畜牧人

標題: 尋霍啟光先生的資料---豬禽飼料配方設(shè)計中營養(yǎng)參數(shù)的討論 [打印本頁]
作者: 魚網(wǎng)    時間: 2007-11-17 11:01
標題: 尋霍啟光先生的資料---豬禽飼料配方設(shè)計中營養(yǎng)參數(shù)的討論
請問各位，哪位有這篇文章：
豬禽飼料配方設(shè)計中營養(yǎng)參數(shù)的討論
霍　啟　光

北京康華遠景科技有限公司　

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所
在網(wǎng)上找到了，只是個文章概要的形式。
有的話，煩請發(fā)到我郵箱devey@tom.com  謝謝！
作者: 暮雨撒江天    時間: 2007-11-17 11:04
你用baidu搜索一下啊,這個能找到的啊
有問題一定先要考慮自己是否能解決,然后再求助可能會幫助更大的哦
作者: ysf9999    時間: 2007-11-17 13:04
一般來說，這些資料是搜索不到的，搜索到的也就是個標題加摘要，想看具體內(nèi)容要幣幣的，大家如果有，能提供一下那是最好的了
作者: new-niu    時間: 2007-11-18 08:53
我應(yīng)該是有的，回頭找找！
作者: 小馬哥    時間: 2007-11-18 11:18
誰有的話，奉獻一下，在此多謝！
作者: new-niu    時間: 2007-11-18 15:07
豬、禽飼料配方設(shè)計中有關(guān)營養(yǎng)參數(shù)的討論(一)：日糧能量濃度
＜作者＞霍啟光       
第一部分　日糧能量濃度
1、家禽日糧的能量濃度
對于蛋雞、蛋鴨、肉鴨的日糧能量濃度（ME，M/kg），一般認為，在2.4—3.4 M范圍內(nèi)，可通過調(diào)整采食量維持相對穩(wěn)定的總ME進食量，而不影響其產(chǎn)蛋量或生長速度。
對產(chǎn)蛋雞來講，也有人認為應(yīng)在2.4—2.9 M范圍內(nèi)，超過上限或低于下限1％，中型雞和重型雞能量進食量會增加或減少0.5％，輕型雞會變動0.2—0.3％，進而影響體脂沉積或產(chǎn)蛋量。
這里需要強調(diào)的是飼料進食量隨日糧能量濃度之變化，并非總是成比例的，密切關(guān)注雞采食量之變化，即時調(diào)整日糧能量濃度或飼喂方式看來是非常必要的。
表1　日糧濃度對肉仔雞前期生產(chǎn)性能的影響﹡
ME

Mcal/kg        累積隨意采
食量
（g）        代謝能累積隨意采食量（Mcal）        累積增重

（g）        耗料比

（g/g）        每kg增重消耗代謝能
（Mcal）        每kg增重消耗飼料原料費(元,RMB)
1 — 2.5        1362a        3407d        627c        2.17a        5434a        0.86cd
2 — 2.70        1411b        3810c        724d        1.95b        5273ab        0.82ed
3 — 2.89        1377a        3980cb        765cd        1.80c        5205ab        0.80e
4 — 3.10        1320a        4090ab        789cb        1.67d        5189ab        0.78e
5 — 3.25        1322a        4297a        843ab        1.56e        5107cb        0.87bc
6 — 3.35        1279a        4285a        886a        1.45f        4838c        0.96a
1.        *同一列,右肩號不同者，差異顯著（P<0.05）。
小   結(jié)
1）、隨日糧濃度降低，代謝能進食量、增重隨之降低，其隨意采食量則變化很小，每kg增重的飼料消耗量及和代謝能消耗量增高；
2）、能量濃度為2.70、2.89、3.10時最經(jīng)濟；能量濃度為3.25時增重速度最高。
環(huán)境溫度        18℃        30℃
日糧代謝能（Kcal /kg）        每日飼料（g）        每日能量（Kcal）        每日飼料（g）        每日能量（Kcal）
(100) 2860        (100) 127        (100) 363        (100) 107        (100) 306
(106) 3060        (93) 118        (99) 360        (97) 104        (105) 320
(114) 3250        (88) 112        (100) 364        (95) 102        (108) 330
(121) 3450        (83) 106        (101) 365        (94) 101        (114) 350









表2　 肉仔雞前期日糧能量濃度對后期及全期生產(chǎn)性能的影響*
日糧代謝能
(Mcal/kg)
后期生產(chǎn)性能
        全期生產(chǎn)性能

