畜牧人

標(biāo)題: (全民大討論)豆粕粗蛋白54%正常嗎? [打印本頁]
作者: 粗蛋白    時(shí)間: 2007-8-23 09:47
標(biāo)題: (全民大討論)豆粕粗蛋白54%正常嗎?
最近,兄弟公司接收到一車46豆粕, 感覺有摻假現(xiàn)象, 送質(zhì)檢所化驗(yàn)其粗蛋白為54%, 真蛋白為52%,粗纖維超標(biāo),其余指標(biāo)合格;  同時(shí)送檢的還有認(rèn)為合格的46豆粕, 化驗(yàn)粗蛋白也為51%左右.  是真摻假還是質(zhì)檢所化驗(yàn)有問題? 若是摻假可能摻些什么呢??
作者: 小農(nóng)民    時(shí)間: 2007-8-23 10:02
那你們自己的化驗(yàn)結(jié)果呢？我沒見過這么高蛋白的豆粕！
作者: 飛鴿    時(shí)間: 2007-8-23 10:05
45的多   54的的確沒見過！:lairen:
作者: mzhdg    時(shí)間: 2007-8-23 10:11
很可能是化驗(yàn)出問題了，攙假的豆粕的粗蛋白不可能被奸商搞那么高！
作者: 烏鴉    時(shí)間: 2007-8-23 10:13
現(xiàn)在十分佩服這個造假的，強(qiáng)?。。。。。。。。。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: huxuan668    時(shí)間: 2007-8-23 10:15
你們送檢的真蛋白指的是什么啊
作者: gaopf767    時(shí)間: 2007-8-23 10:27
沒遇見過這么高蛋白的豆粕，化驗(yàn)一下氨基酸啊
作者: 天涯海角    時(shí)間: 2007-8-23 10:34
化驗(yàn)氨基酸含量，就知道其真實(shí)情況！
作者: 老魚    時(shí)間: 2007-8-23 10:55
先確定檢測有沒有問題，然后再做決定，可以送檢氨基酸
作者: zhaoyuyong    時(shí)間: 2007-8-23 11:19
估計(jì)化驗(yàn)出問題了，46-48的有，超過50的很少見。:hhad:
作者: 碧海藍(lán)天    時(shí)間: 2007-8-23 11:52
沒有那么高的豆粕，的確是超過50的很少見。
作者: 碧海藍(lán)天    時(shí)間: 2007-8-23 11:57
哦，有可能是計(jì)算方法的問題，干基和濕基的問題，46%的豆粕干基的就是52%左右，48%的豆粕干基的就是54%左右的。
作者: xys123456    時(shí)間: 2007-8-23 13:25
是不是摻有蛋白精或是三聚氰胺類的非蛋白氮？或是化驗(yàn)有問題
作者: haochunqing    時(shí)間: 2007-8-23 13:36
先確定檢測有沒有問題，然后再做決定，可以送檢氨基酸
作者: szhilei    時(shí)間: 2007-8-23 14:06
標(biāo)題: 回復(fù) #14 haochunqing 的帖子
同意樓上的做法！:hihi:
作者: 粗蛋白    時(shí)間: 2007-8-24 00:09
我們檢測了粗蛋白，懷疑摻假的是45.3%,   認(rèn)為合格的豆粕其粗蛋白為46.1%.  現(xiàn)在就是懷疑質(zhì)檢所可能檢測出問題了,可別個是權(quán)威部門呀.  目前又將豆粕樣品送其他檢測機(jī)構(gòu)了......
作者: ysf9999    時(shí)間: 2007-8-24 08:02
別太相信質(zhì)檢所的結(jié)果了，我記得幾年前，我們的一批飼料也是質(zhì)檢所，檢測出我們飼料的鈣含量為３６％，結(jié)果判定我們的飼料質(zhì)量不合格。
作者: 方振眉    時(shí)間: 2007-8-24 08:33
不會有這么高的吧,蛋白高,纖維又高.建議重新檢測.再說摻假不會搞的這么明顯吧.
