畜牧人

標(biāo)題: （全民大討論）品管與配方師對(duì)原料的意見有分歧時(shí),怎么辦? [打印本頁]
作者: zqslc    時(shí)間: 2007-11-13 19:58
標(biāo)題: （全民大討論）品管與配方師對(duì)原料的意見有分歧時(shí),怎么辦?
品管與配方師在原材料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)上有分歧時(shí)，怎辦？
作者: 小農(nóng)民    時(shí)間: 2007-11-13 20:20
標(biāo)準(zhǔn)定下來了！品管就負(fù)責(zé)執(zhí)行，還能有什么分歧呢？
作者: 激光打印機(jī)    時(shí)間: 2007-11-13 20:48
有分歧就先溝通啊
一個(gè)企業(yè)應(yīng)該有自己的原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)

如果配方師覺得標(biāo)準(zhǔn)太嚴(yán)或者太松可以坐下來討論
如果確實(shí)有道理就更換企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)撒
作者: 725fa5acb719d45    時(shí)間: 2007-11-14 08:40
配方師和品管可以先預(yù)估成品質(zhì)量變化差異承受能力
作者: lx72    時(shí)間: 2007-11-14 08:52
從產(chǎn)品質(zhì)量上把握原料標(biāo)準(zhǔn),達(dá)成共識(shí)
作者: 草蝦    時(shí)間: 2007-11-14 09:29
有什么分歧的呢?有標(biāo)準(zhǔn)啊,如果標(biāo)準(zhǔn)不合適了，開個(gè)會(huì)再重新定啊。
作者: 馬前卒    時(shí)間: 2007-11-14 13:01
按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行好了，分歧在標(biāo)準(zhǔn)上，可以研究修改標(biāo)準(zhǔn)的．
作者: swyt2007    時(shí)間: 2007-11-14 13:37
同在一屋檐廠,有話好商量.
站在哪一方面都是為了把工作做好!標(biāo)準(zhǔn)不符改過就好!一定要有共同的語言.
作者: 一休哥    時(shí)間: 2007-11-14 13:52
好象品管和配方師的矛盾不太多,品管更多的時(shí)候是和采購和品管的矛盾!
作者: 一休哥    時(shí)間: 2007-11-14 14:06
上面的說錯(cuò)了,品管更多的是和采購和生產(chǎn)的矛盾!
作者: 微塵    時(shí)間: 2007-11-14 15:47
配方師關(guān)心的是配方原料的計(jì)算值和實(shí)際獲得的原料的吻合度。
作者: 劉映嫻    時(shí)間: 2007-11-14 16:13
標(biāo)準(zhǔn)訂下來就執(zhí)行,有什么問題可以互相討論,品管跟采購的分歧更大
作者: neauhhh    時(shí)間: 2007-11-14 19:14
標(biāo)準(zhǔn)訂下來就執(zhí)行,有問題可以互相討論,品管跟采購的分歧大
作者: nhp778    時(shí)間: 2007-11-16 09:38
如果經(jīng)常出現(xiàn)這樣的分岐，我建議1、先相互溝通，參照原料標(biāo)準(zhǔn)客觀地對(duì)原料做出評(píng)價(jià)，給出相關(guān)的意見，由老總裁定。2、制定出不合格品的降等標(biāo)準(zhǔn)，由配方負(fù)責(zé)人、品管、采購、生產(chǎn)技術(shù)、老總制定出不合格品的處理流程，以后有分岐也就按流程辦了。
作者: zqslc    時(shí)間: 2007-11-16 14:05
多謝各位的意見。這里也有企業(yè)的實(shí)際情況。
配方師實(shí)際兩套標(biāo)準(zhǔn)。這里不方便明說了。大家心里也明白。
作者: 老楊    時(shí)間: 2007-11-16 18:13
用什么原料會(huì)產(chǎn)生什么樣的質(zhì)量,實(shí)際配方師應(yīng)該是十分清楚的.很簡(jiǎn)單,讓配方師提供相應(yīng)的一套原料標(biāo)準(zhǔn)(不管哪一套都行)書面資料,并簽發(fā),品管按此嚴(yán)格執(zhí)行,誰不認(rèn)帳都不行!!!
作者: zmyqhdcl    時(shí)間: 2007-11-26 11:38
我覺得沒有分歧?。?！
作者: 春天的故事    時(shí)間: 2007-11-26 11:45
先解決當(dāng)前的原料問題(接收?讓步接收?拒收退貨?),再解決標(biāo)準(zhǔn)分歧的問題(修訂標(biāo)準(zhǔn)?不變?)