前期        后期        累積增重

（%）        相對生長

（%）        耗料比

（F/G）        累積增重

(%)        每kg增重消耗

                                                代謝能（Mcal）        飼料原料費(元,RMB)
2.50        3.14        103a        216        2.34c        95e        7125a        0.99a
2.70        3.14        101ab        188        2.40c        97c        7086a        0.99a
2.89        3.14        97c        171        2.51ab        96c        7065a        1.01ab
3.10        3.14        100b        169        2.54a        100b        6955ab        1.01ab
3.25        3.14        96c        156        2.56a        99b        6854cb        1.05bc
3.35        3.14        96c        147        2.59a        101a        6704c        1.08c
*同一列,右肩號不同者，差異顯著（P<0.05）。
小    結(jié)
1.        后期換用同一水平日糧后，隨前期日糧能量濃度降低，后期增重和相對生長速度、飼料報酬升高；
2.        據(jù)全期生產(chǎn)性能判斷，前期：3.1Mcal/kg，既經(jīng)濟、增重又高；2.70～2.90Mcal/kg，可獲得最高的經(jīng)濟效益及不低的增重水平。

2、產(chǎn)蛋雞的能量平衡
圖1：環(huán)境溫度與能量平衡
圖1為雞的產(chǎn)蛋潛力模式圖，假定能量平衡點為圖中虛線“O”，此時雞只進食代謝能不僅可供產(chǎn)蛋率90%的生產(chǎn)需要，還有多余能量用于體沉積；環(huán)境溫度＞28℃時，攝入量不足以滿足90%產(chǎn)蛋率的生產(chǎn)需要，或產(chǎn)蛋下降，或動用體貯；溫度進一步＞33℃，將出現(xiàn)能量的負平衡狀態(tài)。

“代謝能進食量（Kcal）同環(huán)境溫度”呈線性關(guān)系（ME，Kcal/只，日＝W0.75（173－1.95T）+5.5△W+2.07EE），圖2為體重1.5kg的產(chǎn)蛋雞，日產(chǎn)蛋量50g，日增重2g時的環(huán)境溫度同代謝能之的線性關(guān)系。
表3　日糧能量水平對產(chǎn)蛋雞代謝能進食量的影響













表4　日糧能量濃度環(huán)境溫度 對輕型產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能的影響
ME，Mcal/kg，日糧        總產(chǎn)蛋數(shù)
（個）        給飼量
（g/只，日）        ME攝入量
（Kcal/只，日）
試驗全程（336天）
2.33（68）        216        137（159）        321（106）
2.64（77）        215        114（133）        300（102）
2.97（88）        223        101（117）        301（103）
3.19（94）        218        94（109）        300（102）
3.41（100）        197        86（100）        293（100）
                          平均值：303（100）
平均舍溫 13℃（112天）
2.33        81        161        377（106）
2.64        84        134        354
2.97        84        116        346
3.19        83        109        350
3.41        77        100        345（100）
                          平均值：355（117）
平均舍溫30℃（112天）
2.33        64        111        260（110）
2.64        61        90        238
2.97        64        81        243
3.19        63        76        242
3.41        55        69        237（100）
                          平均值：244（81）
                                       
*據(jù)1997,M.C.  Nesheim《家禽生產(chǎn)》改編
表3、4表明給飼高能日糧時產(chǎn)蛋雞會很明顯地降低飼料采食量，雞只試圖穩(wěn)定其代謝能的絕對采食量于一定范圍。高溫時，產(chǎn)蛋雞對采食量的調(diào)節(jié)能力不大精確，往往會發(fā)生能量的“過度采食”。

