畜牧人
標題:
谷朊粉使面粉能曲能伸.rar
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作者:
wlins
時間:
2007-9-27 17:22
標題:
谷朊粉使面粉能曲能伸.rar
谷朊粉使面粉能曲能伸.rar
作者:
請教者
時間:
2010-3-6 11:31
我在網(wǎng)上看到谷朊粉又稱活性面筋,它的主要成分也是蛋白。
這與小麥蛋白有什么區(qū)別?
歡迎光臨 畜牧人 (http://www.ffers.com.cn/)
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