畜牧人

標(biāo)題: 關(guān)于陳化玉米 [打印本頁]
作者: 小魚    時間: 2007-10-18 20:38
標(biāo)題: 關(guān)于陳化玉米
求教：陳化玉米（1年）與當(dāng)年玉米的差別體現(xiàn)在哪，營養(yǎng)指標(biāo)上會差多少？
作者: 激光打印機    時間: 2007-10-19 20:04
營養(yǎng)指標(biāo)應(yīng)該沒有什么差別吧？
陳化玉米的氣味應(yīng)該沒那么新鮮
作者: hualin_hu    時間: 2007-10-27 21:54
專家們快來談?wù)劙?!!!!!!!!!
作者: swyt2007    時間: 2007-10-27 22:26
誰都知道新鮮的玉米淀粉糊化好，能量值高，陳化的玉米就不好說了。
作者: wanglf69    時間: 2007-10-31 21:07
平時多觀察，就知道了。
作者: 做飼料的    時間: 2007-11-1 00:03
陳化玉米的中的淀粉會發(fā)生改變,粉化率增高,淀粉利用率降低,導(dǎo)致代謝能減少,而且玉米中的脂肪酸以不飽和脂肪酸為主,在這過程會發(fā)生慢慢氧化,降低了脂肪的利用率,其他營養(yǎng)指標(biāo)也會減低,
作者: 幽藍天際    時間: 2007-11-17 17:55
新玉米適口性好點，就是水分差:tiaotiao:
作者: orient79    時間: 2009-4-22 19:07
你說的應(yīng)該是陳玉米吧。儲藏一年的玉米一般不會陳化的。主要看脂肪酸值。相關(guān)知識你可查查
作者: jy718    時間: 2010-1-12 10:53
感興趣的可以做一下飼養(yǎng)試驗，看一下生產(chǎn)性能，我們計劃安排豬試驗...對比陳化糧和正常日糧的效果。
作者: zhbq17    時間: 2010-1-12 12:37
希望樓上的到時能公布下試驗結(jié)果。
作者: yooboo    時間: 2010-1-12 15:43
氣味和顏色是主要區(qū)別
作者: yejintai    時間: 2010-1-12 20:03
陳化玉米（熏蒸）氣味陳，做肉鴨安全點，做豬料，豬肯定不食。
作者: xingge12345    時間: 2010-1-17 18:41
陳化玉米的氣味沒那么新鮮



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