作者: 任明武    時(shí)間: 2007-8-24 08:42
樓上考慮的還是周全,計(jì)算有誤呀
作者: beiji0422    時(shí)間: 2007-8-24 08:46
現(xiàn)在的質(zhì)檢,負(fù)責(zé)的不太多,只能找個相對信任的來檢測.必要的化驗(yàn)一下氨基酸
作者: 憨豬    時(shí)間: 2007-8-24 08:48
飼料質(zhì)檢部門多用的風(fēng)干樣品，而糧食部門多用的干基。還有一種可能性就是鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液出問題了。
作者: 風(fēng)云獨(dú)吧    時(shí)間: 2007-8-24 09:38
飼料質(zhì)檢部門多用的風(fēng)干樣品，而糧食部門多用的干基。
這個得問清楚喲！
作者: 粗蛋白    時(shí)間: 2007-8-24 17:28
我也認(rèn)為權(quán)威部門化驗(yàn)未必就100%的正確，前不久我們的免稅產(chǎn)品，本是同一批料裝成了四個品種送去，結(jié)果有三個品種化驗(yàn)粗蛋白合格，而有一個少了幾個含量，所以也不能太信任權(quán)威部門了。。。。。
作者: 方振眉    時(shí)間: 2007-8-24 17:35
你的結(jié)果怎么樣了?你可以送到別的公司幫忙檢測一下.這樣對比或許能好些.
作者: XXT    時(shí)間: 2007-8-24 17:42
免稅的檢測結(jié)果就不要信了。
作者: 粗蛋白    時(shí)間: 2007-8-24 19:03
已經(jīng)將樣品送到其他公司檢測了，可能還要幾天才知結(jié)果。。。
作者: 激光打印機(jī)    時(shí)間: 2007-8-24 19:59
原帖由 碧海藍(lán)天 于 2007-8-23 11:57 發(fā)表
哦，有可能是計(jì)算方法的問題，干基和濕基的問題，46%的豆粕干基的就是52%左右，48%的豆粕干基的就是54%左右的。


上面的是正確答案
作者: 雙胞胎    時(shí)間: 2007-8-24 20:11
我做了近十年品管，只見過最高48%的豆粕。也見過最低11.3%的豆粕。
作者: 川牧人    時(shí)間: 2007-8-24 20:23
原帖由 粗蛋白 于 2007-8-24 19:03 發(fā)表
已經(jīng)將樣品送到其他公司檢測了，可能還要幾天才知結(jié)果。。。

！等候樓主將檢測結(jié)果告知大家！
作者: 馬前卒    時(shí)間: 2007-8-24 20:41
期待樓主的再次檢測結(jié)果．
相信：
有可能是計(jì)算方法的問題，干基和濕基的問題，46%的豆粕干基的就是52%左右，48%的豆粕干基的就是54%左右的。
作者: shuwen8131    時(shí)間: 2007-8-25 09:35
真蛋白重新測一次，如真能達(dá)到52％，那就以假亂真吧
作者: wangxw    時(shí)間: 2007-8-25 16:32
質(zhì)檢所？給你們講一個我見過的質(zhì)檢所的情況：我大學(xué)實(shí)習(xí)的時(shí)候，在一家飼料廠，剛好該縣質(zhì)量監(jiān)督局的質(zhì)檢所就設(shè)在廠里面，一個所長（人民公社時(shí)期的電影放映員，高中生，后來沒有事情做了就到我就讀的學(xué)校里參加了半個月的化驗(yàn)培訓(xùn)），兩個化驗(yàn)員，一個是大專學(xué)歷，專業(yè)是林學(xué)，一個初中畢業(yè)，以前在局長家中當(dāng)保姆，局長家的孩子大了，就安排到質(zhì)檢所當(dāng)化驗(yàn)員。一次化驗(yàn)粗蛋白的操作：當(dāng)?shù)味ㄏ夯厥瞻睔鈺r(shí)，導(dǎo)管口沒有浸到堿液里面，問其故，答曰：浸到里面會倒吸，等上面滴定液加完了再浸里面就不倒吸了（并說是所長交待這樣做的）。同一個樣品測一次一個結(jié)果！不帶重樣的！:6f: :6f: :6f:
