畜牧人

標(biāo)題: 求有關(guān)熱空氣魚粉的加工使用的相關(guān)資料 [打印本頁]
作者: huxuan668    時間: 2007-10-6 11:32
標(biāo)題: 求有關(guān)熱空氣魚粉的加工使用的相關(guān)資料
現(xiàn)在進(jìn)口秘魯魚粉有一種熱空氣魚粉，以前沒有用過現(xiàn)在想了解一下，各位大蝦如果有關(guān)熱空氣魚粉的加工、使用的相關(guān)資料貼出來，大家學(xué)習(xí)一下。
作者: huxuan668    時間: 2007-10-6 20:20
怎么沒有人跟貼呀！:hihi: :hihi:
作者: huxuan668    時間: 2007-10-7 13:36
:hihi: :hihi: :hihi: :hihi: :hihi: :hihi: :hihi: 努力把帖子頂上去
作者: xxch    時間: 2007-10-7 15:05
頭一次聽說,有專家跟一下嘛,我們也好學(xué)習(xí)一下.:xuehu: :xuehu: :xuehu:
作者: 阿良    時間: 2007-10-8 13:49
我們也需要學(xué)學(xué)的:tiaotiao:
作者: huxuan668    時間: 2007-10-8 14:41
:hihi: 我們渴望知識，希望專家賜教呀
作者: zouhang72    時間: 2007-10-8 17:41
請問有這方面的資料嗎?:hihi:
作者: cmh0824    時間: 2007-10-8 19:35
希望專家賜教!!!!
作者: linwx80    時間: 2007-10-14 13:19
熱空氣指的是烘干方式嗎？直火和蒸汽方式？
作者: huxuan668    時間: 2007-10-19 09:25
熱空氣是沒有水分的空氣，而蒸汽中含有水，直火就是直接用火烤唄，這就是加工的區(qū)別
作者: huhongj0723    時間: 2008-2-29 14:06
個人感覺還是蒸汽魚粉，熱空氣：飽和蒸汽即以氣態(tài)形式存在的水蒸氣或者二次負(fù)壓；一般蒸汽魚粉：不飽和蒸汽非純氣態(tài)水形式存在。直火烘干魚粉（FAQ）主要用于畜禽等動物飼料的生產(chǎn)；蒸氣烘干魚粉（SD）以及熱空氣烘干魚粉主要用于水產(chǎn)養(yǎng)殖及某些小動物的飼料生產(chǎn)；超級蒸氣及其它新鮮度高、黏性好的高檔魚粉主要用于甲魚及鰻魚等特種水產(chǎn)料的生產(chǎn)。
作者: huhongj0723    時間: 2008-2-29 14:13
利用間接蒸汽加熱，熱空氣作為干燥介質(zhì)，如用直接燃?xì)饧訜?，則空氣直接與魚粉接觸，增加了氧化機(jī)會。
作者: 書童    時間: 2008-6-11 15:19
從感官上看，我覺得熱風(fēng)魚粉跟直火魚粉是一樣的，但是具體的加工工藝差異我也不清楚，還請賜教。
作者: 晚童    時間: 2009-8-20 19:13
引用自huhongj0723 發(fā)表于 2008-2-29 14:06的內(nèi)容
個人感覺還是蒸汽魚粉，熱空氣：飽和蒸汽即以氣態(tài)形式存在的水蒸氣或者二次負(fù)壓；一般蒸汽魚粉：不飽和蒸汽非純氣態(tài)水形式存在。直火烘干魚粉（FAQ）主要用于畜禽等動物飼料的生產(chǎn)；蒸氣烘干魚粉（SD）以及熱空氣烘干

版主的以上解釋我認(rèn)同，現(xiàn)在市場上流行“熱蒸汽魚粉”的說法，許多人并不清楚。
作者: 品管員    時間: 2009-10-30 17:09
現(xiàn)正在使用,感官與直火魚粉差不多,粉狀較粗,魚骨明顯,色澤偏棕褐色,氣味清香,VBN100左右,蛋白66,灰分15.感覺還可以



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