡迎大家交流指導！關于公司和產品的詳細信息請瀏覽公司網址www.zzfeed.com 或致電021-54378003                                                                                                                                       真誠致謝并祝愿大家身體健康，家庭和諧美滿，生意蒸蒸日上！
作者: liamou    時間: 2010-5-27 16:36
的確是，需要考慮的不少，不知道歐洲方面研究的最新進展如何了？
作者: love51    時間: 2010-5-28 15:14
本帖最后由 love51 于 2010-5-28 15:39 編輯
研究表明酸化劑的總酸度應該控制在70%---75%之間，因為這個酸度最適合仔豬消化道的生理特點和產品功效的發(fā)揮。 ...
正正生物 發(fā)表于 2009-7-4 00:01



    請教一下，復合酸的總酸度是如何測定的？謝謝

[ts]love51 于 2010-5-28 15:35 補充以下內容[/ts]

已找到檢測方法 謝謝
(, 下載次數(shù): 26)
作者: ycl    時間: 2011-1-8 18:04
乳酸+檸檬酸+富馬酸
作者: complement    時間: 2011-1-8 20:43
這個貼子真不錯。
酸化劑的產品太多了，有的是有機復合酸，有的是無機酸。
我真想自已做個對比試驗。
作者: hujinshui    時間: 2011-1-9 21:54
酸化劑控制腹瀉的效果不穩(wěn)定
作者: forever519    時間: 2014-8-15 11:15

原帖由 南風 于 2007-9-18 16:32 發(fā)表
0.2%的用量，不會有太明顯效果吧！我在用以乳酸為主的有機酸化劑（總有機酸》70%），添加量教槽料用1.5%、保育料用1%，效果顯著。

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親，我想問，你們用的載體是什么啊，還有需要加防腐劑之類的不呢？謝謝
作者: 云牧人    時間: 2014-9-23 01:08
以乳酸、檸檬酸為主較好，只是成本要高一些。
作者: jazzy    時間: 2015-1-23 17:59
論壇置頂盧老師關于酸化劑的文章寫得非常好，而且也符合實際，可以參考。
作者: wangzi4ever    時間: 2016-7-21 08:24
再次學習一下，酸化劑和微生態(tài)差不多，大家都還說不太明白



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