當(dāng)時(shí)就想給指出來問題，可想想咱是實(shí)習(xí)來的，還是別貿(mào)然開口，否則所長臉上過不去。中間有一次打電話回學(xué)校給老師，描述了當(dāng)時(shí)情況，問有沒有必要私下告訴所長一下，老師想了一會兒說還是不要說了，他們的操作肯定是有問題，但。。。。。。
現(xiàn)在的質(zhì)檢所狀況可能會有所改變，但他們那些人的素質(zhì)誰能知道呢？:5s: :5s: :5s:
作者: 大山    時(shí)間: 2007-8-25 16:44
我們也遇到過50%以上得,也懷疑攙假,但找不出攙得什么,惑也
作者: cdyago    時(shí)間: 2007-8-26 09:26
可選擇在不同的地方化驗(yàn)比較下,看是不是有的化驗(yàn)室有系統(tǒng)誤差.
作者: bxt    時(shí)間: 2007-8-26 11:07
化驗(yàn)出了問題吧，
質(zhì)監(jiān)所可信度不高
作者: 李先生    時(shí)間: 2007-9-3 08:56
不可能這么高,請檢驗(yàn)一下氨基酸組成
作者: 暮雨撒江天    時(shí)間: 2007-9-3 09:26
不能太信任權(quán)威部門:xuehu:
作者: 理想    時(shí)間: 2007-9-3 09:41
老兄，你在哪里購得這么高蛋白的豆粕，有沒有做鏡檢，如果方便檢驗(yàn)一下。即使是脫皮完全的豆粕也很難達(dá)到這樣的高蛋白！請慎重。
作者: 理想    時(shí)間: 2007-9-3 09:42
這樣的樣品給我發(fā)一份，很好的挑戰(zhàn)！
作者: tartoo    時(shí)間: 2007-9-3 09:55
原帖由 理想 于 2007-9-3 09:42 發(fā)表
這樣的樣品給我發(fā)一份，很好的挑戰(zhàn)！


現(xiàn)在的人真好啊，以這個為挑戰(zhàn)。測定氨基酸，就是我們這里測定一下要250元，真貴啊
作者: 理想    時(shí)間: 2007-9-3 16:31
標(biāo)題: 回復(fù) #41 tartoo 的帖子
老兄，在品管第一線工作的人員時(shí)時(shí)刻刻都面對“新知識”的挑戰(zhàn)，這是一份智慧的工作！
作者: yanzher    時(shí)間: 2007-9-3 17:13
質(zhì)量檢所？
呵呵，
提到那些權(quán)威部門就來氣啊，中國的豬病有多少是從國外來的？
要錢的比誰都厲害?。?！
作者: zsp123    時(shí)間: 2007-9-3 17:22
發(fā)酵豆粕有可能有這么高的
作者: bonderic    時(shí)間: 2007-9-3 17:42
如果測定的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確的話，估計(jì)是有問題。
作者: xyy169    時(shí)間: 2007-9-3 17:58
哈哈，54%的蛋白含量不要見怪不怪啦。而且相信你的檢測是正確的。
一、如果是48%的豆粕，經(jīng)過發(fā)酵就可能達(dá)到51%~52%，如果水分再低點(diǎn)54%也就正常了。
二、如果是原料加工去油，去碳水化合物比較多，達(dá)到54%也是很正常的，我見過60%的菜粕。呵呵，說來也許誰都不相信，檢測其真蛋白，確實(shí)有那么高，到現(xiàn)在我也沒弄明白，只是他們公司說他們的是通過許多加工的，不過也確實(shí)是可能的。
三、摻假，一點(diǎn)都不懷疑可能會攙假，如果你檢測的真蛋含量也有那么高的話，只能說明兩點(diǎn)，1是他摻的可能是一些蛋白比較高，但相對比較便宜的高蛋白原料物質(zhì)（這種可能性比較少，因?yàn)椴灰欢〞纤悖?他摻的是一些化學(xué)合成的，而且用國標(biāo)真蛋白的檢測方法不能去除的非蛋白氮和蛋白氮之類的。
關(guān)鍵看利用率啦。。。。。
作者: xuling    時(shí)間: 2007-9-4 15:38
呵呵，樓主把重測蛋白的結(jié)果告訴我們吧，很少有見過這么高的蛋白的
作者: yaogongx    時(shí)間: 2007-9-29 22:40
以前在豆粕廠干過,從沒發(fā)現(xiàn)有這么高的蛋白的,也不太可能的,除非水分超低!!