[ 本帖最后由 春天的故事 于 2007-11-26 11:48 編輯 ]
作者: 曉風(fēng)    時(shí)間: 2007-11-26 12:55
配方師擬定原料標(biāo)準(zhǔn)，品管按照標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)證驗(yàn)收原料，配方師按照原料的實(shí)際情況優(yōu)化配方。
對(duì)已經(jīng)形成的配方，品管應(yīng)執(zhí)行配方師的意見，因?yàn)榕浞綆煈?yīng)該更清楚其配方中原料的變異情況，并于配方的準(zhǔn)確執(zhí)行。
作者: zsp123    時(shí)間: 2007-11-26 13:16
還是需要看看當(dāng)前的原料行情和原料產(chǎn)地等問題，具體問題具體解決
作者: mengjy    時(shí)間: 2007-11-26 17:17
我覺得品管和配方師應(yīng)該很少起沖突的
作者: 章雪兒    時(shí)間: 2007-11-26 17:22
目標(biāo)是一至的。有分岐都可以解決的。
作者: fuxchina2006    時(shí)間: 2007-11-26 20:37
標(biāo)題: 南方和北方原料使用原則
南北原料使用應(yīng)注意什么?/請(qǐng)北方朋友指導(dǎo)一下,特別是冬季水分北方普遍偏高,我們的原料標(biāo)準(zhǔn)是南方集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn),我們?cè)撛趺醋??
作者: fishemen    時(shí)間: 2007-11-27 12:04
求同存異，協(xié)商解決。制度是死的，但制度是人制定的。
作者: 胡文輝    時(shí)間: 2007-11-27 12:22
品管與配方師若對(duì)原料的意見有分歧，那是品管越位了。

原料是個(gè)啥樣，標(biāo)準(zhǔn)完全由技術(shù)（配方師）制定，品管只是監(jiān)督采購部執(zhí)行罷了。
作者: 王小蒙    時(shí)間: 2007-11-27 13:06
配方師制定標(biāo)準(zhǔn)，品管執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，總該分清大小王吧？
作者: hexuejun02    時(shí)間: 2007-11-27 13:45
品控與采購有分歧是經(jīng)常的事,但品控與配方師有分歧還很少吧,我認(rèn)為配方師認(rèn)為可以就收,品控更多的是提供準(zhǔn)確無誤的分析結(jié)果,然后按標(biāo)準(zhǔn)處理,一般標(biāo)準(zhǔn)是由技術(shù)部或配方師定吧.
作者: chengying    時(shí)間: 2007-11-27 13:50
有分歧應(yīng)先找原因 如果標(biāo)準(zhǔn)不切合實(shí)際就應(yīng)改標(biāo)準(zhǔn)
作者: daijixin1    時(shí)間: 2007-11-27 13:51
有標(biāo)準(zhǔn)了就按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行！沒有標(biāo)準(zhǔn)就按配方師說的算！畢竟他要對(duì)產(chǎn)品整體的質(zhì)量負(fù)責(zé)!
作者: kacy    時(shí)間: 2007-11-27 14:07
單純的做配方已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)在的情況了
作者: 胡文輝    時(shí)間: 2007-11-27 22:07
原帖由 王小蒙 于 2007-11-27 13:06 發(fā)表
配方師制定標(biāo)準(zhǔn)，品管執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，總該分清大小王吧？

哈哈，這個(gè)幽默，回答的妙
作者: gzbjzwh    時(shí)間: 2007-11-28 00:08
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn).:oye: :oye: :oye:



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