3、確定家禽日糧能量濃度的依據(jù)
3.1確定日糧能量濃度的必要性
能量濃度是確定日糧其它營養(yǎng)指標的基礎(chǔ)，這是因為，在日糧各種必需營養(yǎng)成分平衡的前提下，采食量主要取決于動物對能量的絕對需要量，動物對于不同能量濃度日糧有不同的采食量，其總的趨勢是隨日糧濃度的提高而降低、降低而提高，以維持相對穩(wěn)定的能量絕對進食量。這樣，一定的采食量就決定了能量以外其它營養(yǎng)成份的進食量，所以，在進行配方設(shè)計時，首先要確定能量濃度，然后才能確定其它營養(yǎng)成分的水平，日采食量高時，各種營養(yǎng)物質(zhì)濃度應(yīng)低些，日采食量低時，營養(yǎng)濃度應(yīng)高些，總體上講，這是不容置疑的。
3.2決定能量濃度的依據(jù)
A、動物對能量的需要量
以預(yù)測產(chǎn)蛋雞能量需要方程式為例：
ME/只，日=W0.75(173－1.95T)+5.5△W+2.07EE
B、動物采食量的調(diào)節(jié)能力，在多數(shù)情況下是很不精確的：
上述采食量的調(diào)節(jié)能力，在多數(shù)情況下是很不精確的，家禽對于高能和中能日糧攝入量常常過多，并非隨能量濃度增高而按比例減少，尤其是高溫條件下的褐殼蛋雞和肉雞；相對而言，輕型產(chǎn)蛋雞對較高能量濃度日糧攝入量的調(diào)節(jié)能力更精確些，對于低能量濃度日糧的調(diào)節(jié)能力，似乎只有在能量濃度低到一定程度，才能明顯地表現(xiàn)出來。對于產(chǎn)蛋雞、蛋鴨，其最適能量濃度的高線是2.9M/kg，肉雞、肉鴨其高線是3.2 M/kg，其低線對于蛋雞、蛋鴨和肉鴨可能都是2.4 M/kg，而對于肉仔雞可能在2.5-2.7 M/kg之間。
C、環(huán)境溫度對采食量的影響
產(chǎn)蛋雞在18℃時，對不同能量濃度的日糧采食量有十分精確的調(diào)節(jié)能力，在高溫(30℃以上)條件下，則不盡如此。
D、日糧的容積：顆粒飼料對采食量的影響。
E、 AME（中國）和AMEn（NRC）的關(guān)系：
   AMEn=0.009 + 0.95AME，生長雞有5%的差異，成年雞為1%。
4、豬日糧的能量濃度
不論斷奶仔豬，還是生長肥育豬，其日增重和飼料利用率同高能日糧（DE達到“3.6 M/kg”，甚或“3.7 M/kg”以上）或日糧的油脂添加量（1—5％）均呈現(xiàn)一種線性關(guān)系，尤其50 kg以下的豬，非常敏感。
實踐中，常用生長肥育豬配合飼料的DE能量濃度在2.5 M/kg至3.5 M/kg之間；據(jù)測試，日糧DE能量濃度在2.95—3.30 M/kg之間，豬可通過調(diào)整采食量維持相對穩(wěn)定的DE總進食量，倘降至“2.6 MCal，DE/kg”以下，就會降低DE的總進食量，進一步降至2.1 MCal，DE/kg即會明顯地影響DE的總進食量。
NRC（1998）推薦的豬日糧能量濃度為“DE，3.4 M/kg”，即使打“9.5折”，達到3.23 Mcal/kg，亦是很不容易的，這是我國特有的飼料資源決定了的。這里順便說一下，NRC列出的農(nóng)副產(chǎn)品、油料加工副產(chǎn)品的能值對于我國很少有參考價值，與我國實測值相比，一般至少有5—10％以上的差異，這主要是由于加工工藝的不同造成的，如何對待“推薦值和查表值”，值得探討。
作者: new-niu    時間: 2007-11-18 15:08
只有一部分，不全，大家先參考！
作者: 小馬哥    時間: 2007-11-18 15:52
感謝分享,最好上傳一個word格式的,表格不變形.
作者: 魚網(wǎng)    時間: 2007-11-19 08:40
真誠感謝大家的無私奉獻！
感謝new-niu
期待new-niu后面的資料！
作者: 含羞草    時間: 2007-11-19 15:00
非常感謝。期待后面的資料。
作者: xjlixinmin    時間: 2007-11-19 17:11
頂起:tiaotiao: :gongsi: :xiaos:
作者: LUOPENG    時間: 2007-12-23 13:23
的確不錯.象這樣接力式的貢獻資料,確實讓大家受益匪淺:huahua: :huahua:
作者: luozengfu    時間: 2007-12-25 14:14
誰有的話，奉獻一下，在此多謝！
作者: wanglf69    時間: 2007-12-25 14:21
感謝提供，學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。:xuehu:
作者: hwmwq    時間: 2007-12-25 14:28
我也學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，:tiaotiao:
作者: zhuchunsen    時間: 2008-1-30 17:48
怎么不全!
在北京康華遠景科技有限公司網(wǎng)上下不了..
作者: qingniao830    時間: 2008-2-19 13:58
頂一下先!3:
作者: 又見新月    時間: 2008-2-19 15:56
非常感謝
我也仔細看看
作者: 孟言    時間: 2008-2-20 13:08
非常感謝！期待后續(xù)～～～
作者: lgyeee    時間: 2008-2-26 08:37
關(guān)注中的:tiaotiao: :tiaotiao: :tiaotiao:
作者: zspzfy    時間: 2008-6-5 17:39
不完整,但對我也有用
作者: 破網(wǎng)    時間: 2008-6-8 00:05
:huahua: :huahua: :huahua:
作者: zhangting_1110    時間: 2009-11-27 10:49
好東東:hehe:
作者: fanyongcun    時間: 2009-11-28 18:43
:)3:頂起
作者: scmnlucky    時間: 2009-12-1 09:39
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