作者: swyt2007    時(shí)間: 2007-9-30 09:53
48-50見過,沒見過有這么高的.
有可能計(jì)算有誤?
多測幾個樣品.
作者: trssjc    時(shí)間: 2007-9-30 11:24
摻假的水平也太差了，弄出這么高的蛋白來．
作者: qiuchi23    時(shí)間: 2007-9-30 11:40
這么高的蛋白的確沒有見過，現(xiàn)在摻假的手段非常高明，而且讓你察覺不到，像豆粕一般摻蛋白也不會超過1%的蛋白的。
作者: ZHAOHJ    時(shí)間: 2007-10-9 14:43
樓主現(xiàn)在還留有樣品嗎？如果有，請寄給我一份，我?guī)湍銠z測一下！
地址：湖北省隨州市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)　湖北同星農(nóng)業(yè)有限公司品管部　郵編：４４１３００
作者: bihaixinyu1    時(shí)間: 2007-10-11 22:04
最高只見過50％蛋白的，再高的沒見過，估計(jì)是摻假了
順便問下，玉米淀粉哪里有檢測的？
作者: 嘉泰    時(shí)間: 2007-10-11 22:21
是不是檢驗(yàn)出了問題
作者: 微塵    時(shí)間: 2007-10-12 13:46
做過51~52蛋白的豆粕，是美國ADM提供的，主要是比較全球幾十家化驗(yàn)室測定蛋白用的標(biāo)準(zhǔn)豆粕
作者: beiji0422    時(shí)間: 2007-10-12 14:13
怎么沒下文了？:liuhan: :liuhan:
作者: 一休哥    時(shí)間: 2007-10-12 14:46
愚昧的攙假者!連個粗蛋白都搞不明白竟然還攙假!
作者: 紅色心情    時(shí)間: 2007-10-12 14:52
是不是鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液出問題了，再復(fù)標(biāo)一下吧
作者: anlongliu    時(shí)間: 2007-10-12 14:55
這樣的情況最好測下氨基酸。
作者: lx72    時(shí)間: 2007-10-12 14:56
與水分高低,分析誤差等有關(guān):gongsi:
作者: jiaojichao001    時(shí)間: 2007-10-12 20:44
能做出這樣的貨來不簡單啊,去皮后又去了什么東西吧,你們發(fā)財(cái)了
作者: lgch    時(shí)間: 2007-10-27 19:48
我見過提取大豆異黃銅的豆胚粕蛋白在50多.不過感覺這個豆粕有問題.應(yīng)該從供應(yīng)商,外觀,粗蛋白.纖維,氨基酸等各種方面綜合分析
作者: wfzcdyt    時(shí)間: 2007-11-9 13:29
18樓說的對啊你問以下質(zhì)檢所的計(jì)算方法在說把
如果不是按干物質(zhì)計(jì)算就需要化驗(yàn)氨基酸了
作者: hualin_hu    時(shí)間: 2007-11-11 19:44
有那么高的豆粕么？表示懷疑
作者: hualin_hu    時(shí)間: 2007-11-11 19:52
最好還是謹(jǐn)慎使用！:wulai: :wulai: :wulai:
作者: hanfeng9028    時(shí)間: 2007-11-11 20:42
沒遇見過這么高蛋白的豆粕
作者: wangghua    時(shí)間: 2007-11-16 17:04
標(biāo)題: 回復(fù) 13樓 的帖子
但纖維含量也很高啊.再者三聚氫氨好象比較貴呢!
