畜牧人

標題: 洗米糠的質(zhì)量判定原則? [打印本頁]

作者: fuxchina2006    時間: 2007-11-15 22:32
標題: 洗米糠的質(zhì)量判定原則?
洗米糠為大米皮,未脫脂,淺灰黃粉末狀,新鮮無哈味,味甜,無發(fā)酵霉變、蟲蛀、摻雜摻假等。
但現(xiàn)在的洗米糠的驗收標準真讓人難于把握?。?!
有的洗米糠摻有大量糠殼,但粉的很細,接收了,但粗纖維超標,讓步接收;
有的洗米糠摻有少許糠殼,但肉眼就可以看出來,直接拒收,但新鮮度比較不錯;
還有…………
希望大家多多賜教哈??!
作者: swyt2007    時間: 2007-11-15 23:08
你按標準操作就得了,如標準不符合修改過來!
作者: zmyqhdcl    時間: 2007-11-16 08:03
什么叫洗米糠阿是不是鮮米糠
作者: any_wyb    時間: 2007-11-16 20:55
我們這叫油糠,油呼呼的感覺,放一白紙過一會就能看到油漬!
作者: 漂流的葉子    時間: 2007-11-16 22:30
標題: 回復 門衛(wèi) 的帖子
樓主所說的大米糠就是油糠呀?
而且油脂含量真的有這么高嗎?:liuhan:
作者: 微塵    時間: 2007-11-17 14:07
洗米糠為大米皮,未脫脂,脂肪一般多少?
作者: 她山之石    時間: 2009-2-24 16:58
洗米糠為大米皮,未脫脂,淺灰黃粉末狀;新鮮無哈味,味甜。
作者: wyg6633    時間: 2009-4-3 16:17
一般在12%以上,也有16%的好像
作者: 星星星    時間: 2009-4-4 15:49
我們這邊去年的時候進過幾次黑龍江的米糠,脂肪一般都是在16個左右,那可麻煩了,太容易壞了!也是個比較頭痛的原料??!
作者: linhai320    時間: 2009-4-4 19:46
我們這叫米糠或有 糠
標準
脂肪大于12
CP:大于13
灰分:5——7.5
水分:小于14
現(xiàn)在不法商販手段越來越精明
除了華檢之外我個人認為還是經(jīng)驗最重要
作者: fqm1984    時間: 2009-4-28 11:08
搞了半天,什么是洗米糠還是搞不明白.
作者: feng12369    時間: 2009-4-28 11:12
洗米糠是不是應該稱為全脂米糠
作者: 4531883    時間: 2009-6-1 17:27
化驗,搞死他,摻假的就往死罰款,HOHO




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