作者: 不斷進(jìn)步    時(shí)間: 2007-11-16 20:00
送檢原料測粗蛋白時(shí)，一定要同時(shí)測定水分，要計(jì)算不同干物質(zhì)所含的粗蛋白含量的
兩個同時(shí)對比
作者: wutao85925    時(shí)間: 2007-11-22 17:13
期待最后的結(jié)果到底是什么。。。
作者: 豬爪爬天下    時(shí)間: 2007-11-22 17:17
只見過48的54的有點(diǎn)嚇人了
作者: 粗蛋白    時(shí)間: 2007-11-22 17:26
是質(zhì)檢所檢測出了問題！現(xiàn)在不敢相信外面檢測的，同一個樣品分成四份，檢測出的粗蛋白卻有高有低，甚至他們還要判定我們的產(chǎn)品不合格。無奈，他們是當(dāng)權(quán)者還得小心侍候著。。。。。
作者: wutao85925    時(shí)間: 2007-11-28 18:48
我們公司將脫皮豆粕進(jìn)行發(fā)酵倒是能達(dá)到54。。。
作者: 大波    時(shí)間: 2008-9-17 09:24
估計(jì)不會攙假，沒有那么笨的經(jīng)銷商。
應(yīng)該是在檢測過程中的問題。
作者: whm0728    時(shí)間: 2008-9-17 10:18
我們送檢測所測多維，送質(zhì)檢局檢測結(jié)果看了，覺得有問題，又送武漢去測，測出結(jié)果完全不同，后面的比較接近供應(yīng)商給的數(shù)據(jù)。真是暈啊，
不要完全相信質(zhì)檢局的檢測。
作者: 小才亮根    時(shí)間: 2008-9-17 10:35
加了非蛋白氮了吧
作者: 翱翔    時(shí)間: 2008-9-17 11:33
現(xiàn)在首先解決的問題是檢測是否有問題，請樓主作答，再來分析其他原因吧！
作者: hubangkun    時(shí)間: 2008-11-4 22:47
不用檢查氨基酸了  是假的  用豆皮摻尿素做的   這樣造假的該好好懲治
作者: 牛娃娃    時(shí)間: 2008-11-9 13:20
大家還不知道都奶寶是什么吧？？？是大豆?jié)饪s蛋白，，可以達(dá)到65%的蛋白，但是豆粕我也是第一次聽說怎么高的，同時(shí)我還想知道你買的這車大豆價(jià)格是多少？如果和46%的差不多，那肯定摻假了！！兄弟，質(zhì)檢不是100%正確的，，我覺的是不是再化驗(yàn)一下？？
作者: 粗蛋白    時(shí)間: 2008-11-9 16:41
回復(fù)樓上的朋友們:  現(xiàn)在確定是質(zhì)檢所化驗(yàn)出了問題!!  當(dāng)時(shí)兄弟公司購的是46豆粕, 自檢也是46左右,  只是現(xiàn)場感覺粉塵太多因此送到質(zhì)檢所, 沒想到出現(xiàn)這樣的天文數(shù)字!!!
作者: 178783955    時(shí)間: 2008-11-9 17:27
CP 54%？？？真沒見過



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